Розведення раків як бізнес: Корисні поради початківцям фермерам

  1. Бізнес по розведенню раків: з чого почати
  2. Як визначитися з місцем для вирощування
  3. Як містити раків в акваріумі
  4. Підготовка водойми для раків
  5. Кілька рекомендацій по розведенню раків
  6. Які види раків набувають для розведення
  7. Скільки грошей потрібно для відкриття ферми
  8. Яке обладнання потрібно для ставка
  9. Як розрахувати витрати на облаштування акваріумів
  10. Приклад бізнес-плану
  11. Скільки потрібно закупити раків, щоб отримувати реальний дохід

Розведення раків як бізнес приносить прибуток не так швидко, але зважаючи на малу освоєності цієї ніші, конкуренція невелика.

Варіант з меншими вкладеннями - вирощування в акваріумах, при утриманні особин в ставку доведеться затратити більше коштів, але і вигода буде помітніше.

Зміст цієї статті:

Цікавий варіант самостійної зайнятості - розведення раків як бізнес.

Це порівняно молодий спосіб заробітку, тому на ринку немає такої сильної конкуренції.

Витрати на облаштування своєї ферми з розведення раків окупляться не так швидко.

Але при правильному плануванні, з часом від такого виду малого бізнесу можна отримати стабільний дохід.

Бізнес по розведенню раків: з чого почати

Перед тим як вибрати ідею для бізнесу і приступити до справи, слід визначитися, чи актуально розведення раків як бізнес в домашніх умовах для конкретного регіону.

Потенційними клієнтами можуть стати:

  • ресторани;
  • супермаркети;
  • друзі і знайомі.

Спочатку слід вивчити попит і з'ясувати, чи доцільно розводити раків для постійних поставок.

У багатьох магазинах є рибні відділи, де продаються серед іншого і раки.

Але придбати їх вдається далеко не у всіх постачальників.

Цілком ймовірно, що власники магазинів зацікавляться цією пропозицією.

Для підтримування постійної клієнтської бази, потрібно дотримуватися ряду умов:

  1. Зразкове якість продукції.
  2. Низькі ціни в порівнянні з конкурентами.
  3. Високий рівень обслуговування - доречно запропонувати своїм клієнтам доставку на будинок.

Знайти клієнтів можна і через знайомих і друзів.

Повідомивши деяким з них про плани бізнесу з розведення раків, можна сподіватися, що інформація пошириться далі.

повернутися до меню ↑

Як визначитися з місцем для вирощування

У бізнес-план розведення раків входить спосіб утримання.

Вирощувати їх можна як в домашніх умовах в акваріумі, так і в басейні або природному водоймищі.

На вибір істотно впливає, якого масштабу підприємство планується відкрити.

Якщо розглядати розведення раків в акваріумі як бізнес, граничний обсяг товару в місяць складе не більше 30 кг.

У такій ситуації більш рентабельним виглядає вирощування в ставку.

Однак, щоб відкрити ферму , Буде потрібно куди більше вкладень.

З іншого боку, основну частину року переважають температури, невідповідні для розмноження раків.

Це не поширюється лише на деякі південні регіони.

Важливо: якщо температура води опускається нижче 17 градусів, розвиток раків призупиняється, і вони опускаються під воду на зимівлю.

Вирощування раків в акваріумі як бізнес має такі особливості:

  1. Вимагає менше грошових вкладень.
  2. Підходить для невеликих обсягів продукції.
  3. Розведення раків не зупиняється в холодну пору року.

Розведення в ставку відрізняється наступними характеристиками:

  1. Для підготовки водойми потрібно більше витрат.
  2. Дозволяє отримати великі обсяги продукції.
  3. Розведення призупиняється в холодну пору року.

Є і третій варіант розведення - в закритих штучних водоймах. У них можна вирощувати озерних раків.

Похолодання не позначиться на мікрокліматі закритого водойми.

