У шашлику зі свинини міститься приблизно 340 Ккал, шашлик з курки з шкіркою менш калорійний - 300 Ккал, а якщо вибрати в якості основи для шашлику баранину, то в 100 грамах страви буде всього 160 Ккал.

Якщо говорити про шашлик з курки, то калорійність може змінюватися в залежності від того, з якої частини тушки готується страва. Шашлик з курячої грудки буде містити приблизно 150 Ккал (інформацію про те, скільки калорій в курячої грудях , А також корисні поради про способи приготування, можна знайти на нашому сайті).

У шашлику зі свинини міститься 340 Ккал, в шашлику з курки - 300 Ккал, а в 100 грамах шашлику з баранини - всього 160 Ккал.

Калорійність цього блюда буде змінюватися також залежно від того, які інгредієнти є в маринаді. Так соус з використанням майонезу набагато більш калорійний, ніж маринад на основі лимонного соку або оцту.

Користь шашлику обумовлена, перш за все, способом його приготування. Так як він не смажиться, а запікається, виходить, що м'ясо як би нудиться у власному соку, «оточене» засмаженою скоринкою.

На думку дієтологів і лікарів, вживання в день 100 грамів м'яса сприяє зниженню рівня холестерину, а також підтримці гемоглобіну на належному рівні.

Шашлик може бути протипоказаний в наступних випадках:

• при наявності виразкової хвороби;
• при захворюваннях нирок.

Також варто уважно поставитися до вибору м'яса. Воно повинно бути свіжим і охолодженим, а не замороженим.

Щоб визначити, скільки калорій в шашлику, скористайтеся нашим онлайн калькулятором, просто заповніть відповідні рядки.

Стару версію калькулятора калорій зберегли, її ви можете знайти тут .