Ідеальні вихідні в Відні: гід від директора по бізнес-додатків КРОК

RB.ru продовжує цикл матеріалів про подорожі по Росії і закордонних країнах, написані на наше прохання представниками бізнесу, які розповідають про свої рідні (або просто дорогі серцю) місця. Сьогодні про Відні рассказиваетдіректор по бізнес-додатків компанії КРОК Максим Андрєєв.

Фото: Shutterstock
"Ось вже більше двох років я живу між Москвою і Віднем, продовжуючи працювати в Росії. Сучасні засоби комунікацій і збудовані бізнес-процеси дозволяють частину часу працювати віддалено, без обов'язкового стовідсоткового особистої присутності в офісі в Москві. Є кілька причин, які роблять Відень особливо привабливим містом не тільки для туризму, але і для життя. Відень - столиця колишньої імперії, і дух колишньої могутності, а точніше кажучи, ностальгія за імперським минулим відчувається абсолютно в усьому. Австрійці дбайливо зберігають своє нас ледіе, дуже акуратно ставляться до якихось змін. Помітно, що місто не стоїть на місці, розвивається, але дуже поступово, обдумано. Це відноситься до всього, в тому числі до нових будівель. Все, що там з'являється, навіть щось зовсім незвичайне, завжди дуже гармонійно вписується в старовинну архітектуру. Їх старі вузькі вулички, будинки, щільно притиснуті один до одного, створюють абсолютно казковий вигляд, якого, на жаль, не зустрінеш в Москві з її великими будівлями, широкими масштабами.

Фото: КРОК. Максим Андрєєв
Незважаючи на те, що Відень - типовий західноєвропейське місто, знаходиться вона в центрі Східної Європи. Це наділяє її хорошою, якщо не найкращою, авіадоступностью для російських туристів. Навіть в нинішніх економічних умовах, якщо купувати квитки на літак заздалегідь, вийде зовсім не дорого.
Місцеві жителі і влада дуже уважно ставляться до туристів, роблять все, щоб їм було максимально комфортно. Наприклад, всі райони пронумеровані, на кожній табличці ви бачите номер району, в якому зараз перебуваєте. Навіть якщо назви вулиць і районів - для вас просто набір незнайомих німецьких букв, все одно все можна зрозуміти і розібратися. Для місцевих це теж дуже зручно. Вони спілкуються так: "В якому районі ви живете?" - "в третьому" або "в вісімнадцятому". Перший район - це самий центр Відня. Всі райони з однозначним числом можна умовно віднести до центру міста, вони знаходяться на правому березі річки Відня. Якщо число двозначне і починається з одиниці - це периферія. Якщо з двійки - це райони, які знаходяться вже за Дунаєм. Це зовсім нові райони, побудовані протягом останніх 30-40 років, але корінні віденці жартома не вважають ці райони Віднем.
На особливу увагу заслуговує метро. Станції, на відміну від наших, ніколи не були військовими об'єктами, тому всі вони залягають неглибоко і розставлені частіше. Спуститися або піднятися - дуже швидко, лічені хвилини. До речі, квитки на метро у Відні діють і на трамваях, і на автобусах, і навіть на приміських електричках, тому що весь міський транспорт інтегрований, все це одна транспортна компанія. І це дуже зручно, розклад також наскрізне, за спеціальними додатками можна легко прокласти шлях в будь-яку точку.

Фото: КРОК. Метро у Відні
Кращий час для відвідування Відня - безумовно, травень-червень. У липні-серпні температура легко може піднятися до 40 градусів, але можуть бути і дощі. Передбачити досить складно. У листопаді-грудні починається умовна зима. Температура близько нуля, вкрай некомфортна висока вологість і сильний вітер, іноді катастрофічний, він, до речі, періодично стає причиною закриття аеропорту.
Якщо ви все ж їдете до Відня у вересні-жовтні, то пораджу одну річ, яка скрасить ваше перебування, навіть якщо будуть лити безперервні дощі. Саме в цей час в Відні з'являється молоде вино свіжого врожаю, яке називається "штурм" (Sturm). Це аналог французького Божоле нуво (Beaujolais nouveau). Це прекрасний напій: легкий, газований, швидко б'є в голову, так само швидко сходить. Восени молоде вино прекрасно доповнить вашу поїздку! До речі, дивовижний факт з життя австрійців - вони вважають себе не пивний нацією, а виноробної. Не віриться, але навіть в межах Відня є виноградники. Зазвичай поруч з виноградниками знаходиться справжня виноробна зі своїм невеликим рестораном. Серед них є подорожче, для туристів, а є ті, що "для своїх".
Пробувати австрійську кухню і пиво краще в певних ресторанах, які, на мій погляд, мало чим відрізняються від німецьких. При кожному зазвичай є своя пивоварня. У них завжди дуже смачно і ситно. Один з таких - "Сальм Брау" ( Salm Bräu ), Він знаходиться недалеко від пам'ятника радянському воїну.

Фото: Salm Bräu
Раджу спробувати традиційне австрійське блюдо "кайзершмаррн" (Kaiserschmarren), що в перекладі означає "імператорський омлет" (до омлету, правда, не має ніякого відношення). Воно залишається маловідомим, я дізнався про нього від самих австрійців. Його умовно можна порівняти з товстим млинцем з солодкого тіста з горіхами і родзинками, який розламується на шматочки і заливається соусом, посипається цукровою пудрою або шоколадною крихтою. Дивно, але з точки зору австрійців це головне блюдо. Є в самому центрі, недалеко від площі Стефана (Stephansplatz), кафешка Heindls Schmarren & Palatschinkenkuchl, яка спеціалізується на млинцях і "кайзершмаррн". Це маленьке автентичне місце, працює в будь-який час року.

Фото: Shutterstock. блюдо Kaiserschmarren
У Відні є культові кафе з багатою історією, одне з них - кафе "Захер" (Zaher), там роблять знаменитий однойменний торт, який був уперше приготовлений в 1832 році Францом Захер для міністра закордонних справ Австрії. У мене є друзі-фанати цього тортика, і на їхнє замовлення саме з цього кафе я частенько везу його в Москву. Він продається і в Duty-Free магазинах, але набагато приємніше везти справжній, в красивій фірмовій коробці.

Фото: Shutterstock. Торт "Захер"
Гуляючи по Відні, намагайтеся заходити всередину будівель, де це дозволено, наприклад, в храми. Найчастіше зовсім непримітне зовні споруда зсередини являє собою досконалий архітектурний пишність. Одного разу я заглянув в один храм в центрі міста - нічого видатного зовні, ніякої ліпнини або чогось подібного. Але я був вражений приголомшливою розписом стін всередині. Відень - місто невисокою забудови, тому прекрасний вид відкриється перед вами, якщо підніметеся на одну з веж. Можна забратися, наприклад, на ту, що знаходиться поруч з центральним собором Святого Стефана (Stephansdom).
Всіх своїх знайомих, особливо тих, хто приїжджає з дітьми, я відправляю в Політехнічний музей. Там зібрані досягнення людської думки за весь час нашого існування. Там є перша домна, доменна піч, і багато іншого, що буде цікаво подивитися і дорослому. Крім того, в екскурсійних групах для дітей влаштовують квести по музею. Так що не дивуйтеся, якщо ви побачите там натовп бігають наввипередки школярів. У самому центрі є оранжерея тропічних метеликів, вона відкрита для відвідування цілий рік.

Фото: КРОК. тропічний метелик
Хоча взимку при поєднанні високої температури і високої вологості, які там підтримуються, звичайно, там моторошно. Закриваючи тему музеїв, зупинюся ще на одному - Будинок моря. Це дев'ятиповерхова вежа, на кожному поверсі якої своя історія: черепахи, змії, риби, метелики і навіть кажани, які літають прямо над головою. На самому нижньому поверсі будинку знаходиться величезний акваріум. Вибравши будь-який з цих місць, на пару годин можете сміливо забути про свою дитину.

В Австрії є все, і вона була б ідеальною країною, але там немає моря. А моря місцевим жителям дуже хочеться. Тому у Відні, прямо всередині житлових районів, побудовано більше двох десятків пляжів з відкритими або закритими басейнами, водними гірками для дітей, газончик і лежаками. Прохід на такі пляжі на цілий день буде коштувати всього 3 євро. У Відні є термальні джерела, які вони активно експлуатує, наприклад, дуже поширені спа-готелі. Один з них, в годині їзди від міста, називається Rogner Bad Blumau. Rogner - це прізвище бізнесмена, який проспонсорував будівництво цього району. Приставка Bad значить термальні джерела. Привабливість у тому, що приїхати туди і викупатися в джерелах можна, не купуючи номер. Найкомфортніше варіант - взяти номер на одну ніч, приїхати рано вранці і до вечора наступного дня насолоджуватися термальними джерелами, ніхто звідти не прожене. Крім термальних джерел, знаменитим це місце робить унікальна архітектура готелю. Він побудований за проектом знаменитого австрійського архітектора Фриденсрайха Хундертвассера. У такому ж стилі можна в найнесподіваніших місцях у Відні виявити ще кілька будівель.
Важливе зауваження для всіх мандрівників: австрійці не працюють у неділю. Тільки поодинокі туристичні ресторанчики будуть відкриті, правда, в понеділок вже будуть відпочивати за відпрацьований вихідний - це варто враховувати при плануванні поїздки. Якщо ви, наприклад, зупинилися не в готелі, а самостійно бронювали апартаменти через Airbnb, варто заздалегідь подумати про харчування і продуктах. Щось приготувати в неділю може бути проблематично, оскільки на все місто буде працювати 3-4 магазину, з урахуванням торгових майданчиків в аеропорту і на двох вокзалах. У суботу австрійці працюють строго до 18:00, це ж стосується шопінгу. До речі, який же гід без секретних дешевих місць для шопінгу? Правильне місце називається Parndorf, це село, вона ж величезний аутлет, в 40 хвилинах їзди від Відня. Світові, локальні, маловідомі бренди - все радикально дешевше. Туди ходить автобус від Опери.

Фото: КРОК. Будівля Опери всередині
Австрія дуже гостинна країна, а австрійці дуже привітні до росіян, тому туристам, як і місцевим жителям, в столиці Австрії дуже комфортно. І коли австрійці запитують мене: "Ну як вам Австрія? Ви тут живете вже півроку, як вона вам?", Я відповідаю: "Для мене Австрія - це країна, яка перемогла бюрократії з людським обличчям". Всі ці процедури, папірці, звичайно, є, але вони абсолютно зрозумілі, ефективні, а головне - націлені на те, щоб все навколо стало добре. Іншими словами, тут все просто, зрозуміло і зручно ".

Знайшли друкарську помилку? Виділіть текст і натисніть Ctrl + Enter

Вони спілкуються так: "В якому районі ви живете?
До речі, який же гід без секретних дешевих місць для шопінгу?
І коли австрійці запитують мене: "Ну як вам Австрія?
Ви тут живете вже півроку, як вона вам?
Знайшли друкарську помилку?