Главная Новости

Иордания Hello-World.ru

Опубликовано: 21.08.2018

Иордания

Описание

Географическое положение

Государство на Ближнем Востоке. На севере граничит с Сирией, на востоке - с Ираком, на западе - с Израилем, на юге и юго-востоке - с Саудовской Аравией. Небольшой участок южной границы страны омывается водами Акабского залива Красного моря.

Большую часть страны занимают каменистые и песчаные пустыни, обрамленные невысокими горами и плоскогорьями высотой до 1500 м.

Лишь небольшой участок территории на северо-западе страны (впадина Гхор или Эль-Гор), а также узкая полоса вдоль Мертвого моря, пригодны для земледелия. В центральных и южных районах преобладают пустыни и горне полупустыни, в которых изредка встречаются небольшие оазисы. Самая высокая точка страны - г. Джебель-Рам (1754 м.) находится на юге страны, самая низкая - на побережье Мертвого моря (около 400 м. ниже уровня моря). Общая площадь страны около 89,2 тыс. кв. км.

Климат

Cубтропический средиземноморский и резко-континентальный, очень сухой. Средние температуры января от +8 С до +14 С, июля от +24 С до +30 С (при средних дневных температурах около +40 С). При этом, независимо от времени года, разница дневных и ночных температур может достигать 30-40 С, поэтому ночами бывает достаточно прохладно. Осадков выпадает от 100 до 700 мм. в год. Лучшее время для посещения Иордании - весна и осень.

На юга страны, в районе Акабского залива, благодаря особому микроклимату погодные условия более мягкие, поэтому этот регион доступен для посещения круглый год. Температура воды в Красном и Мёртвом морях круглый год не опускается ниже 21 С.

 

Время

В течение большей части года отстает от московского на 1 час. С апреля по октябрь страна переходит на летнее время - в этот период, из-за несовпадения дат перехода, отставание непродолжительное время может составлять 2 часа.

 

Валюта

Иорданский динар (JOD), равный 100 пиастрам и 1000 филсам. В обращении банкноты номиналом в 1, 5, 10, 20, 50 динаров и монеты в 0,5, 1, 5, 10, 25 и 100 динар. Филсы уже практически вышли из употребления, но монеты в 5, 10, 25, 100, 250 и 500 филсов все ещё имеют ограниченное хождение. Расчёт за товары и услуги обычно происходит в динарах, иностранная валюта практически нигде не принимается к оплате. Деньги можно обменять в аэропорту, отелях, банках и специализированных обменных пунктах.

Курс к доллару 1$=0,7 динара.

 

Кухня

Особенности национальной кулинарии зависят от характерного засушливого климата страны и от "пересечения" на территории страны многих культур и народов.

Вопреки распространенному мнению, блюда местной кухни не так остры и пряны, как принято считать. Зато повсеместно в пищу добавляются мята, разнообразная зелень и травы, лимоны во всех видах, лук, маринованные оливки, кедровые орешки и т. д. Среди закусок популярны всевозможные варианты салатов, мясных и овощных рагу, выпечка с различными начинками, соления и маринованные овощи, а также знаменитые блюда из мелко протертого гороха с зеленью - "фаляфель" и "хумус", паста "мутаббаль" из баклажанов, пряная гороховая паста "тхения", а также различная зелень.

За столом употребляется много хлеба, в основном в виде лепешек "кмаж" (ими, как и везде на востоке, часто пользуются вместо ложек), более традиционного хлеба "рагыф" и различных вариантов лаваша.

Основой для мясных блюд служат курятина, баранина и телятина, подаваемые обычно с рисом или картофелем. Наиболее популярны своеобразные лепешки с мясом и зеленью "шаурма", тушеная баранина "мэнсаф" под соусом из кисломолочных продуктов "лабан" и с рисовым гарниром, чечевица "адас" с курицей и луком в лимонном соке, густой мясной суп с чесноком, рисом и лимонным соком "млухия", обжаренный в оливковом масле цыпленок "мусаххан" (подается с лепешкой и луковым соусом), тушеные особым образом овощи с мясом или птицей "маклюба", жареное на углях мясо "шиш кабаб", мясное ассорти "машави" и др.

Сладости, произведенные в Иордании, считаются одинми из лучших в арабском мире. Здесь и посыпанные кунжутом печенья, "баклява" (пахлава) с фисташками, знаменитая "канафа" (кнафе) с сыром, пирожки "гатаеф", десерт из гуавы "жавафа" ("жауафа"), отменное мороженое, различные засахаренные фрукты и сотни других видов кондитерских изделий.

Чай и кофе - традиционные напитки. Их здесь пьют много и со вкусом. Чай часто пьют из маленьких чашечек, иногда чрезмерно сладким, но зато обильно добавляя в него мяту и травы. Кофе наоборот нередко подается вообще без сахара, но зато он хорошего качества и часто в него добавляется кардамон. Традиционно к кофе предлагается стакан холодной воды (для запивания). Кофе может быть черным ("кахва арабия") или коричневым ("уасат", используются несколько менее прожаренные зерна кофе).

