Промисловий або, як його ще називають, виробничий туризм сьогодні набирає обертів у всьому світі. Мандрівники все частіше хочуть не тільки побачити, скажімо, замки Чехії, але і відвідати фабрику богемського скла Ruckl Crystal. Підприємства Європи і Америки давно розкрили свої двері перед відвідувачами, так і в сусідніх з нами країнах теж - в Росії, наприклад, є навіть оператори промислового туризму.

Вигоди цього виду туризму очевидні: для екскурсантів це можливість задовольнити цікавість, дізнавшись, як збирають автомобілі або роблять шоколад, для підприємств - спосіб поліпшити імідж і зміцнити репутацію компанії. А для країн, що не дуже багатих цікавими об'єктами, це реальний шанс збільшити власну туристичну привабливість.

Навчитися ремеслам? Запросто!

Як правило, найбільшою популярністю у туристів користуються ремісничі виробництва, і кожна країна охоче демонструє процес створення виробів, які стали її символами. Наприклад, в турі по Китаю мандрівникові неодмінно запропонують відвідати шовкову фабрику, а в голландській селі Зансе-Сханс створений музей під відкритим небом, де є і майстерня з виготовлення знаменитих дерев'яних черевиків - кломпов.

Стан цієї галузі промислового туризму в Білорусі також вселяє оптимізм: підприємства, так чи інакше пов'язані з традиційними ремеслами, з деяких пір почали більш активно співпрацювати з туристичною галуззю.

Сучасний і дуже практичний підхід продемонструвала фабрика «Белхудожкераміка» в Радошковічах: рік тому вона організувала спеціальний семінар для турфірм і заявила про бажання приймати туристів. До речі, ситуація, коли підприємство запрошує фірми до співпраці, сама по собі є приємним винятком. Частіше буває навпаки - фахівці турбізнесу, розповідаючи про спроби організувати екскурсії на виробництво, нарікають на «незговірливість» наших фабрик і заводів. Кожні понеділок, вівторок, середу і п'ятницю гості «Белхудожкерамікі» можуть поспостерігати за роботою майстрів, почути розповідь про гончарному ремеслі і побачити процес перетворення глини в предмети побуту. Екскурсія по підприємству передбачає також відвідування фірмового магазину. Вартість екскурсії - всього три тисячі білоруських рублів, а заплативши ще тисячу можна на час змінити професію і під керівництвом майстрів самому створити глиняний шедевр. «Пік популярності таких екскурсій припадає на літні місяці, - розповідає заступник директора з виробництва і перспективного розвитку ВАТ« Белхудожкераміка »Світлана Каховська. - Основну частину приїжджають до нас туристів складають дитячі групи і відпочиваючі з розташованих неподалік санаторіїв, хоча нерідко доводиться приймати і зарубіжних студентів, і збірні туристичні групи ».

Фабрика художніх виробів «Слуцький пояса» і зовсім являє собою приклад рідкісного за нинішніми мірками безкорисливості: екскурсії по підприємству проводяться тут абсолютно безкоштовно! Потрібно лише за день до передбачуваного приїзду зателефонувати в приймальню і сповістити про бажання поспостерігати за процесом, про який ми, завдяки класику білоруської літератури, чули ще зі шкільної лави. Екскурсанти зможуть познайомитися з виробництвом знаменитих слуцьких поясів, а також відвідати цех ручного ткацтва і поспостерігати за роботою на кроснах, дізнатися, як вишивають на ручних машинах скатертини і блузки або побачити, як на машині з електронним управлінням шмагають ковдри з візерунком. Відправившись в прядильно-крутильних цех, гості зможуть простежити процес перетворення волокна в нитку, ну а ті, хто хоче освоїти незвичайну професію, під керівництвом майстринь навчаться ткати, прясти, стягують, вишивати. Крім того, по закінченню екскурсії відвідувачі можуть без націнок придбати продукцію фабрики. Долучитися до світу ткацтва туристи можуть в усі дні, крім вихідних. «Більшість наших гостей - школярі, нерідко приїжджають також іноземні делегації, - коментує провідний художник РУП« Слуцький пояса »Антоніна Ісакова, яка, як правило, і проводить екскурсії. - Період найбільш щільний графік екскурсій доводиться на шкільні канікули. А ось туристи в класичному розумінні приїжджають до нас значно рідше ». А шкода, адже почути історію унікальних поясів і дізнатися технологію їх виробництва - це дуже цікаво.

