Свій бізнес: дельфінарій

* У розрахунках використовуються середні дані по Росії

Дельфіни вважаються одними з найбільш розвинених тварин на планеті, і багато людей із задоволенням спостерігають за цим дивовижними морськими ссавцями. У зв'язку з цим вже давно існують дельфінарії - закладу, в яких можна побачити шоу, які влаштовують дельфінових. Причому на радість публіці виступають не тільки прості дельфіни, але і білухи, морські свині і деякі інші китоподібні. Відкриття свого дельфінарію може стати дуже вигідним бізнесом, однак для легального заняття таким видом діяльності слід дотримуватися величезна кількість законів. Незважаючи на це, сьогодні значна частина дельфінаріїв працює з грубими порушеннями законодавства, і багато хто з них можуть бути закриті після першої ж перевірки. Насправді це дуже складний бізнес.

Дельфінарії відкривають повсюдно, навіть у північних регіонах може бути відкритий комплекс, де передбачені виступи китоподібних. На півночі і ціни на квиток в дельфінарій на порядок вище - екзотика. Однак фактично в Росії відкрити дельфінарій без порушення умов утримання дельфінів реально тільки на чорноморському узбережжі, де клімат підходить для їх проживання. У Чорному морі можна тримати дельфінів не в окремому приміщенні, а виділивши область моря, яка обгороджена, але в якій дельфіни живуть практично в природних умовах. Це, мабуть, оптимальне рішення. В інших регіонах для дотримання умов утримання потрібно постійно тримати дельфінів в опалювальному приміщенні, привозити справжню морську воду або виробляти максимально наближену до натуральної морської (а це просто колосальні витрати), транспортувати спеціальний корм, яким дельфіни харчуються на волі. У зв'язку з усіма цими труднощами більшість компаній економить: вода - проста підсолена і моторошно хлорована, їжа - морожена риба, якою дельфіни в природних умовах не харчуються, а розміри басейнів, в яких тримають ссавців, в кілька разів менше нормальних. Це істотно ускладнює роботу підприємцям, які бажають вести бізнес у відповідності з усіма вимогами, адже у недобросовісних конкурентів витрати на утримання в рази менше.

У зв'язку з цим розглядати подібний бізнес можна тільки в теплих регіонах країни, бажано там, де є вихід до Чорного моря (поки в Росії тільки два таких регіону). Але там і кількість дельфінаріїв значно. Хоча в курортних містах попит на подібну розвагу є завжди, і поява нового гравця навряд чи істотно змінить бізнес інших підприємств. Місце знайдеться всім.

Для початку роботи необхідно зареєструватися як суб'єкт підприємницької діяльності. Тут краще оформити юридичну особу, наприклад, найоптимальніша форма - товариство з обмеженою відповідальністю. Процес реєстрації складним назвати не можна, величина державного мита становить 4 тисячі рублів. Але ось далі потрібно отримати дозвіл на утримання тварин, для чого необхідно звернутися у Федеральну службу з нагляду у сфері природокористування.

Тепер дуже важливий момент. Видати дозвіл муніципальна служба може тільки за умови належних умов утримання тварин, при цьому виключається можливість показу тварин, яких відносяться до видів, що охороняються, з комерційною метою. Тобто показувати шоу китоподібних і взагалі утримувати їх мають право лише некомерційні організації, але відноситься це до тих ссавців, які віднесені до Червоної книги. Наприклад, це найбільш поширені в дельфінаріях дельфіни-афаліни (Tursiops truncatus) - в Росії вони відносяться до вимираючих видів, тому знаходяться під охороною. Є чимало випадків, коли дельфінарії були оштрафовані на чималі суми за зміст цих тварин. Однак є звичайні дельфіни, вони ж дельфіни-білобочки (Delphinus delphis), які вважаються вимираючими тільки в акваторії Середземного моря, тому чорноморські тварини можуть бути поміщені в неволю. Є й деякі інші сімейства і види китоподібних, яких можна утримувати в приватному дельфінарії.

Що стосується умов утримання, то в законі не дуже точно прописані вимоги для всіх видів тварин, тому краще звернутися до відділення Федеральної служби, щоб дізнатися, які вимоги встановлені в регіоні. Вони можуть відрізнятися в зв'язку з прийняттям місцевих законів. Тут же будуть розглянуті європейські рекомендації, які хоч і не гарантують нещасним дельфінам аналога вільного життя, але дозволяють утримувати їх з максимальним для них комфортом, наскільки це можливо в неволі. Взагалі для роботи в цьому напрямку краще ще знайти фахівця-юриста, який зможе допомагати у вирішенні всіх слизьких питань, і легально не мати претензій з боку регулюючих органів можна тільки в разі, якщо дельфінарій містить своїх тварин навіть краще, ніж це передбачено законом.

