1. День народження чоловіка: що приготувати? День народження чоловіка - свято приємний, але досить клопіткий....
3. Листковий салат «Обжорка»
4. Салат «Улюблений»
5. М'ясні страви для меню на день народження чоловіка
6. День народження чоловіка: що приготувати на десерт?
7. День народження чоловіка: що приготувати?
10. Листковий салат «Обжорка»
11. Салат «Улюблений»
12. М'ясні страви для меню на день народження чоловіка
13. День народження чоловіка: що приготувати на десерт?
14. День народження чоловіка: що приготувати?
17. Листковий салат «Обжорка»
18. Салат «Улюблений»
19. М'ясні страви для меню на день народження чоловіка
20. День народження чоловіка: що приготувати на десерт?
21. День народження чоловіка: що приготувати?
24. Листковий салат «Обжорка»
25. Салат «Улюблений»
26. М'ясні страви для меню на день народження чоловіка
27. День народження чоловіка: що приготувати на десерт?
28. День народження чоловіка: що приготувати?
31. Листковий салат «Обжорка»
32. Салат «Улюблений»
33. М'ясні страви для меню на день народження чоловіка
34. День народження чоловіка: що приготувати на десерт?

День народження чоловіка: що приготувати?

День народження чоловіка - свято приємний, але досить клопіткий. Щоб цей захід вдалося на славу і надовго запам'яталося імениннику і його гостям, потрібно постаратися. Коли всі гості запрошені, і ви вже знаєте, за яким сценарієм буде проходити торжество , Саме час продумати меню на день народження чоловіка. Жіночий сайт "Красива і Успішна» поспішає поділитися з вами своїми кулінарними ідеями і пропонує вам свій варіант святкового меню. Закуски, салати, гаряче, десерт - нескладні у приготуванні страви займуть гідне місце на святковому столі і обов'язково припадуть до смаку навіть самому вимогливому гостю.

Закуски для святкового столу

Sympaty.net в якості закусок для дня народження чоловіка пропонує приготувати террин з форелі, м'ясні завитки з яйцем і сиром і тарталетки з різними начинками.

М'ясо в нашому меню пропонується на гаряче, тому в закусці риба буде як не можна до речі: террин з форелі - в міру ситне, але в той же час легке блюдо.

• Террін - блюдо з, м'яса, риби або овочів, подається холодним, нарізаним на прямокутні скибочки. Його батьківщиною вважається Франція, свою назву воно отримало від прямокутної вогнетривкої форми з кришкою, в якій традиційно готувалося.

Отже, заявлений в меню на день народження улюбленого чоловіка террин з форелі готується наступним чином:

• 700 г рибного філе (форелі або лосося) порізати шматочками і перетворити в фарш, додати до нього 2 яйця, дрібку перцю чилі і 20 г солі;
• не припиняючи вимішувати фарш, поступово влити в нього півсклянки води і склянку вершків;
• подовжену форму для випічки, попередньо змащену маслом, посипати сухарями і перекласти в неї рибний фарш;
• переконатися в тому, що в рибній масі немає повітряних порожнин, для цього кілька разів стукнути дном форми об стіл. Так готовий террин при розрізанні НЕ буде розвалюватися;
• більшу за розміром форму для випічки на дві третини наповнити водою, опустити в неї форму з фаршем і помістити в розігріту духовку на середню полицю.

Готувати при температурі 175 ° С не більше 45 хвилин. Остиглий террин витягти з форми, перевернувши його на декороване салатним листям блюдо, нарізати на порційні шматки, прикрасити рулетиками з копченої форелі і зеленню.

Отже, одна закуска для дня народження чоловіка готова, що приготувати ще? Наступні в нашому святковому меню м'ясні завитки з яйцем і сиром. Ця закуска дуже швидко готується, а поїдається ще швидше.

Спосіб приготування:

• крупно натерті відварені яйця і сир змішати з майонезом і подрібненим часником;
• нарізати шинку на тонкі пласти;
• на кожен шматок шинки викласти трохи сирно-яєчної начинки і зробити з них сувій (згорнути);
• кожен сувій перев'язати пером зеленого лука, краю сувоїв вмочити в майонез, а потім в подрібнений кріп.

Закуску викласти на тарілку сервіровки, декорувати свіжою зеленню і подати до столу.

Тарталетки з начинкою - відмінна закуска, яка має бути присутня в меню будь-якого свята, і на дні народження чоловіка вона буде як не можна до речі. Маленькі кошики з пісочного тіста, наповнені різними начинками, смачні і прості у виготовленні, будуть справжньою окрасою святкового столу і свідченням вашого кулінарної майстерності.

«Красива і Успішна» пропонує кілька варіантів начинок для тарталеток:

• з копченою рибою і огірком. 200 г розібраної на волокна копченої риби з'єднати з очищеним від шкірки і подрібненим свіжим огірком, додати до рибно-огіркової масі трохи гірчиці і по столовій ложці майонезу і нежирної сметани, перемішати і наповнити кошики. На день народження чоловіка такі тарталетки приготувати потрібно обов'язково: вони сподобаються всім гостям;
• з сиром і ананасами. 4 кружечка консервованого ананаса нарізати кубиками, з'єднати зі склянкою тертого сиру, одним подрібненим зубчиком часнику і ложкою майонезу і перемішати;
• з кремом з авокадо. У чашу блендера покласти м'якоть одного авокадо, по дві ложки сирного сиру і лимонного соку, 20 г оливкової олії і листочки базиліка, перемішати і масою наповнити тарталетки.

День народження чоловіка: що приготувати з салатів?

На додаток до закусок sympaty.net пропонує вам кілька святкових салатів.

