Колашин - Чорногорська казка

Іван Малахов (Columbia, Head, Giro, Actioncams.ru)

Про те, що в Чорногорії відмінна катуха, я дізнався ще п'ять років тому, коли особисто побував в містечку Жабляк, хоча для багатьох цей факт можливо все ще загадка. Тоді посадка в аеропорту Тіват викликала одне з найбільш естетично сильних вражень, надзвичайно красивий Адріатичне море з незвичайним кольором води, острівці в морі, місцевість немов з фільму «Аватар». Багатьох таке сусідства гір з морем природно привертає, дорога від узбережжя займає всього пару годин. І ось, знову з'явилася можливість покататися в Чорногорії, тепер на іншому курорті з назвою Колашин.

Чорногорія, яку весь світ знає як «Монтенегро», найменша республіка колишньої Югославії, населення всього 600-700т людина, при цьому зі своєю культурою та давньою історією. Це одна з найбільш дружніх до Росії країн, співвітчизники можуть приїжджати сюди без візи на термін до місяця. Чорногорці в більшості своїй розуміють російську мову, тому мовного бар'єру не існує. Для тих хто відчув цю ситуацію, вона давно стала чимось на зразок «далекої дачі», у мене при фразі «безвізовий режим» приходять на розум тільки деякі азіатські курорти, а тут гірські лижі, що може бути безсумнівним плюсом для лижників і сноубордистів. Сюди можна прилетіти на літаку в Тіват або Подгорицу, квиток коштує приблизно як в цілому в Європу, але знаючі люди ловлять гарячі пропозиції за 100 євро, тому що рейси не завжди завантажені. На новий рік таке навряд чи можливо, і ми добиралися на машині, 2500 км з Москви. До Бреста відмінний автобан, Польщу краще проїжджати вночі коли немає трафіку, що ми і зробили, швидко перетинаючи Словаччину потрапляєш в Угорщину, де знову починається автобан «130 км / год», маршрут йде повз столиці Бухареста, можна заїхати на екскурсію, а потім по цього ж автобану в'їжджаєш в Сербію, повз Белграда, в який ми то ж заїхали. Від Белграда всього 400 км, але це ділянка здався мені найскладнішим, дуже багато різних гірських доріг, не розженешся.

Поселення Колашин засноване в середині 17 століття турками, як форпост для захоплення Чорногорський володінь на лівому березі річки Тара, нижче по протягом вона утворює найглибший в Європі і другий у світі за глибиною каньйон, глибиною до 1300 метрів і довжиною 80 км. Зараз це невелике затишне селище, як гірськолижний курорт став відомий в 1992 або 1994 році, а до цього каталися дуже давно, але без підйомників. Скі-центр знаходиться в 7 км від селища вгору по ущелині. Новий підйомник побудований в 2008 році, а місцева гордість, швидкий 6 крісельний «Допельмайер» побудований за все два роки тому. Нині в забудові Чорногорії в цілому і зокрема Колашине активно беруть участь і Росіяни. Вершина курорту, куди веде бугель, називається «Ключ» 1973 метрів, вище можна пройти трохи пішки. Курорт володіє сучасною і доглянутою інфраструктурою, є ресторан з жаровнею з відкритим полум'ям, будівля прокату і лижної школи, а ось Жабляк нині спіткала незавидна доля, скі-центр кілька покинутий, залишився один Югославський підйомник і немає ратраков. Цікавий факт, все знають підйомник «Югославія», наприклад в Домбай, так-так, вони родом з цих місць. Величезний стрибок гірських лиж в Югославії дала Олімпіада в Сараєво (територія нинішньої Боснії і Герцеговини) в 1984 році. Від Колашине до Жабляка на снігоході менше години їзди. Катання на снігоходах цілком доступна опція, на скі-центрі коштує 70 євро на годину, з приватником як домовишся, але ще дешевше.

Ми опинилися в Чорногорії на запрошення власників комплексу апартаментів «Щербина» або «Шале-Монтенегро», що в кілометрі від центру Колашине. У цій місцевості можна жити у «бабусі» або в дорогому готелі де немає ніяких умов для людей займаються активним відпочинком, наприклад неможливо просушити одяг, зберігати велосипед і так далі, а це якийсь проміжний варіант, люкс - але не дуже дорого. Повністю дерев'яні будиночки як щось не помітно напхані сучасною побутовою технікою, а на перший план виходить камін з живим полум'ям, дровами під верандою, а величезні вікна на всю стіну виходять на поворот річки Тара, «розкішно», тільки і зміг я вимовити, побачивши все це пишність.

Діма: все це є у нас, цільовою аудиторією ми вважаємо теплі дружні компанії, або сім'ї у яких є маленькі діти, адже розміститися в будиночку комфортніше ніж в готелі. У Колашине є особливість, всі будинки мають індивідуальне опалення, але організовано воно дуже по різному, просто грубка буржуйка або центральне опалення як в шале Щербина. Наші будинки повністю дерев'яні з особливим затишком, розраховані на компанію 4-6 або 8-10 чоловік. Вартість від 50 євро з людини, ціна за будиночок від 200 євро. Що в два рази дешевше готелю за 100 євро на добу. Наша гордість сауна з басейном, який в Колашине є тільки в елітному готелі Б'янко. Неіснуюча ніша між дуже дорогим або дуже дешевому житлом. Влітку ціни знижуються в два рази, що здорово мотивує любителів втекти з жаркого узбережжя, покататися на байку, походити по горах і половити форель прямо під вікнами апартаментів-адже вони стоять на повороті річки Тара в дуже «рибному» місці. Ловлять річкову форель в гірській річці, младіца (таймень), застосовують флайфішінг, рибалка в складному стилі з постійним закиданням вудки зі штучною мухою. Смажена форель з сиром популярна місцева їжа, є ресторанчики де вона хлюпається в штучних загонах поруч з річкою.