Наступний етап - пошук місця для свого дельфінарію. На чорноморському узбережжі можна облаштувати свій дельфінарій безпосередньо в акваторії моря, тримаючи фактично дельфінів в неволі, але надаючи їм природні умови проживання. Такий заповідник обійдеться, звичайно, підприємцю недешево, зате в обслуговуванні на порядок вигідніше. Але взагалі дельфінарій є як мінімум басейн, який розташований в центрі арени, навколо нього розташовуються глядацькі місця.

Деякі поєднують дельфінарій зі спорткомплексом, у якому проходять виступи у водних видах спорту. Вартість зведення споруди може бути дуже різною в залежності від планованого обсягу роботи, але потрібно враховувати, що крім будівництва басейнів і місць для глядачів потрібно налагодити системи циркуляції води і очищення. Для цього монтується спеціальна система водоочистки, яка охоплює комплекс цілком. Якщо дельфінарій розташовується на березі моря, то можна відразу подавати свіжу морську воду дельфінам, що істотно поліпшить їх умови проживання. При цьому басейни повинні бути роздільними - для виступів, для проживання, а також спеціальний ізолятор, куди поміщаються хворі або агресивні тварини. При цьому водна система ізолятора повинна підключатися до системи окремо, щоб була можливо її незалежна робота. Ще Росспоживнагляд повинен надати свої вимоги до утримання приміщень, і тут потрібно керуватися побажаннями цього контролюючого органу.

Далі, басейн для утримання одного дельфіна повинен мати глибину близько 4 метрів, а обсяг води в ньому повинен бути не менше 300 м3. Причому, якщо планується тримати разом відразу кілька дельфінів, то ці показники збільшуються в рази. Басейни не повинні мати гострих кутів і повинні бути побудованими з нетоксичних, хімічно нейтральних матеріалів. Також встановлюється спеціальний захист, що запобігає корозії і поява водоростей і грибків. Уже на етапі планування свого дельфінарію потрібно знайти іхтіолога, який відмінно розбирається в китоподібних і який може допомогти в будівництві і підготовці. У будь-якому випадку грамотний фахівець буде потрібно для подальшої роботи. І причому це вимоги тільки для тварин, для того, щоб будівля могли відвідувати люди, є свої вимоги (стандартні), які відомі будь-якої будівельної організації.

Вартість споруди свого комплексу порахувати досить важко, але за розрахунками підприємств, які пропонують будівництво дельфінарію і роботу за своєю франшизі, вартість проекту оцінюється мінімум в 1,5 мільйона доларів або більше 80 мільйонів рублів. При цьому розмір комплексу починається від 20 арів землі - це з урахуванням паркувальної зони та допоміжних будівель. Зрозуміло, що проект такого масштабу розтягується на кілька років. Створити дельфінарій за менші кошти навряд чи вийде - вийде задовольнити всі вимоги закону. Тому, якщо є бажання створити дійсно хороший дельфінарій, де передбачені стерпні умови проживання тварин і є все необхідне для уявлень, потрібно шукати інвесторів, готових надати такі суми. Якщо такого бажання немає, то краще шукати собі інший напрямок бізнесу.

Наступний момент - пошук і покупка тварин. Крім китоподібних деякі дельфінарії тримають ластоногих, але умови їх утримання сильно відрізняються. Варіантів, насправді, у підприємця багато, головне, годі й шукати тварина, яке існує в кількох примірниках; інакше не тільки державні органи прийдуть з перевіркою, а й природоохоронні організації з мітингами підтягнуться. Як би нерозумно це не звучало, але є певний ризик того, що у дельфінарію можуть з'явитися активісти. І до цього потрібно бути готовим.

Але більш детально розглянемо процес покупки тварини. Якщо брати до уваги простого дельфіна, то купити його безпосередньо в Росії може бути складно, тому що майже ніхто не займається легально ловом дельфінів і їм подібних тварин. Багато китоподібні в дельфінаріях потрапили туди нелегальним шляхом. Однак їх продають в інших країнах, при цьому легальний лов передбачає наявність всіх необхідних свідчень на тварину (але його в будь-якому випадку доведеться показати місцевим ветеринарам).

Вартість одного дельфіна становить приблизно 5 мільйонів рублів, зазвичай за цю суму передбачається і транспортування китоподібного. Рідкісний дельфінарій тримає більше двох дельфінів просто хоча б тому, що утримувати багато тварин дуже накладно, не кажучи вже про те, що доведеться мати величезні кошти для покупки цілого водного зоопарку. Один дельфін, втім, навряд чи зможе влаштувати цікаві шоу, тому однієї тварини не вистачить. Звідси випливає, що мінімальна сума - близько 10 мільйонів, які буде потрібно витратити на закупівлю головних артистів своїх виступів.