Листковий салат «Обжорка»

Спосіб приготування:

• на сковорідці з рослинним маслом посмажити 400 г дрібно нарізаних печериць, викласти в салатницю першим шаром, додати сіль і перець, промазати майонезом;
• такі інгредієнти викладаються шарами в пропонованому порядку і промазиваются майонезом: 300 г нарізаної копченої курячої грудки, 150 г моркви по-корейськи, стільки ж нарізаного чорносливу і 300 г нарізаних кубиками огірків;
• повторити шари ще раз, останній шар салату присипати зеленню.

У святковому меню на дні народження вашого чоловіка цей салат буде «цвяхом програми»!

Салат «Улюблений»

Спосіб приготування:

• першим шаром викласти в салатник суміш з двох дрібно натертих свіжих морквин, 80 г майонезу, половини склянки рубаних волоських горіхів і зубчики часнику;
• наступний шар - 200 г тертого сиру змішаного з часточкою часнику і 80 г майонезу;
• останній шар - 2 терті відварні буряка, змішані з волоськими горіхами (0,5 склянки), зубчиком часнику і 80 г майонезу.

«Красива і Успішна» рекомендує дотримуватися послідовність шарів в цьому салаті.

Будьте впевнені: на дні народження чоловіка від салатів, що ви приготуєте, не залишиться і сліду!

Отже, з закусками і салатами розібралися, настала черга гарячого.

М'ясні страви для меню на день народження чоловіка

М'ясні страви в обов'язковому порядку мають бути присутніми на дні народження чоловіка. М'ясо - їжа справжніх чоловіків!

Жіночий сайт "Красива і Успішна» пропонує приготувати свинину, запечену в беконі, і пікантні курячі грудки. Якщо гостей буде небагато, можна обмежитися і одним основною стравою, для великої кількості гостей приготуйте обидва.

Свинина, запечена в беконі, - блюдо, яке не залишить байдужим жодного чоловіка.

Спосіб приготування:

• спочатку приготувати пасту, якою згодом потрібно буде обмазати м'ясо. Для цього в чаші блендера перемолоти 100 г маслин, така ж кількість оливкової олії і 4 зубчики часнику. Пасту посолити з тим розрахунком, що частина солі повинна передатися і м'яса. На дні народження чоловіка м'ясо, що ви приготуєте, має бути ідеальним в усіх відношеннях, адже оцінювати вас буде не тільки чоловік;
• приготовленої пастою з усіх боків обмазати шматок свинячої вирізки (яким буде його розмір, вирішувати вам);
• рівномірно обмазаний шматок м'яса обернути смужками бекону і в декількох місцях проколоти гілочками розмарину;
• отриманий рулет укласти на деко і відправити запікатися. Перші 10 хвилин температура повинна бути 200 ° С, в решту півгодини - 160 ° С.

Час запікання залежить тільки від розмірів вирізки. Перевірити готовність м'яса можна, проколів його виделкою: якщо виділяється прозорий сік - готово. На гарнір можна подати овочі, але традиційне картопляне пюре теж буде доречно.

Курячі грудки «Пікантні» готуються з квашеною капустою, яка і буде відмінним гарніром до цієї страви. Включене в меню на день народження вашого чоловіка, це блюдо сподобається не тільки чоловічий, але й жіночій половині гостей.

Спосіб приготування:

• на промаслений лист укласти курячі грудки (5-6, в залежності від розміру дека) і присмачити їх сіллю з перцем;
• грудки «укрити» квашеною капустою;
• на капусту викласти шматочки сиру моцарелла;
• зробити заливку з кетчупу, майонезу і натурального йогурту (1: 1: 2) і залити нею курячі грудки;
• укритий фольгою деко відправити в духовку на годину при температурі 190 ° С (фольгу через півгодини можна зняти і далі запікати вже без неї).

День народження чоловіка: що приготувати на десерт?

На чоловічому дні народження десерт не головне, тому тут sympaty.net не стане приводити рецепти тортів з безліччю інгредієнтів і складною рецептурою, а порадить зробити наступне.

За кілька днів до свята спекти один або два бісквіта (чим довше вони стоять, тим смачніше стають), а перед святом просочити їх будь-яким сиропом (можна навіть ягідним компотом), промазати сметанним кремом і прикрасити горішками, фруктами або ягодами.

У такого десерту дві головні переваги: простота виготовлення і дивовижний смак!

Ну як вам таке меню на день народження улюбленого чоловіка? Подобається !? Сподіваємося, що ви скористаєтеся нашими порадами і володій всіх гостей своєю кулінарною майстерністю.

-
Автор - Тетяна Конопацький, сайт www.sympaty.net - Красива і Успішна

Копіювання цієї статті заборонено!

День народження чоловіка: що приготувати?

День народження чоловіка - свято приємний, але досить клопіткий. Щоб цей захід вдалося на славу і надовго запам'яталося імениннику і його гостям, потрібно постаратися. Коли всі гості запрошені, і ви вже знаєте, за яким сценарієм буде проходити торжество , Саме час продумати меню на день народження чоловіка. Жіночий сайт "Красива і Успішна» поспішає поділитися з вами своїми кулінарними ідеями і пропонує вам свій варіант святкового меню. Закуски, салати, гаряче, десерт - нескладні у приготуванні страви займуть гідне місце на святковому столі і обов'язково припадуть до смаку навіть самому вимогливому гостю.

Закуски для святкового столу

Sympaty.net в якості закусок для дня народження чоловіка пропонує приготувати террин з форелі, м'ясні завитки з яйцем і сиром і тарталетки з різними начинками.

М'ясо в нашому меню пропонується на гаряче, тому в закусці риба буде як не можна до речі: террин з форелі - в міру ситне, але в той же час легке блюдо.

• Террін - блюдо з, м'яса, риби або овочів, подається холодним, нарізаним на прямокутні скибочки. Його батьківщиною вважається Франція, свою назву воно отримало від прямокутної вогнетривкої форми з кришкою, в якій традиційно готувалося.

