Думаємо, ти погодишся з думкою tochka.net про те, що купувати вуличну шаурму, яку продають на кожному кроці - собі дорожче. А ось приготувати її самостійно вдома - це зовсім не складно.

Приготуй будинку шаурму власноруч.

Виходить дуже смачна страва з цілком доступних інгредієнтів: лаваша, курки і цілого набору овочів. Спробуй!

Домашня шаурма з куркою - інгредієнти:

• тонкий вірменський лаваш
• куряча грудка
• капуста
• червоний салатний цибуля
• огірки
• помідори
• болгарський перець
• часник
• петрушка
• сметана
• білий винний оцет
• оливкова олія
• спеції
• цукор
• сіль

Шаурма - приготування:

1. Заздалегідь відвари куряче філе і обсмажити його на часниковому оливковій олії.
2. Приготуй соус, щоб він настоявся і добре просочився. Для цього змішай сметану, дрібно нарізану петрушку, пропущений через прес часник, сіль, перець і спеції.
3. Дрібно наріж червона цибуля і замаринуй його з сіллю і цукром в винному оцті.
4. Наріж овочі.
5. Розклади лаваш, намаж його соусом і зверху виклади овочі, потім курячу грудку.
6. Акуратно зверни лаваш в щільну трубочку і обсмажити на розпеченій сковороді гриль.
7. Подавай відразу ж!

Смачного!

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter.