1. Ловимо на море з берега
2. Вийти рибалити на човні
3. Підводне полювання
4. Прісноводна рибалка на невеликих водоймах
5. Риболовля на Донузлаві

Карпи, карасі, сазани, лящі, а також форель водяться в прісних водоймах Криму і залучають бажаючих посидіти з вудкою. У морі зазвичай в залежності від сезону добре ловляться бички, сардинки, барабуля, пеленгас, кефаль, камбала. У Криму розрізняють кілька видів риболовлі: морська може бути з берега або з човна, прісноводна так само поділяється ще й на платну і безкоштовну. Особливо варто відзначити підводне полювання, яка в останні роки стала не такою популярною. У кожної риболовлі свої особливості, і щоб очікування кльову не пройшло дарма, про рибні місця варто дізнатися заздалегідь.

Ловимо на море з берега

Багато хороших місць для морської риболовлі на Азовському морі. Одне і найпопулярніших розташоване в Мисовом, в районі мису Казантип. Кілька зручних бухт є на Керченському півострові, після Генеральських пляжів. Видове різноманіття Азова значно бідніший, ніж у Чорному морі. Хоча колись в ньому розводили червону рибу, і сорок років ці місця славилися багатими уловами. Зараз тут можна зловити кефаль або пеленгаса, які водяться у всього узбережжя Криму. Ближче до протоки зустрічається ставрида.

Кефаль хороша тим, що з неї можна готувати практично будь-які страви: тушкувати, смажити, варити юшку. Вона не дуже жирна, але дає хороший навар. Плюс до всього, вона відрізняється скелетом, який легко відділяється і не доводиться возитися з дрібними кістками. Кефаль в Криму зустрічається декількох видів і в залежності від підвиду і віку, риба може бути різних розмірів: від 15 - 20 см до 35 см.

У районі Феодосії пеленгаса набагато більше, але на початку літа основна риба - барабулька, або «султанка». Багато хто любить її за солодкуватий смак. Барабуля можна гасити або смажити, ці дрібні рибки йдуть зі столу як насіння.

Ранньою весною починається сезон бичка і може протриматися до середини травня. Кулінари не особливо жалую цю рибу: багато дрібних кісток.

Гарні місця для лову з берега на Тарханкуті, в урочищі Джангуль. Там часто трапляються калкана і особливо багато ставриди, найкращий час для неї настає влітку, хоча йде вона цілий рік.

У Балаклавській бухті з берега ловлять в основному кефаль. Також стоять місця для риболовлі можна знайти на Фіоленті, в районі Алушти, Судака, особливо Новий Світ і Веселовська бухта.

Вийти рибалити на човні

У багатьох курортних містах Криму в сезон пропонують рибалку з човна або катера. Риба ловиться приблизно та ж, що і з берега: кефаль, пеленгас, сарган, можуть зустрічатися і бички і барабулі.

Риболовля з човна дає зовсім інші відчуття: присутність моря кругом, особливо добре, коли вода прозора. Як правило, рибалити починають рано вранці або ближче до вечора, коли по ходу справи можна відобразити і красиві пейзажі. Спеціально для любителів нічної риболовлі організовуються і такі тури.

Залежно від величини плавзасоби ціни на таку екскурсію варіюються від 50 грн. з людини за місце в човні до 1000 грн. за кілька годин оренди цілої яхти або катера. Останній варіант зазвичай передбачає, що любителів рибної ловлі забезпечують всім необхідним, аж до снастей і приманки.

Підводне полювання

Цей вид риболовлі багато зараховують до спорту. Тут вже потрібна особлива спорядження, яке можна взяти напрокат, відпочиваючи на курорті. Є хороші місця для такої риболовлі в районі Севастополя, Алушти і Судака. Ловиться приблизно ті ж види: лобан, луфарь, горбфль, кефаль, але до цього списку додається ще й кримська риба-королева - камбала.

Камбала - плоска, донна риба, яка любить проводити час, зарившись в пісок. Там її не завжди можна помітити, враховуючи, що її зеленувато-сіре шипастими тіло нагадує шматок скелястої породи. У Чорному морі живуть два основних види: більший калкан і дрібні камбали Глоса, так звані «глосики». Перші покриті жорсткої шкірою з горбками, другі - дрібними лусочками. Великі камбали відрізняються більш жирним м'ясом і великими кістками. «Глосики» теж дуже легко чистяться. За смаком - це одна з найсмачніших риб Чорного моря.

Прісноводна рибалка на невеликих водоймах

На півострові не так багато прісних водойм, хоча якщо врахувати його скромну територію, то все ж є, де розгулятися. Тим, хто вважає за краще риболовлю в Криму на озерах, ймовірно, будуть цікаві платні місця, де гарантовано можна отримати непоганий улов. Біля подібних рибальських стоянок, як правило, обладнані місця під пікнік, можна взяти напрокат мангал, купити дрова.

Такі послуги надають на під Сімферополем: в Мар'їно, біля Донського; під Євпаторією - в Наталчині, в Білоглинка; під Бахчисараєм - в районі Мангупа і окремо в так званій «рибальському селі»; в районі Керчі є ставок в Уварово; під Ялтою рибалять зазвичай біля Василівки; в Алушті - під рясним. Багато багатих водойм можна знайти в північній чатсі Криму, під Красноперекопському. Вдале місце для риболовлі дістається постояльцям наметового містечка «Гірське озеро» під Солнечногорським. У невеликому озері з човна або з берега можна зловити коропів, карасів або навіть ляща.

Місцеву, струмків форель ловлять в верхів'ях кримських річок - Чорної, Салгира, Альми, Бельбеку. Але в останні роки зустріти її там - велика удача, браконьєри постуво під загрозу існування цього виду. Спеціально розводять форель в деяких платних водосховищах, в тому числі при перерахованих вище річках. Але це вже озерна форель, вона дещо відрізняється зовні.

Риболовля на Донузлаві

Вибираючи місця для риболовлі в Криму на озерах, варто звернути увагу на Донузлав - найбільше і найглибше озеро Криму. Завдяки його сусідству з морем, вода в ньому солонувата і ближче до гирла там можна зловити морських риб таких, як ставрида і барабуля; навпаки, якщо піднятися до верхів'я, то на гачок потраплять толстолобики і коропи. Товстолобики - великі риби, іноді затягують більше, ніж на 2 - 3 кг. Вони полохливі і дуже сильні. Тому снастей для полювання на них, потрібно брати міцні і надійні. Взагалі, серед рибалок ще недавно існував міф, ніби непромислових способом його зловити неможливо. Тому пробувати варто, тим більше що на кухні за таку рибу скажуть «спасибі»: ніжне, нежирне м'ясо підходить для гасіння, смаження, маринування і т.д.