Отже, заявлений в меню на день народження улюбленого чоловіка террин з форелі готується наступним чином:

• 700 г рибного філе (форелі або лосося) порізати шматочками і перетворити в фарш, додати до нього 2 яйця, дрібку перцю чилі і 20 г солі;
• не припиняючи вимішувати фарш, поступово влити в нього півсклянки води і склянку вершків;
• подовжену форму для випічки, попередньо змащену маслом, посипати сухарями і перекласти в неї рибний фарш;
• переконатися в тому, що в рибній масі немає повітряних порожнин, для цього кілька разів стукнути дном форми об стіл. Так готовий террин при розрізанні НЕ буде розвалюватися;
• більшу за розміром форму для випічки на дві третини наповнити водою, опустити в неї форму з фаршем і помістити в розігріту духовку на середню полицю.

Готувати при температурі 175 ° С не більше 45 хвилин. Остиглий террин витягти з форми, перевернувши його на декороване салатним листям блюдо, нарізати на порційні шматки, прикрасити рулетиками з копченої форелі і зеленню.

Отже, одна закуска для дня народження чоловіка готова, що приготувати ще? Наступні в нашому святковому меню м'ясні завитки з яйцем і сиром. Ця закуска дуже швидко готується, а поїдається ще швидше.

Спосіб приготування:

• крупно натерті відварені яйця і сир змішати з майонезом і подрібненим часником;
• нарізати шинку на тонкі пласти;
• на кожен шматок шинки викласти трохи сирно-яєчної начинки і зробити з них сувій (згорнути);
• кожен сувій перев'язати пером зеленого лука, краю сувоїв вмочити в майонез, а потім в подрібнений кріп.

Закуску викласти на тарілку сервіровки, декорувати свіжою зеленню і подати до столу.

Тарталетки з начинкою - відмінна закуска, яка має бути присутня в меню будь-якого свята, і на дні народження чоловіка вона буде як не можна до речі. Маленькі кошики з пісочного тіста, наповнені різними начинками, смачні і прості у виготовленні, будуть справжньою окрасою святкового столу і свідченням вашого кулінарної майстерності.

«Красива і Успішна» пропонує кілька варіантів начинок для тарталеток:

• з копченою рибою і огірком. 200 г розібраної на волокна копченої риби з'єднати з очищеним від шкірки і подрібненим свіжим огірком, додати до рибно-огіркової масі трохи гірчиці і по столовій ложці майонезу і нежирної сметани, перемішати і наповнити кошики. На день народження чоловіка такі тарталетки приготувати потрібно обов'язково: вони сподобаються всім гостям;
• з сиром і ананасами. 4 кружечка консервованого ананаса нарізати кубиками, з'єднати зі склянкою тертого сиру, одним подрібненим зубчиком часнику і ложкою майонезу і перемішати;
• з кремом з авокадо. У чашу блендера покласти м'якоть одного авокадо, по дві ложки сирного сиру і лимонного соку, 20 г оливкової олії і листочки базиліка, перемішати і масою наповнити тарталетки.

День народження чоловіка: що приготувати з салатів?

На додаток до закусок sympaty.net пропонує вам кілька святкових салатів.

Листковий салат «Обжорка»

Спосіб приготування:

• на сковорідці з рослинним маслом посмажити 400 г дрібно нарізаних печериць, викласти в салатницю першим шаром, додати сіль і перець, промазати майонезом;
• такі інгредієнти викладаються шарами в пропонованому порядку і промазиваются майонезом: 300 г нарізаної копченої курячої грудки, 150 г моркви по-корейськи, стільки ж нарізаного чорносливу і 300 г нарізаних кубиками огірків;
• повторити шари ще раз, останній шар салату присипати зеленню.

У святковому меню на дні народження вашого чоловіка цей салат буде «цвяхом програми»!

Салат «Улюблений»

Спосіб приготування:

• першим шаром викласти в салатник суміш з двох дрібно натертих свіжих морквин, 80 г майонезу, половини склянки рубаних волоських горіхів і зубчики часнику;
• наступний шар - 200 г тертого сиру змішаного з часточкою часнику і 80 г майонезу;
• останній шар - 2 терті відварні буряка, змішані з волоськими горіхами (0,5 склянки), зубчиком часнику і 80 г майонезу.

«Красива і Успішна» рекомендує дотримуватися послідовність шарів в цьому салаті.

Будьте впевнені: на дні народження чоловіка від салатів, що ви приготуєте, не залишиться і сліду!

Отже, з закусками і салатами розібралися, настала черга гарячого.

М'ясні страви для меню на день народження чоловіка

М'ясні страви в обов'язковому порядку мають бути присутніми на дні народження чоловіка. М'ясо - їжа справжніх чоловіків!

Жіночий сайт "Красива і Успішна» пропонує приготувати свинину, запечену в беконі, і пікантні курячі грудки. Якщо гостей буде небагато, можна обмежитися і одним основною стравою, для великої кількості гостей приготуйте обидва.

Свинина, запечена в беконі, - блюдо, яке не залишить байдужим жодного чоловіка.

Спосіб приготування:

• спочатку приготувати пасту, якою згодом потрібно буде обмазати м'ясо. Для цього в чаші блендера перемолоти 100 г маслин, така ж кількість оливкової олії і 4 зубчики часнику. Пасту посолити з тим розрахунком, що частина солі повинна передатися і м'яса. На дні народження чоловіка м'ясо, що ви приготуєте, має бути ідеальним в усіх відношеннях, адже оцінювати вас буде не тільки чоловік;
• приготовленої пастою з усіх боків обмазати шматок свинячої вирізки (яким буде його розмір, вирішувати вам);
• рівномірно обмазаний шматок м'яса обернути смужками бекону і в декількох місцях проколоти гілочками розмарину;
• отриманий рулет укласти на деко і відправити запікатися. Перші 10 хвилин температура повинна бути 200 ° С, в решту півгодини - 160 ° С.

Час запікання залежить тільки від розмірів вирізки. Перевірити готовність м'яса можна, проколів його виделкою: якщо виділяється прозорий сік - готово. На гарнір можна подати овочі, але традиційне картопляне пюре теж буде доречно.

Курячі грудки «Пікантні» готуються з квашеною капустою, яка і буде відмінним гарніром до цієї страви. Включене в меню на день народження вашого чоловіка, це блюдо сподобається не тільки чоловічий, але й жіночій половині гостей.

Спосіб приготування:

• на промаслений лист укласти курячі грудки (5-6, в залежності від розміру дека) і присмачити їх сіллю з перцем;
• грудки «укрити» квашеною капустою;
• на капусту викласти шматочки сиру моцарелла;
• зробити заливку з кетчупу, майонезу і натурального йогурту (1: 1: 2) і залити нею курячі грудки;
• укритий фольгою деко відправити в духовку на годину при температурі 190 ° С (фольгу через півгодини можна зняти і далі запікати вже без неї).

День народження чоловіка: що приготувати на десерт?

На чоловічому дні народження десерт не головне, тому тут sympaty.net не стане приводити рецепти тортів з безліччю інгредієнтів і складною рецептурою, а порадить зробити наступне.

За кілька днів до свята спекти один або два бісквіта (чим довше вони стоять, тим смачніше стають), а перед святом просочити їх будь-яким сиропом (можна навіть ягідним компотом), промазати сметанним кремом і прикрасити горішками, фруктами або ягодами.

У такого десерту дві головні переваги: простота виготовлення і дивовижний смак!

Ну як вам таке меню на день народження улюбленого чоловіка? Подобається !? Сподіваємося, що ви скористаєтеся нашими порадами і володій всіх гостей своєю кулінарною майстерністю.

-
Автор - Тетяна Конопацький, сайт www.sympaty.net - Красива і Успішна

Копіювання цієї статті заборонено!

День народження чоловіка: що приготувати?

День народження чоловіка - свято приємний, але досить клопіткий. Щоб цей захід вдалося на славу і надовго запам'яталося імениннику і його гостям, потрібно постаратися. Коли всі гості запрошені, і ви вже знаєте, за яким сценарієм буде проходити торжество , Саме час продумати меню на день народження чоловіка. Жіночий сайт "Красива і Успішна» поспішає поділитися з вами своїми кулінарними ідеями і пропонує вам свій варіант святкового меню. Закуски, салати, гаряче, десерт - нескладні у приготуванні страви займуть гідне місце на святковому столі і обов'язково припадуть до смаку навіть самому вимогливому гостю.

Закуски для святкового столу

Sympaty.net в якості закусок для дня народження чоловіка пропонує приготувати террин з форелі, м'ясні завитки з яйцем і сиром і тарталетки з різними начинками.

М'ясо в нашому меню пропонується на гаряче, тому в закусці риба буде як не можна до речі: террин з форелі - в міру ситне, але в той же час легке блюдо.

• Террін - блюдо з, м'яса, риби або овочів, подається холодним, нарізаним на прямокутні скибочки. Його батьківщиною вважається Франція, свою назву воно отримало від прямокутної вогнетривкої форми з кришкою, в якій традиційно готувалося.

Отже, заявлений в меню на день народження улюбленого чоловіка террин з форелі готується наступним чином:

• 700 г рибного філе (форелі або лосося) порізати шматочками і перетворити в фарш, додати до нього 2 яйця, дрібку перцю чилі і 20 г солі;
• не припиняючи вимішувати фарш, поступово влити в нього півсклянки води і склянку вершків;
• подовжену форму для випічки, попередньо змащену маслом, посипати сухарями і перекласти в неї рибний фарш;
• переконатися в тому, що в рибній масі немає повітряних порожнин, для цього кілька разів стукнути дном форми об стіл. Так готовий террин при розрізанні НЕ буде розвалюватися;
• більшу за розміром форму для випічки на дві третини наповнити водою, опустити в неї форму з фаршем і помістити в розігріту духовку на середню полицю.

Готувати при температурі 175 ° С не більше 45 хвилин. Остиглий террин витягти з форми, перевернувши його на декороване салатним листям блюдо, нарізати на порційні шматки, прикрасити рулетиками з копченої форелі і зеленню.

Отже, одна закуска для дня народження чоловіка готова, що приготувати ще? Наступні в нашому святковому меню м'ясні завитки з яйцем і сиром. Ця закуска дуже швидко готується, а поїдається ще швидше.

Спосіб приготування:

• крупно натерті відварені яйця і сир змішати з майонезом і подрібненим часником;
• нарізати шинку на тонкі пласти;
• на кожен шматок шинки викласти трохи сирно-яєчної начинки і зробити з них сувій (згорнути);
• кожен сувій перев'язати пером зеленого лука, краю сувоїв вмочити в майонез, а потім в подрібнений кріп.

Закуску викласти на тарілку сервіровки, декорувати свіжою зеленню і подати до столу.

Тарталетки з начинкою - відмінна закуска, яка має бути присутня в меню будь-якого свята, і на дні народження чоловіка вона буде як не можна до речі. Маленькі кошики з пісочного тіста, наповнені різними начинками, смачні і прості у виготовленні, будуть справжньою окрасою святкового столу і свідченням вашого кулінарної майстерності.

«Красива і Успішна» пропонує кілька варіантів начинок для тарталеток:

• з копченою рибою і огірком. 200 г розібраної на волокна копченої риби з'єднати з очищеним від шкірки і подрібненим свіжим огірком, додати до рибно-огіркової масі трохи гірчиці і по столовій ложці майонезу і нежирної сметани, перемішати і наповнити кошики. На день народження чоловіка такі тарталетки приготувати потрібно обов'язково: вони сподобаються всім гостям;
• з сиром і ананасами. 4 кружечка консервованого ананаса нарізати кубиками, з'єднати зі склянкою тертого сиру, одним подрібненим зубчиком часнику і ложкою майонезу і перемішати;
• з кремом з авокадо. У чашу блендера покласти м'якоть одного авокадо, по дві ложки сирного сиру і лимонного соку, 20 г оливкової олії і листочки базиліка, перемішати і масою наповнити тарталетки.

День народження чоловіка: що приготувати з салатів?

На додаток до закусок sympaty.net пропонує вам кілька святкових салатів.

Листковий салат «Обжорка»

Спосіб приготування:

• на сковорідці з рослинним маслом посмажити 400 г дрібно нарізаних печериць, викласти в салатницю першим шаром, додати сіль і перець, промазати майонезом;
• такі інгредієнти викладаються шарами в пропонованому порядку і промазиваются майонезом: 300 г нарізаної копченої курячої грудки, 150 г моркви по-корейськи, стільки ж нарізаного чорносливу і 300 г нарізаних кубиками огірків;
• повторити шари ще раз, останній шар салату присипати зеленню.

У святковому меню на дні народження вашого чоловіка цей салат буде «цвяхом програми»!

Салат «Улюблений»

Спосіб приготування:

• першим шаром викласти в салатник суміш з двох дрібно натертих свіжих морквин, 80 г майонезу, половини склянки рубаних волоських горіхів і зубчики часнику;
• наступний шар - 200 г тертого сиру змішаного з часточкою часнику і 80 г майонезу;
• останній шар - 2 терті відварні буряка, змішані з волоськими горіхами (0,5 склянки), зубчиком часнику і 80 г майонезу.

«Красива і Успішна» рекомендує дотримуватися послідовність шарів в цьому салаті.

Будьте впевнені: на дні народження чоловіка від салатів, що ви приготуєте, не залишиться і сліду!

Отже, з закусками і салатами розібралися, настала черга гарячого.

М'ясні страви для меню на день народження чоловіка

М'ясні страви в обов'язковому порядку мають бути присутніми на дні народження чоловіка. М'ясо - їжа справжніх чоловіків!

Жіночий сайт "Красива і Успішна» пропонує приготувати свинину, запечену в беконі, і пікантні курячі грудки. Якщо гостей буде небагато, можна обмежитися і одним основною стравою, для великої кількості гостей приготуйте обидва.

Свинина, запечена в беконі, - блюдо, яке не залишить байдужим жодного чоловіка.

Спосіб приготування:

• спочатку приготувати пасту, якою згодом потрібно буде обмазати м'ясо. Для цього в чаші блендера перемолоти 100 г маслин, така ж кількість оливкової олії і 4 зубчики часнику. Пасту посолити з тим розрахунком, що частина солі повинна передатися і м'яса. На дні народження чоловіка м'ясо, що ви приготуєте, має бути ідеальним в усіх відношеннях, адже оцінювати вас буде не тільки чоловік;
• приготовленої пастою з усіх боків обмазати шматок свинячої вирізки (яким буде його розмір, вирішувати вам);
• рівномірно обмазаний шматок м'яса обернути смужками бекону і в декількох місцях проколоти гілочками розмарину;
• отриманий рулет укласти на деко і відправити запікатися. Перші 10 хвилин температура повинна бути 200 ° С, в решту півгодини - 160 ° С.

Час запікання залежить тільки від розмірів вирізки. Перевірити готовність м'яса можна, проколів його виделкою: якщо виділяється прозорий сік - готово. На гарнір можна подати овочі, але традиційне картопляне пюре теж буде доречно.

Курячі грудки «Пікантні» готуються з квашеною капустою, яка і буде відмінним гарніром до цієї страви. Включене в меню на день народження вашого чоловіка, це блюдо сподобається не тільки чоловічий, але й жіночій половині гостей.

Спосіб приготування:

• на промаслений лист укласти курячі грудки (5-6, в залежності від розміру дека) і присмачити їх сіллю з перцем;
• грудки «укрити» квашеною капустою;
• на капусту викласти шматочки сиру моцарелла;
• зробити заливку з кетчупу, майонезу і натурального йогурту (1: 1: 2) і залити нею курячі грудки;
• укритий фольгою деко відправити в духовку на годину при температурі 190 ° С (фольгу через півгодини можна зняти і далі запікати вже без неї).

День народження чоловіка: що приготувати на десерт?

На чоловічому дні народження десерт не головне, тому тут sympaty.net не стане приводити рецепти тортів з безліччю інгредієнтів і складною рецептурою, а порадить зробити наступне.

За кілька днів до свята спекти один або два бісквіта (чим довше вони стоять, тим смачніше стають), а перед святом просочити їх будь-яким сиропом (можна навіть ягідним компотом), промазати сметанним кремом і прикрасити горішками, фруктами або ягодами.

У такого десерту дві головні переваги: простота виготовлення і дивовижний смак!

Ну як вам таке меню на день народження улюбленого чоловіка? Подобається !? Сподіваємося, що ви скористаєтеся нашими порадами і володій всіх гостей своєю кулінарною майстерністю.

-
Автор - Тетяна Конопацький, сайт www.sympaty.net - Красива і Успішна

Копіювання цієї статті заборонено!

День народження чоловіка: що приготувати?

День народження чоловіка - свято приємний, але досить клопіткий. Щоб цей захід вдалося на славу і надовго запам'яталося імениннику і його гостям, потрібно постаратися. Коли всі гості запрошені, і ви вже знаєте, за яким сценарієм буде проходити торжество , Саме час продумати меню на день народження чоловіка. Жіночий сайт "Красива і Успішна» поспішає поділитися з вами своїми кулінарними ідеями і пропонує вам свій варіант святкового меню. Закуски, салати, гаряче, десерт - нескладні у приготуванні страви займуть гідне місце на святковому столі і обов'язково припадуть до смаку навіть самому вимогливому гостю.

