Відпочинок в Узбекистані

  1. Ласкаво просимо до УЗБЕКИСТАН!
  2. Основні визначні пам'ятки Узбекистану.

Ласкаво просимо до УЗБЕКИСТАН!

Узбекистан - вирощений сонцем край тепла і світла. Тут більше 300 днів в році можна насолоджуватися ясним сонячним небом днем ​​і оксамитовим зоряним полотном вночі. Про гостинність тутешнього народу сказано чимало, але зрозуміти, хто такий Гість в узбецькому будинку, можна тільки сидячи за накритим в Вашу честь дастарханом.
Природа щедро нагородила Узбекистан дивовижною різноманітністю ландшафтів: гарячі піски Кизилкумів сусідять з озерами приголомшливою свіжості і чистоти; мляві степи чергуються з зеленими оазисами, тут з галасливою столичної дороги видно в далекій імлі сиві пасма Тянь-Шаню, а зривається з гір вітерець доносить до Ташкента первозданну свіжість і гірську прохолоду. Родючі долини з квітучими фруктовими садами, величезні поля білого золота - бавовни, тисячі гірських Саїв, які зливаються в потужні русла Амудар'ї і Сирдар'ї, стародавні міста, де з високих мінаретів можна побачити як снігові вершини, так і неживі піски - все це Узбекистан.
За свою довгу історію узбецька земля побачила чимало: розквіт і занепад могутніх імперій Олександра Македонського, Чингізхана і Аміра Темура, руйнівні війни, підйом наукової думки і зведення шедеврів архітектури. Узбекистан не раз ставав перехрестям світів, де зустрічалися різні культури і цивілізації: тут проходили тисячі багатих караванів Великого шовкового шляху, які з'єднували Близький Схід і Середземномор'я з Індією і Китаєм.
Сьогодні Узбекистан - сучасна демократична республіка з відмінним сервісом і розвиненою туристичною інфраструктурою. Тут кожен зможе дозволити собі відпочинок по кишені - будь то п'ятизірковий комфорт першокласних готелів або скромний національний будинок, захоплюючу пригоду на джипах або піший похід в гори, томний пляжний відпочинок або активний тур по древнім містам з їх незліченними пам'ятками.

Основні визначні пам'ятки Узбекистану.

Архітектурні та культурні пам'ятки, площі, фортеці, руїни древніх городищ - ось справжні кам'яні сторінки історії. Багато хто знає про грандіозну площі Регістан в Самарканді, оточеній тріадою чудових медресе (XV-XVII ст.); про бірюзовому куполі величного мавзолею Гур-Емір, в стінах якого, облицьованих напівдорогоцінним оніксом, знайшов спокій знаменитий полководець Амір Темур; про витонченому некрополі Шах-і-Зінда, який почав формуватися ще в XII в. Образ Бухариобично асоціюється з династичної усипальницею Саманидов (кінець IX ст.) І знаменитим 50-метровим мінаретомКалян, хоча в місті є ще 170 значних архітектурних пам'ятників, а Хіва знаменита своїм «містом в місті» - середньовічної Ічан-Калу, де практично ніщо не нагадує , що на дворі вже XXI століття. І хоча безжальна рука часу торкнулася більшості чудових будівель, але і в наші дні творіння зодчих Середньовіччя викликають справедливе захоплення. А найприємніше, однак, полягає в тому, що всі ці пам'ятки - не просто музей під відкритим небом. Історичні декорації до сих пір наповнені життям, яка для стороннього виглядає як серіал з Середньовіччя.
Крім архітектурних пам'яток до пам'яток Узбекистану можна сміливо віднести і унікальні природні заповідні місця - це і Нуратінского гори, де між схилів ось уже понад 1500 років росте колосальну дерево-арча (обхват його стовбура 24 м, а по гілках можна спокійно ходити, як по тротуарах ); і Чімганскіе гори, де скелі складаються в загадкові барельєфи; і стародавня Бричмулла в долині Чаткалу, де виявлено велику кількість археологічних пам'яток.

пам'ятки Ташкента

Ташкент - багатогранна столиця сучасного Узбекистану, центр культурного і політичного життя Республіки. Пам'ятки Ташкента вражають своєю різноманітністю: це і археологічні пам'ятники часів зороастризму, яким вже понад 2200 років, і архітектурні шедеври Середньовіччя, і монументальні палаци кінця XIX в., І не менш граціозні споруди сучасності. Тут з галасливою павутини міських доріг можна побачити в далекій імлі засніжені вершини Чимган, за якими вранці ховається зоря. Східні базари, як і сотні років тому, оживають з першими променями сонця і притягують відвідувачів достатком соковитих фруктів і овочів, густими ароматами свіжоспеченого хліба, коржів і самси. Культурне життя столиці не замовкає ні на секунду: місто багате музеями, театрами та виставковими центрами; кафе, ресторанами і нічними клубами; готелями, парками і скверами. У літню спеку можна сховатися від спекотного сонця у дзюркотливих фонтанів, в тіні алей численних парків або ... в прохолодному Ташкентському метро - єдиному в Середній Азії і одному з найкрасивіших в світі!

