Нью-Йорк: що подивитися за 1 день | Авторські гастрономічні тури Тетяни Острогляд
- Коні-Айленд Спочатку був Коні-Айленд. Півострів на півдні Брукліна, відомий завдяки розташованим...
- Американські гірки теж винайшли тут
- Брайтон Біч
- Департамент поліції Нью-Йорка
- International Culinary Center
- маленька Італія
- Відмінний вечерю в Нью-Йорку - вибір місцевого жителя
- Що таке американська кухня в версії Half moon?
Коні-Айленд
Спочатку був Коні-Айленд. Півострів на півдні Брукліна, відомий завдяки розташованим на ньому пляжам і паркам розваг. Курортний Коні Айленд пережив пік популярності в першій половині 20-го століття, а зараз це історичне місце. В цьому році знаменитому парку виповнилося 90 років.
Луна-парк в Коні-Айленд в черговий раз відкрив свої двері для ...
Луна-парк в Коні-Айленд в черговий раз відкрив свої двері для посетітелей.В цьому році знаменитому парку виповнилося 90 років! Нещодавно в парку пройшла реконструкція та ремонт атракціонів, а також з'явилися нові розваги, наприклад, такі як Tickler і Steepiechase.Первие 97 відвідувачів отримали можливість безкоштовно покататися на колесі огляду Wonder Wheel. До Дня пам'яті парк буде відкритий тільки по вихідним, а після - всі сім днів на тиждень.
Posted by Наш Нью-Йорк on Sonntag, 9. April 2017
Влітку на Коні-Айленді є життя: працює парк атракціонів і продаються хот-доги в Nathan's Famous (працює з 1916 року), люди гуляють по дерев'яній набережній і купаються в океані. Музичні фестивалі, dj-сети, реггі-вечірки, салют щоп'ятниці.
А 13 березня тут гуляли тільки ми.
Сара - поліцейський у відставці - сказала, що сюди б вночі вона точно без свого пістолет не сунулася. Тому що тут багато неповнолітніх «траблмейкерів».
Хто грає в Fallout, тому здадуться знайомими ці «постапокаліптічние» начебто кинуті американські гірки і моторошні порожні закусочні. Сара каже, влітку тут все-таки є життя. А коли в 70-х роках 20 століття її маленьку приводили сюди батьки, це був респектабельний курорт.
Хот-доги винайшли тут
У 1870 році німецький іммігрант Чарльз Фельтман розвозив по Коні-Айленду на візку гарячі бутерброди з сосискою. Коли справи пішли добре, він почав розширювати бізнес і наймати співробітників. Одним з них був Натан Хендверкер.
У 1916 році Натан відкрив власну закусочну. Зараз хот-доги у Натана зараз стоять 4 долари, але сам Натан Хендверкер почав продавати їх по 5 центів, щоб відбити клієнтів у колишнього роботодавця.
Американські гірки теж винайшли тут
Як атракціон вони вперше з'явилися саме тут в 1884 році.
Сучасний «Удар блискавки» (Thunderbolt) - це сиквел легендарних гір, які працювали з 1925 по 1982 рік. Їх виробник постарався і зробив найшвидші американські гірки в історії Нью-Йорка. Швидкість руху досягає 104 км на годину.
Дерев'яний променад побудував в 1920-1923 роках президент Брукліна Едвард Ригельман.
Брайтон Біч
Виявилося, Коні-Айленд плавно переходить (ось вже куди я точно не збиралася!) В Брайтон-Біч.
Це дивовижне добровільне гетто з російськими написами, пельменями на вагу і з бабусями з недобрими особами. Ми постаралися швидко пройти, особливо не знайомлячись з мешканцями. Навіщо переїжджати в новий світ і перевозити своїх внутрішніх демонів?
Сара запитала: «Ти знаєш мову, якою вони розмовляють?». Вона знає, що я - українка. Логічне запитання. Її батьки, наприклад, з Домінікани. І я теж питала спочатку, який там мова і чи знає вона його.
Кажу: «Так». Вона запропонувала підійти поговорити. А я подивилася в найдобріші особи і чомусь перехотіла.
Потім ми по Бруклінському мосту приїхали на Манхеттен.
Департамент поліції Нью-Йорка
У нижньому Манхеттені, на Один Поліс Плаза, Сара показала мені штаб-квартиру нью-йоркської поліції NYPD (New York City Police Department), де вона працювала останні кілька років до відставки. Раніше вона патрулювала неспокійні райони і тричі була поранена. Тому її перевели на офісну роботу в Департамент.
Це велике кубічну теракотового кольору будівля - один з найстаріших департаментів поліції в США, створено в 1845 році. І один з найбільших. Зараз там працює близько 36,000 офіцерів і 18,000 цивільних.
Photo credit: nydailynews.com
З розмов в Сарою я помітила, що найвища цінність для думаючого американця (на прикладі Сари суджу і по іншим знайомим) - освіту. Це круто. Вони визначають людей по тому, як довго і свідомо людина вкладає гроші в свою освіту. Після дорогого коледжу і університету освіта не припиняється. Є нескінченні можливості все життя підвищувати свою вартість. У Нью-Йорку багато реклами присвячено кар'єрі і освітнім програмам.
Запарковалісь в Чайна-тауні і в секретній забігайлівці з'їли солодкі рисові парові булки зі свининою за 99 центів.
International Culinary Center
І пішли - вау-вау! - в International Culinary Center . Про нього я написала окремий пост.
маленька Італія
Після екскурсії по ICC ми забігли за кращим чізкейк в Нью-йорку в Ferrara - культове місце Маленькій Італії з сіцілійськими каннолі, торроне і чізкейк.
Вони відкрилися ще в 1892 році. І в 2017 році вони знаходяться на тому ж місці і власники - все та ж сім'я. Як кажуть вони самі на сайті:
«У Нью-Йорку в безтурботних 1890-х було практично все, крім місця, де б любитель опери після прослуховування Верді або безодню міг би розслабитися, зіграти в« скопа »(неаполітанську карткову гру) і випити чашечку або дві еспресо. Ситуацію врятували наш прапрадід Енріко Скоппа і прапрадядька Антоніо Феррара, який був оперним імпресаріо і постановником. Вони відкрили кафе-кондитерську Ferrara. Карузо вважав наш еспресо відмінним, але особливо йому сподобалися печиво і торти ».
Розговорилися з офіціантом, вона народилася на Сицилії, але потім ніколи там не бувала і дуже хоче туди. Так що моя закоханість в Сицилію після двох подорожей їй була зрозуміла.
Відмінний вечерю в Нью-Йорку - вибір місцевого жителя
І потім поїхали в Бронкс. Ми були настільки lucky, що проскочили трафік перед мостом Вашингтона всього за годину (що неймовірно за словами Сари). Увечері люди повертаються з нижнього Манхеттена додому в Бронкс або Нью-Джерсі і зазвичай стоять в пробці три години. Тому перед тим, як сісти в машину, люди йдуть в туалет і запасаються снеками та водою.
У нас був зарезервований столик в популярному ресторані американської кухні Half Moon. Westchester - це ще технічно Нью-Йорк, але з вигляду це вже район заміських резиденцій. Це доглянуті галявини і вдома по 3-5 мільйонів доларів. Це ресторан місць на 200 (!) Прямо на Гудзон рівер.
Це одне з улюблених місць Сари.
Що таке американська кухня в версії Half moon?
- Сангрія з рожевого вина, текіли і тріпл сека
- Гострі кальмари по-тайськи з арахісом
- Prime New York Strip стейк
- Хрусткі креветки з соусом з манго і діжонськой гірчиці
- Гострий туна тартар
- Севіче з креветок і махи
- На десерт - пудинг з кокосового різотто і панна котта з дульче ді ліку (згущеного молока)
Мені заспівали Happy Birthday і запалили свічку на панна Котто.
Я дивилася через келих рожевого сангрии як сонце сідає прямо в Гудзон рівер, і була абсолютно задоволена, що мені виповнилося 35.
Навіщо переїжджати в новий світ і перевозити своїх внутрішніх демонів?Сара запитала: «Ти знаєш мову, якою вони розмовляють?
Що таке американська кухня в версії Half moon?