The Best Guide

Вікове обмеження: 18+

Зізнатися, колись я ставився до дому Meukow з деякою підозрою. Погодьтеся, ім'я не надто французьке. Потім вже, звичайно, я дізнався, що це досить шанована марка коньяку - і не дарма, бо коньяки Meukow дійсно гідні, і при цьому вони трохи доступніше за ціною, ніж коньяки розкручених брендів так званої «великої четвірки».

Як з'ясувалося, походження у бренду Meukow - російсько-німецьке Як з'ясувалося, походження у бренду Meukow - російсько-німецьке. Створенню цього будинку передувала ініціатива імператора Олександра Другого, який хотів мати у Франції надійного постачальника коньяку. Він відправив до Франції «своїх людей», причому не росіян, а німців - братів Олександра-Крістофа і Густава Меукових, до цього проживали в Сілезії. Спочатку брати займалися просто поставками коньяку, але незабаром (в 1862 році) створили власний коньячний будинок під назвою AC Meukow & Co.

Інформації про подальшу сотні років історії Meukow дуже мало Інформації про подальшу сотні років історії Meukow дуже мало. Деякі джерела вказують, що довгий час основним клієнтом компанії був російський імператорський двір, але потім бренду вдалося вийти на багато інших ринків. Є інформація і про те, що деякий час Meukow був постачальником коньяку в палату лордів англійського парламенту.

У 1979 році будинок Meukow перейшов до компанії Compagnie de Guyenne, заснованої Мішелем Кості (Michel Coste) У 1979 році будинок Meukow перейшов до компанії Compagnie de Guyenne, заснованої Мішелем Кості (Michel Coste). В середині 1990-х керуючим Meukow став син Мішеля - Філіп (Philippe Coste); сам Мішель помер в листопаді 2015 року. Філіпу допомагають його сестри; все сімейство ви можете бачити на фото нижче.

При нових власників бренд Meukow став активно розвиватися При нових власників бренд Meukow став активно розвиватися. Зараз цей коньяк експортується в 80 країн. Він дуже популярний в Азії - і, як кажуть, не в останню чергу завдяки своєму символу - пантеру. Цей символ - так само як і пляшка своєрідної форми - був створений в 1993 році на замовлення Мішеля Кості. Відповідно до точки зору будинку Meukow, пантера символізує силу, елегантність і гнучкість.

У сьогоднішньому асортименті Meukow - 10 коньяків і 2 лікеру У сьогоднішньому асортименті Meukow - 10 коньяків і 2 лікеру. Meukow XO займає 6-е місце в ієрархії коньяків будинку; ще нижче розташовуються більш бюджетні варіанти: VSOP, VS, Icone і 90. На вершині ієрархії знаходиться Palme d'Or.

Фортеця коньяку Meukow XO - 40% об. У купажі розглянутого коньяку присутні спирти з областей Grande Champagne, Petite Champagne, Fins Bois, Bons Bois. Слід зазначити, що існує ще окрема версія Meukow XO, куди входять спирти тільки з Grande Champagne; вона коштує трохи дорожче. Термін витримки не вказано, але наймолодший спирт в купажі коньяку ХО повинен бути як мінімум 6-річного віку. Як правило, в реальності середній вік спиртів у коньяків XO значно більше 6 років.

особисті враження

Аромат у коньяку Meukow XO вельми завзятий, симпатичний, з вираженими нотами сухофруктів (чорнослив, сушений персик, курага, апельсинові цукати), а також з тонами ванілі, прянощів і темного шоколаду. Правда, дуже витонченим я б букет цього коньяку не назвав. Смак дуже яскравий і при цьому неагресивний. Помірно довгий, досить приємний післясмак. В цілому, коньяк явно хороший, хоча у мене і не викликає захоплення або захоплення. Як би там не було, гідний і, на мій погляд, досить універсальний по стилістиці варіант, тобто повинен сподобатися багатьом.

У своєму особистому рейтингу я схильний ставити Meukow XO вище коньяків VSOP і VS (всіх, що я пробував), а також трохи вище Lheraud Vieux Millenaire і Mauriac XO, однак нижче Frapin XO, Tesseron Lot 76, Delamaine Pale & Dry XO. Що стосується Tesseron Lot 90, то його я б вище не поставив - мабуть, він приблизно на рівні Meukow XO або навіть трохи нижче. Хоча це в помітній мірі суб'єктивно, як я думаю. Kazumian XO, на мій погляд - приблизно на рівні Meukow XO, але при цьому помітно відрізняється від нього по стилю.

зовнішні оцінки

  • Золота медаль - Лондон, The Spirit Business - XO Cognac Masters, 2013
  • Срібна медаль - Гонконг, Winevents, 2014
  • Срібна медаль - Париж, Vinalies, 2004

Де купити і скільки коштує

Коньяки Meukow можна знайти в гіпермаркетах Metro Cash & Carry, супермаркетах «Азбука смаку», деяких АЛКОМАРКЕТ (наприклад, «Магнум»), спеціалізованих магазинах (наприклад, CigarPro). Пляшка коньяку Meukow XO об'ємом 0,7 літра коштує від 9 до 12 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян. Іноді в продажу зустрічаються і пляшки об'ємом 0,35 літра, вони коштують від 5150 до 6000 рублів.

як пити

Подавати при кімнатній температурі або, якщо вона не досить висока, кілька охолодженим - приблизно до 20 градусів. Використовувати коньячні келихи - сніфтер або тюльпани. Обсяг однієї порції - 40-60 мл. Класичне супровід - кава, сигари, гіркий шоколад (але не лимон).

Детальніше про те, як пити коньяк, читайте в окремому матеріалі .