пам'ятки Самарканда

Один з найвідоміших міст Узбекистану, Самарканд налічує понад 2750 років своєї насиченої історії. Древній Афросіаб (руїни якого Ви можете побачити на північній околиці сучасного Самарканда), місто Мараканда (столиця легендарної Согдіани), Самарканд - все це різні імена одного великого міста. Як і личить бути столиці величезної імперії Тамерлана, Самарканд чудовий. Грандіозна площа Регістан давно стала головною визначною пам'яткою міста, але далеко не єдиною: мавзолей Гур-Емір, де під нефритовим надгробком спочиває відомий завойовник Амір Тимур; одна з найбільших в мусульманському світі мечеть Бібі-ханум; мечеть Хазрат-Хизира, звідки з піднесення відкривається приголомшливий вид на основні визначні пам'ятки Самарканда, комплекс Шахи-Зінда, обсерваторія Улугбека і ще цілий ряд значних архітектурних і історичних памятніковнеізменно залучають в Самарканд велику кількість поціновувачів Східної культури.

Пам'ятки Бухари.

Бухоро-і-Шаріф ( «Священна і Шляхетна Бухара») - один з найвідоміших міст Узбекистану, через який проходив знаменитий Великий шовковий шлях. Бухара є одним з головних центрів Ісламу не тільки в Середній Азії, але і у всьому мусульманському світі. В ті часи на території Бухари знаходилося більше 350 мечетей і 80 медресе, багато з яких прекрасно збереглися до наших днів. Всі дороги священного міста ведуть до центрального водоймища - Лябі-хауз, навколо якого, поряд з архітектурними пам'ятками, затишно розташувалися ресторани і чайхани. Крім грандіозних ансамблів, медресе, мечетей і знаменитого мінарету Калян, в Бухарі відмінно збереглася найдавніша фортеця Арк, що діють середньовічні лазні і торгові бані - все більш 140 пам'ятників архітектури!

пам'ятки Хіви

Хіва - один з головних міст стародавнього Хорезма і єдине місто сучасного Узбекистану, який зберіг практично незайманим цілий ділянку середньовічного шахрістана - Ічан-Калу ( «внутрішній місто»). Давня цитадель, обнесена могутньою міською стіною, постане перед Вами у вигляді живого середньовічного міста зі Східної казки, кожна будівля якого - архітектурний пам'ятник і окрема пам'ятка. Проте, в цьому історичному «музеї» продовжують жити люди: раз у раз з двориків доноситься звук і запах смаженої цибулі, а на вулицю вибігає однорічний малюк під наглядом свого трирічного брата. Тут можна годинами гуляти по кам'яній бруківці і розглядати майстерну різьбу на дерев'яних колонах Джума-мечеті, потрапити в саме серце Ічан-Кали - фортеця Куня-Арк, де є чудова оглядова площадка, а можна піднятися по вузьких гвинтових сходах на самий верх мінарету Іслам Ходжа , звідки відкривається приголомшлива панорама стародавнього міста, що розкинулося по сусідству з величезною пустелею Кизил-Кум.

Узбецька кухня

Узбецька національна кухня дуже багата і різноманітна: десятки видів плову, манти, самса, шашлики, лагман, ханум, мампар, чучвара, східні солодощі та інші узбецькі страви можна покуштувати практично в будь-якому кафе і ресторані республіки.
Обов'язково спробуйте:
• Плов - страва з рису, масла, м'яса, моркви; в кожному узбецькому місті є своя унікальна рецептура приготування цього смачного національного азіатського страви;
• Шашлик - м'ясне блюдо, яке готується на відкритому вогні; відрізняється різноманітністю варіантів і способів приготування;
• Самса - пиріжки трикутної форми з листкового тіста з начинкою з м'яса, картоплі або гарбуза, запечені в особливій печі - тандирі;
• Шурпа - суп зі свіжої баранини і овочів;
• Нахуд - середньоазіатський великий горох, тушкований з бараниною;
• Манти - приготоване на пару блюдо з прісного тіста з начинкою з нарізаного м'яса або гарбуза, курдючного жиру, цибулі з традиційними узбецькими спеціями - зирой і чорним перцем.

Для тих, кому узбецька кухня здасться занадто калорійною, відкриті двері ресторанів, що пропонують Європейську, Вегетаріанську, Руську, Китайську, Японську і ін. Кухні світу.
Будучи в Узбекистані, обов'язково відвідайте східні базари, де можна придбати смачні, екологічно чисті фрукти і овочі, що ввібрали щедре азіатське сонце, а також унікальні східні солодощі і сухофрукти.

Що привезти з Узбекистану.

Унікальне мистецтво народних ремесел розвинене в Узбекистані повсюдно, багатолике і своєрідно: кераміка, різьблення по дереву, ганч (різьблення по гіпсу), виготовлення ножів, карбування, килимарство, шовк і хан-атлас, плетіння з вербових прутів, розпис по шкірі і висушеної гарбузі , вишивка золотою ниткою і бісером, сюзане, національний одяг (чапани, тюбетейки, лозм - жіноче національне трико) і взуття (гостроносі капці, махсе - м'які шкіряні чобітки з хутром), предмети домашнього вжитку (курпачі, бешик - дитячі колиски, скрині для зберігання п Ідан, посуд) і багато-багато іншого.
Сувенірну продукцію Ви вільно можете придбати на базарах, при відвідуванні екскурсійних об'єктів, в спеціалізованих магазинах і сувенірних відділах супермаркетів, а також в невеликих торгових лавках, які є в будь-якому місті. Практично весь асортимент сувенірної продукції можна вивозити з країни, але є і певні нюанси. На вивезення килимів, наприклад, існує обмеження - про нього Ви можете дізнатися у Вашого гіда до здійснення покупки. Заборонено, як, втім, і в будь-якій країні, вивозити антикварні речі.

Чому варто відвідати Узбекистан:

• Близька і в той же час незнайома, таємнича Середня Азія притягує казковими східними базарами, де очі розбігаються при вигляді багатого асортименту екзотичних солодощів і соковитих фруктів, а повітря наповнене спокусливим ароматом свіжоспечених коржів, самси і спецій. На східних базарах крики торговців "Підходь, народ! Свій город!" відповідають істині: помідори тут пахнуть саме помідорами, огірки - огірками, а абрикоси - абрикосами.
• Традиційне східне гостинність поєднується тут з високим рівнем сервісу і індивідуальністю підходу: кожен гість оточений увагою і турботою.
• Відсутність мовного бар'єру: у Вас не виникне проблем в спілкуванні з оточуючими, так як кожен другий житель Узбекистану в тій чи іншій мірі володіє російською мовою.
• Можливість побачити унікальні стародавні пам'ятники історії в Бухарі, Самарканді, Хіві, де кожен камінь зберігає в собі частинку тисячолітньої історії, а кожна будівля овіяне легендами і переказами.
• Сонячна і тепла погода, яка панує в Узбекистані практично цілий рік, за винятком короткої і не дуже холодної зими. В Узбекистані - 300 сонячних днів в році, і вже в березні всі навколо покрито зеленню, а сніг Ви можете побачити хіба що в горах. У квітні ж любителі запашної полуниці вже можуть спробувати її прямо з грядки
• Узбецька кухня - одна з найбагатших на Сході, що об'єднала в собі найцікавіші і незвичайні страви різних країн. І кожне блюдо готується за збереженими з давніх часів традиційними рецептами з дотриманням особливих ритуалів. Ви зможете спробувати: плов, шашлик, самса, манти, шурпа, лагман, бешбармак, ханум, хасип, мампар, чучвара, східні солодощі та інші смачні страви узбецької кухні.
• Унікальні народні ремесла: кераміка, різьблення по дереву, ганч (різьблення по гіпсу), виготовлення національних ножів, карбування, килимарство, шовк і хан-атлас, розпис по шкірі і висушеної гарбузі, вишивка золотою ниткою і бісером, сюзане, національний одяг ( чапани, тюбетейки) і багато-багато іншого.
• Можливість зробити комбіновані тури з насиченою програмою, в якій екскурсії по стародавніх міст Узбекистану суміщені з походами в гори, сафарі на верблюдах в пустелі Кизилкум, джип-турами і багатьом іншим.
• Зимовий відпочинок на гірськолижних курортах Чимган і Бельдерсай, розташованих всього в 80 кілометрах від Ташкента, - екстремальне катання на лижах і сноубордах.
• Прекрасний варіант інсентив-туризму та проведення корпоративних програм.
• Прямі авіарейси з більшості міст Росії.
• Безвізовий в'їзд для росіян.