В стране производится несколько марок неплохих столовых вин и пива, а также ввозится много высококачественного импортного алкоголя. Наиболее популярный местный алкогольный продукт - традиционный для стран Ближнего Востока "арак", имеющий сильный анисовый запах и специфический "молочный" цвет (пьется разбавленным водой).

 

Религия

Подавляющее большинство - мусульмане-сунниты, есть также арабы-христиане и представители других конфессий.

 

Национальные особенности

Иордания - мусульманская страна, поэтому многие традиции и обычаи имеют религиозный оттенок, хотя и менее заметный, чем в большинстве других исламских стран. Иорданцы от природы очень дружелюбны и гостеприимны, но несколько неторопливы и забывчивы. Даже в случае, если гость проявляет по незнанию откровенную бестактность, то всегда с удовольствием и без лишних эмоций всё объяснят.

Во время мусульманского поста в месяце Рамадан отказ от всего мирского продолжается от рассвета до заката. Иностранцам также рекомендуется во время поста проявлять сдержанность, особенно в общественных местах.

Приветствие и прощание обычно сопровождаются рукопожатием и традиционными вопросами о делах (вопросы о личной жизни, и особенно - о супруге, считаются неприличными). Одежда должна быть скромной (особенно у женщин) и не вызывающей (для экскурсий рекомендуется легкая и удобная повседневная одежда и крепкая обувь). Короткие юбки и открытые руки могут вызвать массу негативных эмоций, даже шорты на мужчине в общественном месте считаются неприличными. В некоторые мечети не мусульманам заходить запрещено.

Женщины должны помнить, что садиться на переднее сиденье автомобиля считается верхом неприличия. Женщине прикасаться к "чужому" мужчине не рекомендуется ни в коем случае, даже для приветствия (рукопожатия и поцелуи между друзьями одного пола - обычное дело). Существуют специальные залы "для женщин" в ресторанах и кафе.

Прежде чем кого-то сфотографировать, необходимо обязательно спросить разрешение у объекта съемки. Во избежание проблем не стоит снимать военные объекты и транспортную инфраструктуру.

 

Телефон

Позвонить в пределах страны и за границу можно из отеля или с сотового телефона (телефоны-автоматы компаний "ALO" и "JPP", работавшие по магнитным карточкам стоимостью от 1 до 20 динаров, не работают с весны 2003 г.). При звонке в пределах страны из одной зоны в другую перед кодом города нибирается "0" (при звонке из-за рубежа "0" перед кодом города набирать не надо).

 

Транспорт

В городах наиболее удобный способ передвижения - такси двух видов: маршрутные (машины белого цвета, следуют по фиксированным маршрутам) и обычное (машины желтого цвета). В обычных такси установлены счетчики, но всё равно следует заранее договориться с водителем o цене. Такси ходят только в пределах определенного населенного пункта, для поездки в другой город водитель должен получить специальное разрешение, чья стоимость, естественно, будет "переложена" на пассажира. В среднем тариф за один километр равняется 500 филсам.

Арендовать автомобиль можно при наличии водительских прав международного образца и кредитной карты (только для краткосрочного пребывания в стране). Машину с постоянными иорданскими номерами иностранцу разрешено водить только при наличии местных прав, которые можно получить при предъявлении международных прав или национальных прав, и прохождения проверки на зрение и экзамена по вождению, поэтому зачастую арендовать машины в офисах местных прокатных контор (а именно они выдают машины с местными номерами) неудобно. Аренда через турбюро обойдется несколько дешевле, чем напрямую.

Движение правостороннее. Максимально допустимая скорость движения на дорогах - 100 км/ч (на "хайвеях" - 110 км/ч), в городах - 60 км/ч.

 

Полезная информация

Медицинская страховка международного образца обязательна. Уровень здравоохранения очень высокий. Первая и срочная спасательная помощь оказываются бесплатно, за все последующие обращений к врачу придется заплатить отдельно.

 

Таможня

Ввоз иностранной и национальной валюты не ограничен (декларация обязательна). Вывоз ввезенной валюты не ограничен, национальной - не более 300 динар. Беспошлинно ввозится до 200 шт. сигарет или 25 сигар, или 200 гр. табака; до 1 бутылки вина или крепких спиртных напитков; разумное количество парфюмерных изделий для личного пользования, а также сувениры и подарки на сумму не выше $150.

Запрещен ввоз оружия, наркотиков. При ввозе и вывозе предметов антиквариата следует иметь квитанцию, выданную продавцом. При ввозе предметов роскоши следует заполнить специальную декларацию и заплатить пошлину за ввоз.

Менеджер по стране

Рекламное место сдается    

(495) 790-54-90
rss