Гавайская пицца с ананасами и курицей рецепт
Опубликовано: 01.11.2017
В Гавайской пицце ананасов должно быть многоСегодня рассмотрим рецепт Гавайской пиццы с ананасами. Свое название этот сорт пиццы приобрел благодаря добавлению именно этого экзотического фрукта, а больше с Гавайями его ничего не связывает.
Гавайская пицца появилась в США, где любящие вкусно и сытно покушать американцы кроме традиционного сыра сорта » Моцарелла» и соуса для пиццы добавили в нее бекон ( ветчину) и ананасы для пикантности. Еще одной особенностью является более толстое тесто основы в отличие от тончайшего итальянского.
ПИЦЦА СЛИВОЧНАЯ ГАВАЙСКАЯ - ну, оОчень вкусная!
В России гавайская пицца тоже претерпела некоторые изменения в рецептуре приготовления. Сейчас в нее добавляют отварное куриное мясо вместо бекона и сыр «Пармезан» вместо классической «Моцареллы». Как вариант, могут добавлять сладкую консервированную кукурузу или свежие шампиньоны. Но главным компонентом этого блюда все же являются ананасы — без них гавайская пицца не готовится. Используют как свежие, так и консервированные ананасы. Однако мякоть свежего фрукта дает более утонченный вкус.
Гавайская пицца. Hawaiian pizza.
Что нужно по нашему рецепту:
основа для теста (готовая или собственного приготовления); вареное куриное филе (можно слегка обжарить на масле) — 200 г; ананас (не менее 100 г), можно использовать как сырой так и консервированный; консервированная кукуруза — количество по вкусу, обычно хватает 3-х ст. ложек; копченый бекон, чем больше — тем жирнее получится пицца; специи и травы, которые вы любите; растительное масло для смазывания противеня.Гавайская пицца легко готовится в домашних условиях. По любому из рецептов делаем дрожжевое тесто для пиццы или берем готовую основу. На смазанный растительным маслом противень укладываем тонкую лепешку, смазываем томатным соусом. Далее раскладываем на лепешке кусочки ананаса, затем дольки шампиньонов. Сверху — кусочки ветчины , курицы и посыпать тертым сыром. Запекаем в духовке 12-15минут при 220 С. Ваша гавайская пицца готова — поделитесь ему с друзьями! А вот вам рецепт пиццы с крабовыми палочками .