повернутися до меню ↑

Як містити раків в акваріумі

Розведення раків в акваріумі як бізнес вимагає менше вкладень на початковому етапі, тому дана технологія вважається більш вигідною.

Відповідний акваріум повинен відповідати наступним вимогам:

  • обсяг 250 л і більше;
  • висота стінок не більше метра, в ємності з широким дном і низькими стінками зручніше підтримувати порядок і стежити за раками;
  • переважно, щоб стінки були зроблені з міцного пластику або виконані таким чином, щоб металеві деталі не контактували з водою.

Як переваги такого вирощування можна перерахувати:

  • в акваріумі зручно підтримувати потрібну для розвитку раків температуру;
  • особин простіше виловлювати;
  • не потрібно систематично заміняти воду, цілком достатньо поставити фільтри;
  • в акваріумах раки ростуть швидше.

До мінусів вирощування в акваріумі можна віднести:

  • обмеженість по площі;
  • високі витрати на оплату опалення та електроенергії.

Чому робиться висновок, що в акваріумі раки виростають швидше?

У ставку особини линяють всього раз на рік. В акваріумі періодичність становить 3 рази на рік.

Це вказує на швидке зростання раків: панцир стає тісним, тому він замінюється новим.

повернутися до меню ↑

Підготовка водойми для раків

Щоб отримувати більше продукції, облаштовують штучні басейни. Найкраще розмістити їх на своїй садовій ділянці.

Це виправдано з міркувань безпеки і зручності контролю за розведенням.

Водойма повинен відповідати наступним вимогам:

  • глибина в середньому від 1 до 3 м, іноді може досягати і 6 м;
  • площа одного басейну в межах 30-60 кв. м;
  • дно кам'янисте, покрите піском;
  • берега глиняні (потрібно для того, щоб раки могли виривати нори);
  • розташування поблизу водойми, щоб було зручно оновлювати воду в басейні (для розвитку раків не потрібно проточна вода).

Ще одна неодмінна умова - облаштування дренажної системи. До басейну підводять два види труб: через одні вода буде зливатися, а за іншими - надходити.

Отвір закривають дерев'яною сіткою. Метал для раків не підходить, а мотузку вони без праці перекусять.

Воду в басейні слід освіжати кожні 2-3 тижні. Замінювати слід не більше третини обсягу, щоб не пошкодити створеному мікроклімату.

Коли підготовка завершена, можна заливати воду і запускати туди мешканців.

повернутися до меню ↑

Кілька рекомендацій по розведенню раків

В цілому вирощувати раків - не така вже й складне завдання. Щоб вони правильно розвивалися, варто враховувати деякі рекомендації.

  1. Для щоденного годування раків підходять комахи, черви, ракоподібні, личинки і риби.
  2. Безпосередньо до вилову особин на продаж їх переводять на рослинну їжу: картопля, кропиву. Справа в тому, що раки будуть боротися за свіжу рибу, і під час такої боротьби вони можуть залишитися без ніжок або колишній. В результаті вони втрачають товарний вигляд, що негативно позначається на збуті продукції.
  3. Важливо стежити за гідрохімічними і температурним режимом, щоб знизити до мінімуму ймовірність захворювання раків.
  4. Не можна забувати про заміну води, щоб вона не застоювалася.

Для дорослих раків оптимальна температура змісту - від 17 до 21 градуса, личинкам потрібно температура на кілька градусів вище.

повернутися до меню ↑

Які види раків набувають для розведення

На початковому етапі не рекомендується купувати багато раків. Їх можна самостійно виловити в річці або купити на аналогічній фермі.

Другий варіант кращий, так як при покупці можна отримати консультацію фермера.

Він підкаже, який вид найбільш стійкий до стресів і захворювань, і підкаже, який догляд необхідний в перший час.

Важливо: для розведення раків на фермі потрібно купувати самок в два рази більше, ніж самців.