Закуски для святкового столу

Sympaty.net в якості закусок для дня народження чоловіка пропонує приготувати террин з форелі, м'ясні завитки з яйцем і сиром і тарталетки з різними начинками.

М'ясо в нашому меню пропонується на гаряче, тому в закусці риба буде як не можна до речі: террин з форелі - в міру ситне, але в той же час легке блюдо.

• Террін - блюдо з, м'яса, риби або овочів, подається холодним, нарізаним на прямокутні скибочки. Його батьківщиною вважається Франція, свою назву воно отримало від прямокутної вогнетривкої форми з кришкою, в якій традиційно готувалося.

Отже, заявлений в меню на день народження улюбленого чоловіка террин з форелі готується наступним чином:

• 700 г рибного філе (форелі або лосося) порізати шматочками і перетворити в фарш, додати до нього 2 яйця, дрібку перцю чилі і 20 г солі;
• не припиняючи вимішувати фарш, поступово влити в нього півсклянки води і склянку вершків;
• подовжену форму для випічки, попередньо змащену маслом, посипати сухарями і перекласти в неї рибний фарш;
• переконатися в тому, що в рибній масі немає повітряних порожнин, для цього кілька разів стукнути дном форми об стіл. Так готовий террин при розрізанні НЕ буде розвалюватися;
• більшу за розміром форму для випічки на дві третини наповнити водою, опустити в неї форму з фаршем і помістити в розігріту духовку на середню полицю.

Готувати при температурі 175 ° С не більше 45 хвилин. Остиглий террин витягти з форми, перевернувши його на декороване салатним листям блюдо, нарізати на порційні шматки, прикрасити рулетиками з копченої форелі і зеленню.

Отже, одна закуска для дня народження чоловіка готова, що приготувати ще? Наступні в нашому святковому меню м'ясні завитки з яйцем і сиром. Ця закуска дуже швидко готується, а поїдається ще швидше.

Спосіб приготування:

• крупно натерті відварені яйця і сир змішати з майонезом і подрібненим часником;
• нарізати шинку на тонкі пласти;
• на кожен шматок шинки викласти трохи сирно-яєчної начинки і зробити з них сувій (згорнути);
• кожен сувій перев'язати пером зеленого лука, краю сувоїв вмочити в майонез, а потім в подрібнений кріп.

Закуску викласти на тарілку сервіровки, декорувати свіжою зеленню і подати до столу.

Тарталетки з начинкою - відмінна закуска, яка має бути присутня в меню будь-якого свята, і на дні народження чоловіка вона буде як не можна до речі. Маленькі кошики з пісочного тіста, наповнені різними начинками, смачні і прості у виготовленні, будуть справжньою окрасою святкового столу і свідченням вашого кулінарної майстерності.

«Красива і Успішна» пропонує кілька варіантів начинок для тарталеток:

• з копченою рибою і огірком. 200 г розібраної на волокна копченої риби з'єднати з очищеним від шкірки і подрібненим свіжим огірком, додати до рибно-огіркової масі трохи гірчиці і по столовій ложці майонезу і нежирної сметани, перемішати і наповнити кошики. На день народження чоловіка такі тарталетки приготувати потрібно обов'язково: вони сподобаються всім гостям;
• з сиром і ананасами. 4 кружечка консервованого ананаса нарізати кубиками, з'єднати зі склянкою тертого сиру, одним подрібненим зубчиком часнику і ложкою майонезу і перемішати;
• з кремом з авокадо. У чашу блендера покласти м'якоть одного авокадо, по дві ложки сирного сиру і лимонного соку, 20 г оливкової олії і листочки базиліка, перемішати і масою наповнити тарталетки.

День народження чоловіка: що приготувати з салатів?

На додаток до закусок sympaty.net пропонує вам кілька святкових салатів.

Листковий салат «Обжорка»

Спосіб приготування:

• на сковорідці з рослинним маслом посмажити 400 г дрібно нарізаних печериць, викласти в салатницю першим шаром, додати сіль і перець, промазати майонезом;
• такі інгредієнти викладаються шарами в пропонованому порядку і промазиваются майонезом: 300 г нарізаної копченої курячої грудки, 150 г моркви по-корейськи, стільки ж нарізаного чорносливу і 300 г нарізаних кубиками огірків;
• повторити шари ще раз, останній шар салату присипати зеленню.

У святковому меню на дні народження вашого чоловіка цей салат буде «цвяхом програми»!

Салат «Улюблений»

Спосіб приготування:

• першим шаром викласти в салатник суміш з двох дрібно натертих свіжих морквин, 80 г майонезу, половини склянки рубаних волоських горіхів і зубчики часнику;
• наступний шар - 200 г тертого сиру змішаного з часточкою часнику і 80 г майонезу;
• останній шар - 2 терті відварні буряка, змішані з волоськими горіхами (0,5 склянки), зубчиком часнику і 80 г майонезу.

«Красива і Успішна» рекомендує дотримуватися послідовність шарів в цьому салаті.

Будьте впевнені: на дні народження чоловіка від салатів, що ви приготуєте, не залишиться і сліду!

Отже, з закусками і салатами розібралися, настала черга гарячого.

М'ясні страви для меню на день народження чоловіка

М'ясні страви в обов'язковому порядку мають бути присутніми на дні народження чоловіка. М'ясо - їжа справжніх чоловіків!

Жіночий сайт "Красива і Успішна» пропонує приготувати свинину, запечену в беконі, і пікантні курячі грудки. Якщо гостей буде небагато, можна обмежитися і одним основною стравою, для великої кількості гостей приготуйте обидва.

Свинина, запечена в беконі, - блюдо, яке не залишить байдужим жодного чоловіка.

Спосіб приготування:

• спочатку приготувати пасту, якою згодом потрібно буде обмазати м'ясо. Для цього в чаші блендера перемолоти 100 г маслин, така ж кількість оливкової олії і 4 зубчики часнику. Пасту посолити з тим розрахунком, що частина солі повинна передатися і м'яса. На дні народження чоловіка м'ясо, що ви приготуєте, має бути ідеальним в усіх відношеннях, адже оцінювати вас буде не тільки чоловік;
• приготовленої пастою з усіх боків обмазати шматок свинячої вирізки (яким буде його розмір, вирішувати вам);
• рівномірно обмазаний шматок м'яса обернути смужками бекону і в декількох місцях проколоти гілочками розмарину;
• отриманий рулет укласти на деко і відправити запікатися. Перші 10 хвилин температура повинна бути 200 ° С, в решту півгодини - 160 ° С.

Час запікання залежить тільки від розмірів вирізки. Перевірити готовність м'яса можна, проколів його виделкою: якщо виділяється прозорий сік - готово. На гарнір можна подати овочі, але традиційне картопляне пюре теж буде доречно.

Курячі грудки «Пікантні» готуються з квашеною капустою, яка і буде відмінним гарніром до цієї страви. Включене в меню на день народження вашого чоловіка, це блюдо сподобається не тільки чоловічий, але й жіночій половині гостей.

Спосіб приготування:

• на промаслений лист укласти курячі грудки (5-6, в залежності від розміру дека) і присмачити їх сіллю з перцем;
• грудки «укрити» квашеною капустою;
• на капусту викласти шматочки сиру моцарелла;
• зробити заливку з кетчупу, майонезу і натурального йогурту (1: 1: 2) і залити нею курячі грудки;
• укритий фольгою деко відправити в духовку на годину при температурі 190 ° С (фольгу через півгодини можна зняти і далі запікати вже без неї).

День народження чоловіка: що приготувати на десерт?

На чоловічому дні народження десерт не головне, тому тут sympaty.net не стане приводити рецепти тортів з безліччю інгредієнтів і складною рецептурою, а порадить зробити наступне.

За кілька днів до свята спекти один або два бісквіта (чим довше вони стоять, тим смачніше стають), а перед святом просочити їх будь-яким сиропом (можна навіть ягідним компотом), промазати сметанним кремом і прикрасити горішками, фруктами або ягодами.

У такого десерту дві головні переваги: простота виготовлення і дивовижний смак!

Ну як вам таке меню на день народження улюбленого чоловіка? Подобається !? Сподіваємося, що ви скористаєтеся нашими порадами і володій всіх гостей своєю кулінарною майстерністю.

-
Автор - Тетяна Конопацький, сайт www.sympaty.net - Красива і Успішна

Копіювання цієї статті заборонено!

День народження чоловіка: що приготувати?

День народження чоловіка - свято приємний, але досить клопіткий. Щоб цей захід вдалося на славу і надовго запам'яталося імениннику і його гостям, потрібно постаратися. Коли всі гості запрошені, і ви вже знаєте, за яким сценарієм буде проходити торжество , Саме час продумати меню на день народження чоловіка. Жіночий сайт "Красива і Успішна» поспішає поділитися з вами своїми кулінарними ідеями і пропонує вам свій варіант святкового меню. Закуски, салати, гаряче, десерт - нескладні у приготуванні страви займуть гідне місце на святковому столі і обов'язково припадуть до смаку навіть самому вимогливому гостю.

Закуски для святкового столу

Sympaty.net в якості закусок для дня народження чоловіка пропонує приготувати террин з форелі, м'ясні завитки з яйцем і сиром і тарталетки з різними начинками.

М'ясо в нашому меню пропонується на гаряче, тому в закусці риба буде як не можна до речі: террин з форелі - в міру ситне, але в той же час легке блюдо.

• Террін - блюдо з, м'яса, риби або овочів, подається холодним, нарізаним на прямокутні скибочки. Його батьківщиною вважається Франція, свою назву воно отримало від прямокутної вогнетривкої форми з кришкою, в якій традиційно готувалося.

Отже, заявлений в меню на день народження улюбленого чоловіка террин з форелі готується наступним чином:

• 700 г рибного філе (форелі або лосося) порізати шматочками і перетворити в фарш, додати до нього 2 яйця, дрібку перцю чилі і 20 г солі;
• не припиняючи вимішувати фарш, поступово влити в нього півсклянки води і склянку вершків;
• подовжену форму для випічки, попередньо змащену маслом, посипати сухарями і перекласти в неї рибний фарш;
• переконатися в тому, що в рибній масі немає повітряних порожнин, для цього кілька разів стукнути дном форми об стіл. Так готовий террин при розрізанні НЕ буде розвалюватися;
• більшу за розміром форму для випічки на дві третини наповнити водою, опустити в неї форму з фаршем і помістити в розігріту духовку на середню полицю.

Готувати при температурі 175 ° С не більше 45 хвилин. Остиглий террин витягти з форми, перевернувши його на декороване салатним листям блюдо, нарізати на порційні шматки, прикрасити рулетиками з копченої форелі і зеленню.

Отже, одна закуска для дня народження чоловіка готова, що приготувати ще? Наступні в нашому святковому меню м'ясні завитки з яйцем і сиром. Ця закуска дуже швидко готується, а поїдається ще швидше.

Спосіб приготування:

• крупно натерті відварені яйця і сир змішати з майонезом і подрібненим часником;
• нарізати шинку на тонкі пласти;
• на кожен шматок шинки викласти трохи сирно-яєчної начинки і зробити з них сувій (згорнути);
• кожен сувій перев'язати пером зеленого лука, краю сувоїв вмочити в майонез, а потім в подрібнений кріп.

Закуску викласти на тарілку сервіровки, декорувати свіжою зеленню і подати до столу.

Тарталетки з начинкою - відмінна закуска, яка має бути присутня в меню будь-якого свята, і на дні народження чоловіка вона буде як не можна до речі. Маленькі кошики з пісочного тіста, наповнені різними начинками, смачні і прості у виготовленні, будуть справжньою окрасою святкового столу і свідченням вашого кулінарної майстерності.

«Красива і Успішна» пропонує кілька варіантів начинок для тарталеток:

• з копченою рибою і огірком. 200 г розібраної на волокна копченої риби з'єднати з очищеним від шкірки і подрібненим свіжим огірком, додати до рибно-огіркової масі трохи гірчиці і по столовій ложці майонезу і нежирної сметани, перемішати і наповнити кошики. На день народження чоловіка такі тарталетки приготувати потрібно обов'язково: вони сподобаються всім гостям;
• з сиром і ананасами. 4 кружечка консервованого ананаса нарізати кубиками, з'єднати зі склянкою тертого сиру, одним подрібненим зубчиком часнику і ложкою майонезу і перемішати;
• з кремом з авокадо. У чашу блендера покласти м'якоть одного авокадо, по дві ложки сирного сиру і лимонного соку, 20 г оливкової олії і листочки базиліка, перемішати і масою наповнити тарталетки.

День народження чоловіка: що приготувати з салатів?

На додаток до закусок sympaty.net пропонує вам кілька святкових салатів.

Листковий салат «Обжорка»

Спосіб приготування:

• на сковорідці з рослинним маслом посмажити 400 г дрібно нарізаних печериць, викласти в салатницю першим шаром, додати сіль і перець, промазати майонезом;
• такі інгредієнти викладаються шарами в пропонованому порядку і промазиваются майонезом: 300 г нарізаної копченої курячої грудки, 150 г моркви по-корейськи, стільки ж нарізаного чорносливу і 300 г нарізаних кубиками огірків;
• повторити шари ще раз, останній шар салату присипати зеленню.

У святковому меню на дні народження вашого чоловіка цей салат буде «цвяхом програми»!

Салат «Улюблений»

Спосіб приготування:

• першим шаром викласти в салатник суміш з двох дрібно натертих свіжих морквин, 80 г майонезу, половини склянки рубаних волоських горіхів і зубчики часнику;
• наступний шар - 200 г тертого сиру змішаного з часточкою часнику і 80 г майонезу;
• останній шар - 2 терті відварні буряка, змішані з волоськими горіхами (0,5 склянки), зубчиком часнику і 80 г майонезу.

«Красива і Успішна» рекомендує дотримуватися послідовність шарів в цьому салаті.

Будьте впевнені: на дні народження чоловіка від салатів, що ви приготуєте, не залишиться і сліду!

Отже, з закусками і салатами розібралися, настала черга гарячого.

М'ясні страви для меню на день народження чоловіка

М'ясні страви в обов'язковому порядку мають бути присутніми на дні народження чоловіка. М'ясо - їжа справжніх чоловіків!

Жіночий сайт "Красива і Успішна» пропонує приготувати свинину, запечену в беконі, і пікантні курячі грудки. Якщо гостей буде небагато, можна обмежитися і одним основною стравою, для великої кількості гостей приготуйте обидва.

Свинина, запечена в беконі, - блюдо, яке не залишить байдужим жодного чоловіка.

Спосіб приготування:

• спочатку приготувати пасту, якою згодом потрібно буде обмазати м'ясо. Для цього в чаші блендера перемолоти 100 г маслин, така ж кількість оливкової олії і 4 зубчики часнику. Пасту посолити з тим розрахунком, що частина солі повинна передатися і м'яса. На дні народження чоловіка м'ясо, що ви приготуєте, має бути ідеальним в усіх відношеннях, адже оцінювати вас буде не тільки чоловік;
• приготовленої пастою з усіх боків обмазати шматок свинячої вирізки (яким буде його розмір, вирішувати вам);
• рівномірно обмазаний шматок м'яса обернути смужками бекону і в декількох місцях проколоти гілочками розмарину;
• отриманий рулет укласти на деко і відправити запікатися. Перші 10 хвилин температура повинна бути 200 ° С, в решту півгодини - 160 ° С.

Час запікання залежить тільки від розмірів вирізки. Перевірити готовність м'яса можна, проколів його виделкою: якщо виділяється прозорий сік - готово. На гарнір можна подати овочі, але традиційне картопляне пюре теж буде доречно.

Курячі грудки «Пікантні» готуються з квашеною капустою, яка і буде відмінним гарніром до цієї страви. Включене в меню на день народження вашого чоловіка, це блюдо сподобається не тільки чоловічий, але й жіночій половині гостей.

Спосіб приготування:

• на промаслений лист укласти курячі грудки (5-6, в залежності від розміру дека) і присмачити їх сіллю з перцем;
• грудки «укрити» квашеною капустою;
• на капусту викласти шматочки сиру моцарелла;
• зробити заливку з кетчупу, майонезу і натурального йогурту (1: 1: 2) і залити нею курячі грудки;
• укритий фольгою деко відправити в духовку на годину при температурі 190 ° С (фольгу через півгодини можна зняти і далі запікати вже без неї).

День народження чоловіка: що приготувати на десерт?

На чоловічому дні народження десерт не головне, тому тут sympaty.net не стане приводити рецепти тортів з безліччю інгредієнтів і складною рецептурою, а порадить зробити наступне.

За кілька днів до свята спекти один або два бісквіта (чим довше вони стоять, тим смачніше стають), а перед святом просочити їх будь-яким сиропом (можна навіть ягідним компотом), промазати сметанним кремом і прикрасити горішками, фруктами або ягодами.

У такого десерту дві головні переваги: простота виготовлення і дивовижний смак!

Ну як вам таке меню на день народження улюбленого чоловіка? Подобається !? Сподіваємося, що ви скористаєтеся нашими порадами і володій всіх гостей своєю кулінарною майстерністю.

-
Автор - Тетяна Конопацький, сайт www.sympaty.net - Красива і Успішна

Копіювання цієї статті заборонено!