Є у білоруських туристів і можливість дізнатися, як роблять валянки. Технологи, а іноді і сам директор Сміловічской валяльно-повстяної фабрики, абсолютно безкоштовно розкажуть гостям підприємства про всі стадії процесу обробки вовни, покажуть верстати та обладнання і познайомлять відвідувачів з історією «валяльно справи». Після екскурсії туристи зможуть заглянути в фірмовий магазин і обзавестися валянками на будь-який смак - всіх кольорів, з вишивками, аплікаціями та іншими прикрасами. «Хоча фабрика не працює по вихідних, організувати екскурсію в суботу або неділю не складе труднощів. - розповідає провідний фахівець з туризму компанії «Л-турс» Наталія Морозова, - Працівники підприємства йдуть назустріч туристам і погоджуються познайомити гостей з виробництвом - почасти й тому, що ці екскурсії ще не поставлені на потік. Приваблювати туристів заважає плачевний стан архітектурних пам'яток в Сміловичах: однієї фабрики, яка відкрила двері відвідувачам, недостатньо, щоб зробити регіон цікавим для мандрівників ».

Хоча виробництво скла не можна назвати таким вже традиційним для Білорусі промислом, екскурсію на березовський склозавод теж можна вважати знайомством з історій, адже «Німан» - найстаріше в нашій країні підприємство цієї галузі.

Відвідавши завод, гості зможуть побачити процес видування виробів з кришталю, дізнатися про розвиток виробництва скла в Білорусі, а також відвідати фірмовий магазин заводу і музей з колекцією кращих видах за минулі 120 років. «Березовський склозавод - одне з небагатьох підприємств, охоче приймають туристів: як правило, домовитися про проведення екскурсій на виробництво досить складно, - розповідає директор турфірми« Віаполь »Галина Потаева. - Тим не менш, тут теж були деякі складності. Так, до недавнього часу по суботах і неділях екскурсії не проводилися, потім довгий час у вихідні не працював фірмовий магазин і музей. А адже відвідування склозаводу «Німан» входить в наш маршрут Ліда-Березівка-Новогрудок, і найбільш затребувані такі екскурсії як раз у вихідні дні ».

Нелегка промисловість?

Однак сучасний турист бажає ознайомитися не тільки з традиційними ремеслами - не поступаються їм у популярності і екскурсії на високотехнологічні підприємства, наприклад, машинобудівної галузі. Пропозицій тут теж чимало: подорожуючи по Чехії, можна побувати в цехах автомобільного заводу «Шкода», а також заглянути в його музей і побачити моделі автомобілів, які випускалися заводом з моменту його заснування в 1897 році. А на півдні Франції, недалеко від Тулузи, компанія Airbus запрошує туристів поспостерігати за процесом будівництва літаків або просто помилуватися новітніми аеробусами.

Білоруси і гості країни, які вважають ремесла і легку промисловість недостатньо масштабними, можуть відвідати Мінський автомобільний завод. Базова екскурсія по МАЗу передбачає відвідування конвеєра, а також музею трудової слави МАЗ, і не буде коштувати туристові ні рубля - екскурсії по автомобільному заводу проводяться безкоштовно. Правда, придбати сувенір на пам'ять про настільки значущу подію гостю навряд чи вдасться: рекламна продукція, як відзначають співробітники МАЗа, поки вельми обмежена. Проте, число екскурсантів цілком пристойне - за минулий рік МАЗ прийняв 176 екскурсійних груп. Найчастіше це жителі регіонів, іноземні студенти та туристи з сусідніх країн. До речі, відвідувачам, які не досягли 18-річного віку, вхід на виробництво заборонений - їм доведеться обмежитися прогулянкою по музею і переглядом фільму про роботу заводу. Хоча «офіційним» днем ​​екскурсій вважається среда, дізнатися, як роблять тягачі, самоскиди та автобуси можна в будь-який робочий день, строгих обмежень тут немає.

«Солодкого життя» білорусам не бачити

Напевно, мало хто знає, що власне історія промислового туризму почалася в 1866 році, коли для відвідувачів були відкриті двері заводу Jack Daniel's. З тих пір екскурсії, покликані познайомити гостей з виробництвом алкоголю, не втрачають популярності. Не потрібно далеко ходити за прикладами: в Вірменії всім бажаючим пропонується прогулятися по коньячному заводу «Арарат», в Криму - відвідати Інститут вина і виноробства «Магарач», на півдні Росії - відправитися на батьківщину радянського шампанського, в Абрау-Дюрсо.

Не менш допитливі і шанувальники шоколаду: фабрику «Кедберрі», наприклад, щороку відвідує близько 400 тисяч чоловік, а в італійській провінції Тоскана, яку називають «Шоколадній долиною», можна навідатися на фабрику Amedei.

Білорусам, як дорослим так і дітям, пощастило, на жаль, значно менше. На Мінський завод ігристих вин відвідувачів не пускають в зв'язку з його реконструкцією, та й про плани масових екскурсій для туристів, за визнанням керівництва заводу, говорити поки рано. Туристи також позбавлені можливості потрапити на пивзавод «Олівар» - нечисленних гостей на виробництво запрошують тільки в зв'язку з урочистими для заводу датами. А шкода, адже мінчани і приїжджим було б цікаво поспостерігати за процесом пивоваріння та продегустувати результат, та й історія підприємства варта уваги. Сам завод, до речі, є пам'яткою промислової архітектури XIX століття.

На пивзавод «Криниця» пускають теж далеко не кожного: екскурсії проводяться тут в основному для студентів, майбутня професія яких пов'язана з харчовою промисловістю. Поки, незважаючи на запити турфірм, керівництво компанії прийняло рішення відмовити в проведенні екскурсій для туристичних груп.

Схоже, що дізнатися, з чого зроблені білоруські цукерки, тістечка і всілякі солодощі, діткам не вдасться ще довго: підприємства, що випускають різного роду ласощі, в один голос відмовляються приймати екскурсантів, посилаючись на суворість санітарних норм. Однак за словами співробітників Республіканського центру гігієни і епідеміології, санітарні норми не забороняють проводити екскурсії по підприємствах харчової промисловості. І дійсно, в Санітарних нормах, правилах і гігієнічних нормативах «Гігієнічні вимоги до підприємств харчової промисловості», затверджених постановою Міністерства охорони здоров'я 17.07. 2009 року № 83, складно знайти пункт, який наказував би утриматися від організації екскурсій по виробництву. І як показує досвід сусідніх країн, відвідування підприємств до катастрофічним наслідків не призводить. Одна з російських турфірм, наприклад, пропонує екскурсії на кондитерський концерн «Бабаєвський». Відвідувачам знаменитої фабрики пропонується прогулятися по цехам і павільйонів підприємства, побачити процес виготовлення і упаковки кондитерських виробів, а також в необмеженій кількості дегустувати продукцію і стати володарями солодких подарунків. «Бабаєвський» - далеко не єдине в Росії підприємство харчової промисловості, яка приймає туристів. Можна подивитися на виробництво морозива, відвідавши Ногинский холодокомбінат, або, скажімо, відправитися на булочно-кондитерський комбінат «Коломенське».

Очевидно, що поки за кордоном промисловий туризм розвивається повним ходом, білоруські підприємства тільки починають придивлятися до цього варіанту. Можна тільки пошкодувати, що наша країна не використовує частину свого туристичного потенціалу, а багато її підприємства відмовляються від можливості прорекламувати свою продукцію таким нестандартним чином.

Підписуйтесь на TIO.BY в Telegram і Yandex Zen