1. Користь чи шкода

На будь-якому святковому заході, на столі завжди присутній такий напій, як горілка. Люди пили цей алкоголь в усі часи і не замислювалися, скільки в ньому калорій. Зараз же багатьох стала цікавити калорійність горілки.

Горілка - це один з найбільш міцних спиртовмісних продуктів. Фортеця алкоголю варіюється від 40% до 50%. Склад і відсоток оборотів напою завжди можна знайти на етикетці пляшки. Класичний склад - це етиловий спирт і вода. Так само виробник може додавати різні добавки, прянощі, мед.

В даному спиртному відсутні білки і жири, кількість вуглеводів становить від 0,1 до 0,4 гр. на 100 грам напою. Переважна кількість марок мають калорійність 224 калорій / 100 гр. Але деякі марки мають дещо іншу калорійність. Так скільки калорій в горілці?

Калорійність горілки в залежності від марки приведена в таблиці.

Марка Калорійність горілки 100 гр. «Російська», «Столична», «Біленька», «Білуга», «П'ять озер», «Біле золото Преміум», «Зелена марка», «Талка», «Російський лід», «Русский стандарт», «Звір», «Ямська», «Байкал», «Чесна», «Монархія» 224 ккал. «Граф Ледофф Лайт», «Синенька», «Пьятніца Вдала», «Біла сила» 220 ккал. «Немірофф», «Хортиця» 221 ккал. «М'якенька» 235 ккал. «Сібалко» 252 ккал. «Їдальня» 224 ккал. «Русский калібр» 225 ккал.

Загалом, калорійність горілки варіюється від 220 до 252 калорій на 100 гр. спиртного напою.

Звідки ж з'явилися вуглеводи і калорії в горілці? Точно звідти ж, звідки з'являються калорії в пиві і другом алкоголі. Виготовляють алкогольний напій із зернових культур, бурякового цукру, цукрового або чорної патоки, картоплі. Саме з цих інгредієнтів і з'являються калорії і вуглеводи.

Горілка - це самий калорійний спиртний напій. Для порівняння в пиві 100 гр. міститься в середньому 37 ккал., а в 100 гр. вина - 80 ккал. Виходить, що при вживанні 100 грам горілки виробляється стільки ж енергії, скільки при вживанні 600 грам пива або 300 грам вина.

Користь чи шкода

Безпечна і нешкідлива доза алкоголю становить 50 гр. в день. Як вважається, в такій кількості вона допомагає боротися з інфекціями (застуда, герпес), зменшити головний і зубний біль, а так само є профілактичним засобом від отруєнь. Застосовують алкоголь як зовнішньо, так і внутрішньо.

Систематичне вживання такого продукту призводить до розвитку алкогольної залежності. Згодом порушується робота систем організму, страждає печінка, порушується психічний стан, розвивається імпотенція. Велика дозування загрожує гострою алкогольною інтоксикацією і навіть може стати причиною смерті.

Однак, говорячи про калорійність цього напою, варто враховувати не тільки його згубні властивості і негативний вплив на організм, але і користь.

Алкогольний продукт містить в собі:

• калій;
• кальцій;
• Натрій.

Звичайно, в ній немає ніяких вітамінів, мікроелементів і органічних речовин. Зате цей алкоголь має сильний дезинфікуючим властивістю, має протизапальну та жарознижувальну дію, знижує рівень холестерину. Використовується продукт для зняття шоку і зниження болю. Досвід показав, що хоча б невелику кількість горілки завжди повинне бути присутнім в домашній аптечці.

У порівнянні з іншими алкогольними продуктами, горілка є самим чистим продуктом в своїй лінійці. Віскі, коньяки, настоянки, пиво і інше зараз виготовляються з різними добавками і консервантами, які завдають шкоди здоров'ю. Тому, що краще - випити горілку або інший алкоголь - вирішувати тільки вам.

Але не варто зловживати таким алкогольним напоєм. Пити спиртне варто тільки в особливих випадках і в профілактичних цілях.