Серед фермерів користуються популярністю такі види:

  1. Мармуровий рак. Цим особам важлива постійна температура води, для їх розведення рекомендуються великі водойми: акваріуми або басейни. Для нормального розвитку 20 дорослим раків потрібно 100 кубів води. Розмножується шляхом партеногенезу. При розведенні дорослих особин обов'язково відселяти від потомства.
  2. Австралійський рак. Найчастіше вирощується в акваріумах. Відноситься до найбільш м'ясистим раків. Для годування підходять дрібні рибки, комбікорм, рослинність.
  3. Блакитний кубанський рак. Невибагливий щодо харчування, любить селитися біля кам'янистих і піщаних берегів. Раки середнього розміру, швидко розвиваються. Розводити можна при температурі не вище 26 градусів.

Розраховуючи, скільки особин потрібно закупити для розведення раків у ставку, варто врахувати, що від кожної самки можна отримати близько ста яєць.

Якщо дотримуватися всіх рекомендацій за змістом, за два роки вага особини досягне 50-60 г, а в довжину вона буде досягати 12 см.

Важливо: щоб отримати достатню кількість раків для самовідтворення, докуповувати їх доведеться протягом п'яти років.

повернутися до меню ↑

Скільки грошей потрібно для відкриття ферми

Щоб почати розведення раків як бізнес в домашніх умовах, потрібні чималі капіталовкладення.

Починати рекомендується з невеликого стада, потім поетапно збільшувати масштаби.

при оформленні розділів бізнес-плану слід брати до уваги такі аспекти:

  1. Закупівля раків для розведення. Залежно від сезону і обраного виду ціна за кілограм варіюється в межах 200-1000 рублів.
  2. Устаткування водойми або акваріума.
  3. Спосіб реалізації.

Якщо планується розводити раків в штучній водоймі, варто врахувати:

  • підготовка одного ставка в 60 кв. м (в це включається гідроізоляція, обладнання дренажної системи) - в районі 80-150 тисяч;
  • якщо запустити в це водоймище 500 самок (це приблизно 80 кг), протягом року з'явиться близько 13 000 молодих особин (3,5 тонни), яких можна реалізувати за ціною 200-250 рублів за кілограм;
  • мінімальний розмір доходу від такого ставка складе 350 000 рублів.

При такому розкладі, витрати на облаштування ставка, закупівлю особин, корми можна окупити за рік.

повернутися до меню ↑

Яке обладнання потрібно для ставка

Щоб підвищити свої шанси на успіх, рекомендується оснастити ставок всім необхідним обладнанням.

Раки досить вимогливі до умов середовища. Якщо підтримувати оптимальні показники, вони будуть краще рости і розвиватися.

Серед обладнання варто згадати:

  • каркас - необхідний для утримання води, переважно використовувати вироби з поліпропілену;
  • системи фільтрації - забезпечують видалення залишків корму і продуктів життєдіяльності, своєчасне очищення посприяє підтримці здоров'я раків;
  • оксідатор - пристрій, який насичує воду киснем, встановлюється пізньої осені;
  • повітряний компресор - запобігає застою води в водоймі.

При розведенні раків в акваріумі, також будуть потрібні спеціальні обігрівачі та фільтри.

повернутися до меню ↑

Як розрахувати витрати на облаштування акваріумів

Другий варіант - розведення раків в акваріумі як бізнес. Він має свої переваги.

Для облаштування акваріума потрібно менше грошових витрат.

Однак ферма вийде не таких масштабів, що істотно позначиться на обсязі прибутку.

У бізнес-план потрібно внести наступні етапи:

  1. Один повноцінний акваріум, обладнаний усіма приладами, обійдеться підприємцю приблизно в 50 000 рублів. Найбільш відповідний розмір - 4 м в довжину і 2 м в ширину. Для наповнення будуть потрібні водорості і пісок. З обладнання потрібно закупити помпи, компресори, градусники.
  2. В одному басейні може міститися близько 50 раків.
  3. Як корм рекомендовані черви або мотиль. Щоб прогодувати раків, в рік потрібно виділяти близько 20 000 рублів. Закуповувати корми краще у оптових постачальників.

З огляду на масштабність підприємства, отримати більшу вигоду від розведення раків в акваріумі не вийде.

Хоча товар буде готовий до продажу на кілька місяців швидше, отримати вигоду в 300 000 рублей за рік навряд чи вдасться.

Однак при розведенні раків у ставку площею 60 кв. м і кількох невеликих водойм, досягти такого результату цілком реально.

повернутися до меню ↑

Приклад бізнес-плану

Вирішуючи, чи вигідно займатися розведенням раків, варто розглянути приклад складання бізнес-плану по їх вирощуванню в ставку. Розрахунок ведеться на півтора року.

  1. На садовій ділянці є ставок площею близько 2 кв. м.
  2. У нього можна запустити 200 раків, вага яких в цілому складе близько 30 кг.
  3. У день такої кількості особин буде потрібно близько 600 г корму, отже, протягом півтора років на витрати на харчування виділяється 4 000 рублів.
  4. Ринкова вартість одного кілограма раків становить близько 400-500 рублів. Виходячи з цього, прибуток за півтора року досягне 26 000 рублів.
  5. На подальший розвиток бізнесу піде близько шести років.

На перший погляд прибуток за півтора року виходить не такий вже значною. Однак у порівнянні з мінімальними витратами вона стає помітною.

Згодом обсяг доходів зростатиме.

повернутися до меню ↑

Скільки потрібно закупити раків, щоб отримувати реальний дохід

Розведення раків як бізнес в домашніх умовах дає прибуток не так швидко.

Пройде кілька років, перш ніж буде відчуватися реальна вигода.

Далі можна розглянути більш широкий бізнес-план розведення раків.

  1. На ділянці підготовлено 4 водойми, глибина їх близько 2 м, площа 50 кв. м.
  2. У ці ставки запускається 600 раків (вага приблизно 200 кг), якщо знайти за оптовою ціною, витрати на їх покупку складуть 20 000 рублів.
  3. У рік від особини можна отримати 30 рачків.
  4. Через рік можна продати 6 000 кг продукції.
  5. Якщо вартість раків буде близько 200 рублів за кілограм, то отримати можна в підсумку більше мільйона рублів.

В фінансової частини цього зразкового бізнес-плану не враховуються витрати на доставку продукції.

Але навіть з урахуванням даної статті витрат видно, що розведення раків приносить солідний прибуток.

Таким чином, до появи готової продукції в ставку, доведеться чекати близько року.

В акваріумах раки виростають місяці на три швидше. Це пов'язано з тим, що в закритій ємності можна регулювати температуру води.

повернутися до меню ↑

Перед тим як приступати до розведення раків, свій малий бізнес слід зареєструвати як індивідуальне підприємство .

Клієнтам наявність реєстрації дає більше гарантій, а фермеру відкриває додаткові двері на ринку збуту.

Тут можливі два варіанти:

  • якщо планується тільки вирощування, бізнес реєструється за кодом КВЕД 01.21 (розведення домашніх тварин);
  • для роздрібної торгівлі слід додати код КВЕД 23 (роздрібна реалізація рибних товарів).

В цілому, розведення раків як бізнес в домашніх умовах можна назвати досить прибутковою справою.

Залежно від масштабів, окупити витрати на облаштування ферми можна протягом року.

Однак значний прибуток можна отримати після закінчення 4-6 років.

Розведення раків дасть відчутні доходи не так скоро, але згодом вигода буде тільки рости.

Ця ніша поки мало освоєна, тому і конкуренція тут не така висока.

повернутися до меню ↑

Розведення раків бізнес ідея

Чому робиться висновок, що в акваріумі раки виростають швидше?