Наливка з кизилу, неповторний аромат і смак
alkofan1984 Кухарчук 4 рівня
- 25 вересня 2014 року, 20:35
- 22264
Наливка з кизилу має надзвичайно красивий колір і неповторний аромат кизилу, п'ється приємно і легко, зміст алкоголю не помітно і цим вона оманлива, при фортеці понад 30% (якщо використовувати спирт 50%) після 2-3 чарочок, здатна змінити настрій в кращу сторону , розслабити. Рекомендую!
Кизил розчавити, постаратися максимально його перетворити в кашу. Залити алкоголем, поставити банку в темне місце на тижні 3-4, після відфільтрувати настій через подвійну марлю і і додати цукор, поставити на 7 днів в темне місце, перші 2-3 дня добре змішувати, що-б цукор повністю розчинився. Потім наливку з можна злити з осаду або профільтрувати через ватяний фільтр. Розрахункова фортеця вийшла більш 30 у мене, так як робив зі спирту 50, сама ягода не сильно соковита.