Для роботи буде потрібен простий обслуговуючий персонал, але в основних бізнес-процесах будуть зайняті тренери дельфінів. Знайти таких людей досить складно, більш того, цієї професії ніде не вчать, тому доводиться обходитися самоучками. Краще рішення - знайти людину, яка вже працював в дельфінарії, просто ентузіаст не зможе нічого зробити, навчитися приручення дельфінів по книгам навряд чи можливо. І якщо іхтіолог, який відповідальний за утримання тварин та комплексу взагалі, отримує солідну суму (30-40 тисяч в середньому місті), то тренери зазвичай працюють і за менші гроші - від 15-20 тисяч рублів в невеликому населеному пункті. Звичайно, професійні тренери в великих містах отримують набагато більше, деякі підприємці платять їм відсоток від виступів.

Взагалі потрібно сказати, що тут як вдасться домовитися, з огляду на те, що професія рідкісна, але при цьому мало затребувана, багато що залежить від переговорів потенційного співробітника і роботодавця. Хоча, звичайно, втрачати цінний кадр не можна, і іноді бізнесмен змушений погоджуватися на не надто вигідні для нього умови.

В цілому, фонд оплати праці починається приблизно з 100 тисяч рублів для дуже маленького дельфінарію і може становити кілька тисяч, якщо комплекс обслуговує величезна кількість людей. Для економії потрібно все бізнес-процеси, які не належать до отримання прибутку організацією, передати на аутсорсинг; на тій же бухгалтерії можна непогано заощадити. На аутсорсинг передаються навіть обов'язки з комплексного обслуговування дельфінарію, в будь-якому великому або курортному місті майже завжди є компанія, яка займається обслуговуванням аквапарків, дельфінаріїв, зоопарків, приватних ставків і тому подібних закладів. До речі, деякі з таких компаній можуть надавати і консультаційні послуги, і при вдалому збігу обставин можна обійтися без штатного технолога і іхтіолога.

Заробляє дельфінарій не тільки за рахунок виступу дельфінів, є безліч джерел доходів. Наприклад, дозволяється за окрему плату поплавати з дельфінами (ці істоти зазвичай безпечні для людини), зайнятися дайвінгом (якщо потужності комплексу дозволяють), а також сфотографуватися, просто «поспілкуватися» і іншим способом контактувати з водним ссавцем. Діти зазвичай в захваті від цих тварин, а батьки готові платити за задоволення своїх дітей; втім, шоу з дельфінами може бути цікаво і дорослим людям. Окремою категорією йде так звана «терапія з дельфінами» - один із напрямів незрозумілою «медицини», яка спрямована на лікування деяких хвороб за рахунок купання з китоподібними. На території дельфінарію може бути свій «терапевт», який і проводить такі сеанси. Зрозуміло, що до медицини це має вельми віддалене відношення, зазвичай спрацьовує ефект плацебо і оздоровча сила морського повітря (у відповідних регіонах). Проте, іноді така терапія приносить більше грошей, ніж безпосередньо самі шоу.

Крім цього, заробляє підприємець за рахунок торгівлі сувенірами (особливо багато грошей можна виручити в курортних містах) і за рахунок здачі вільних площ іншим підприємцям. Дельфінарій стає місцем різноманітної торгівлі - від все тих же сувенірів до їжі; у великих комплексах будуються навіть повноцінні кафе.

Однак ми розглянемо саме варіант заробітку на проведенні шоу. Вартість одного квитка починається від 500 рублів, в день проводиться до 3 виступів. Якщо шоу відвідає 100 осіб, то дохід в день складе 150 тисяч рублів. Великий дельфінарій цілком може вміщати таку кількість людей (і навіть більше). При цьому квитки часто навіть дорожче - до 1000 рублів. Звичайно, зміст дельфінарію обходиться недешево, дельфіни їдять багато (одна особина - приблизно 10 кілограмів риби в день), воду потрібно постійно міняти, але за оцінками деяких дослідників ринку рентабельність становить від 50%. Тобто прибуток в півтора мільйона - цілком реальний показник. Звичайно, термін окупності проекту становить кілька років, але цей почин може повністю забезпечити свого власника. Але заради справедливості варто зауважити, що 3 виступу в день - це дуже багато для одного дельфіна, тому краще все ж скоротити їх число і заробляти на продажу сувенірів або ж купити більше тварин, щоб вони могли змінювати один одного. Звичайно, цей бізнес припускає розміщення в неволю нещасних ссавців, але в силах підприємця зробити їхнє життя більш зручною.

Матіас лауданумом
(c) www.openbusiness.ru - портал бізнес-планів і посібників з відкриття малого бізнесу

09.09.2015

Збережіть статтю, щоб уважно вивчити матеріал

Ви можете зберегти цю сторінку за допомогою: