Музей Шоколаду в Брюгге на порталі Паблік Тревел Тольятті

Музей Шоколаду в Брюгге

Бельгійський шоколад по праву вважається одним з кращих в світі. Саме в Бельгії нікому тоді невідомий аптекар, намагаючись створити нові ліки від кашлю, отримав ... гіркий шоколад! А на початку 20 століття, бажаючи догодити герцогу Плезі-Пралін, бельгійським кондитерам прийшла в голову думка додати в шоколад горіхи - і вийшло праліне.

Центром вишуканих ласощів в країні з упевненістю можна назвати Брюгге. Тут проводиться щорічний шоколадний фестиваль. В цей час невелике містечко стає раєм для ласунів: на вулицях б'ють шоколадні фонтани, а кондитери змагаються у виготовленні справжніх творів мистецтва з шоколаду. Після фестивалю шедеври кондитерського мистецтва знаходять притулок в музеї шоколаду «Choco Story», розташованому в замку 17 століття Castle of Harzé.

Після фестивалю шедеври кондитерського мистецтва знаходять притулок в музеї шоколаду «Choco Story», розташованому в замку 17 століття Castle of Harzé

Музей Шоколаду в Брюгге

Тут ви поринете в світ Майя і Ацтеків древньої Мексики, для яких шоколад був напоєм богів, а боби какао - платіжним засобом. Саме ці народи першими змішали какао, воду і спеції, приготувавши гіркий шоколад. Далі ви побачите, який шлях проходять какао-боби в сучасному виробництві, щоб перетвориться в шоколад, і дізнаєтеся, що шоколад - дуже корисна річ. Адже в ньому містяться білки, мінерали, вітаміни і клітковина.

У дегустаційному залі можна не тільки поспостерігати, як працює кондитер, а й спробувати шматочок приготованого на ваших очах ласощі.
Втомившись від ходіння по музею, побалуйте себе в барі Bar Choc, де гостям пропонують спробувати 44 абсолютно різних за смаком шоколадних коктейлю.
А відвідавши невеликий сувенірний магазинчик при музеї, ви зможете відвезти на згадку про чудесне музеї шматочок шоколадного дива - починаючи від штучно постарених шоколадних фігурок і закінчуючи шоколадними ласощами для собак.

А відвідавши невеликий сувенірний магазинчик при музеї, ви зможете відвезти на згадку про чудесне музеї шматочок шоколадного дива - починаючи від штучно постарених шоколадних фігурок і закінчуючи шоколадними ласощами для собак

Музей Шоколаду в Брюгге

Всесвітньо відомий Музей шоколадної історії, де можна не тільки дізнатися про процес перетворення какао-бобів в шоколадну плитку і побачити процес приготування шоколаду своїми очима, а й скуштувати щойно виготовлені цукерки і навіть накупити відповідних сувенірів для друзів-ласунів.

Музей шоколаду (Брюгге) (нід. Chocolademuseum in Brugge) - музей в Брюгге, який розповідає про історію перетворення какао бобів в шоколад. Музей шоколаду є джерелом історичних, географічних і ботанічних даних про шоколад. У музеї є рецепти для відвідувачів. У Музеї шоколаду можна скористатися великою бібліотекою, що містить книги про какао, подивитися процес створення шоколадних виробів ручної вироблення, а також задати питання про шоколад експертам [1]. Один з відділів розповідає про користь шоколаду для здоров'я.

Один з відділів розповідає про користь шоколаду для здоров'я

Музей Шоколаду в Брюгге

Музей шоколаду розташований в будинку XV століття. Настільки високе будова - 4 поверху - було рідкістю для Брюгге того часу. Тоді в будинку розташовувався трактир і винний магазин.

Експозиція на першому поверсі знайомить відвідувачів з звичаями і повсякденним життям майя та ацтеків, які приносили плоди какао в жертву своїм богам, а також розповідає про те, як іспанці почали робити з какао-бобів напій.

Експозиція на першому поверсі знайомить відвідувачів з звичаями і повсякденним життям майя та ацтеків, які приносили плоди какао в жертву своїм богам, а також розповідає про те, як іспанці почали робити з какао-бобів напій

Музей Шоколаду в Брюгге

Далі можна дізнатися все про дерева, на яких ростуть какао-боби, про те, як спочатку шоколад робили лише вручну, і як в XIX столітті перейшли на виробництво. Окремі вітрини присвячені історії бельгійського шоколаду. На нижньому поверсі, де закінчується візит, шоколад можна продегустувати.

Музей Шоколаду в Брюгге

Так як бельгійський шоколад по праву вважається одним з кращих в світі, то саме в Бельгії в місті Брюгге, в замку XVII століття розташувався музеї шоколаду Choco-Story. В музеї шоколаду Choco-Story зібрані справжні шоколадні шедеври, в музеї так же можна подивитися і взяти участь у виготовленні шоколадних ласощів ручної роботи.

У Музеї шоколаду розташована велика бібліотека, в якій зібрано величезну кількість воістину унікальних книг про какао, шоколад і про виготовленні різних ласощів з шоколаду. При музеї Choco-Story знаходиться шоколадний бар Bar Choc, де гостям музею запропонують спробувати різні шоколадні вироби і вибір в барі просто величезний, тільки шоколадних коктейлів тут можуть запропонувати більше 44 видів абсолютно різних на смак.

При музеї Choco-Story знаходиться шоколадний бар Bar Choc, де гостям музею запропонують спробувати різні шоколадні вироби і вибір в барі просто величезний, тільки шоколадних коктейлів тут можуть запропонувати більше 44 видів абсолютно різних на смак

Музей Шоколаду в Брюгге