Ми вивчили схили в масиві Беласиця, для цього використовували снігохід з санками. Є база на горі, звідки можна робити виходи на скі-турі, все досить близько і доступно. Відвідали вершини Троглава 2072м, найвища Зековаглава 2117 м, на її вершині стоїть головне радіоточка Чорногорії, коли то тут стояла РЛС військового призначення для оборони Белграда, всередині гори укріплений бункер. Ми починали найкрутіші спуски прямо з її території. Тут можливі маршрути з перепадом близько кілометра по території національного парку Біоградськоє озеро. У нього цікава історія, це мабуть перший національний парк в Європі який більше 300 років тому був спочатку заказником короля і завдяки цьому тут збереглася незаймана природа не порушена впливом людини, адже охоронні заходи розпочалися ще в 1878 році. На самій горнолижку прокладено кілька трас, всього їх кілометрів 20-30, є відмінне лісове катання. Вище зони лісу відкривається дві вершини з відносно не складним катанням і можливістю вийти на круті стінки для екстремалів. Перепад в районі 500-600 метрів. Місце ідеальне що б робити перші кроки у фрірайді або скі-турі, і само собою тут є все необхідне для сімейного відпочинку.

Національна кухня півночі Чорногорії це щось! Насамперед ми відвідали ресторан з промовистою назвою «Рай», призначений ... для далекобійників. Як каже Діма, велика кількість машин у заклади вірна ознака що готують тут якісно. В меню величезна кількість будь-якого м'яса, готуватися на грилі, на рожні, або під ковпаком, заготовлені овочі: мариновані капуста, яку маринують цілком в качані, що не шаткуємо як в Росії, а подають з перцем, перець, огірки, дуже багато сирів, в пошані «молоді» сири які схожі на наше масло, або звичайний, місцевий листової сир, молодий з молочним смаком, тонколистовой, в пошані в'ялене м'ясо яке в'ялитися просто на свіжому повітрі. Національна ідея Чорногорії є «м'ясо з м'ясом», в нереальних кількостях. Ми їли «заважають м'ясо» асорті з різних видів з гриля, порції просто величезні, на гарнір кочемак (товчена картопля) картопляне пюре з сиром. Піднос з м'ясом коштує 8 євро за 600гр. Причому на півдні кухня відрізняється і це можна перевірити особисто, існує опція з'їздити на узбережжі, дорога займе всього дві години, де температура взимку може бути 15-20 градусів тепла. При цьому там теж є можливість покататися з видом на море в дикому стилі, пішки або на снігоході, на горі Орієн (1895м) там сніговий покрив досягає три метри, розвідку цього місця місцеві ентузіасти вже зробили.

За вечерею розмова заходить про історію. Виявляється Югославія об'єдналася задовго до Радянського союзу, коли було створено королівство Сербів, Словенців і Хорватів. Декларація про створення: на основі історичних зв'язків і спільної мови ми створюємо своє королівство. В той момент хтось перебував під впливом Турков хто то Австро-Угорців. Все це стало прототипом створення Югославії, союз кількох держав, 5 республік. Югославія, яка відома нам по СРСР сформувалася після Другої світової війни і 40 років трималася купи за рахунок лідера держави Йосипа Тіто. Я почитав біографію цієї людини і хочу сказати, тепер він мій кумир, про таких потрібно кіно знімати. Звичайно, заходить розмова і війні, всі чули, але мало хто має уявлення що насправді сталося в Косово, Албанські сепаратисти воювали з метою приєднання регіону Косово до Албанії, от'ятія від Сербії. Під приводом «захисту» Албанської меншини від Сербів, сили НАТО і почали цю війну.

Повернемося до вечері, Російські п'ють горілку, Французи вино, а Чорногорці ракію - міцний алкогольний напій приготований з фруктів, наприклад яблуко, груша або зливу. Фортеця вище ніж у горілки: 50-52 або навіть 60 градусів, після подвійної перегонки. Витримується в дерев'яних бочках не менше року. Її фортеця визначає сама сировина. Чорногорці п'ють часто, але дуже по малу, дуже можливий варіант, коли людина разом з ранковою кавою вип'є 30 грам ракії для бадьорості. На півночі п'ють ракію, а на півдні вино. Вино в основному кожна сім'я готує сама, це завжди червоне сухе вино з сорту винограду Вранац, який росте тільки в цій місцевості. На пляшках тому найчастіше написано Вранац. Є і біле вино Крстач, сорт винограду який той же росте тільки в Чорногорії. П'яних людей немає, на вулиці такого не зустрінеш. П'ють завжди в питних закладах, які мають свою особливість-в місцевих барах не подають взагалі ніякої закуски, виключно алкоголь, у непідготовлених Росіян викликає якусь острах, це природно не стосується нормального ресторану. Є місцеве пиво Нікшечко яке варять в однойменному містечку Нікшеч.

Позаминулої зими сюди приїжджали і залишилися задоволені хлопці з «Тетон Гравіті», які давно облюбували Балкани для зйомок своїх лижних фільмів, мені ж не терпиться повернутися сюди влітку, тепер з велосипедом.

Величезне спасибі хлопцям: Двом Дімам і Ксенії, за теплий прийом, за позитив, за Чорногорію, усім зацікавленим раджу звертати саме до них.