Финал 7-го Польского конкурса гастрономических школ "Польская кухня в традициях Рождества 2015"
Наши ученики Пшемыслав Курек (класс III), Михал Внек (класс IIb) и Клаудия Тренбац (класс IIIb) прошли квалификацию на финал VII Национального конкурса школ Gastronomiczne «Польская кухня в традициях Рождества 2015» вместе с отбором на I Общенациональный «Кофейная олимпиада». Из 30 школьных команд, участвующих в полуфинале, только 13 школ прошли в финал.
Конкурс был организован: Dora Metal Group с гастрономическими школами. проф. Eugeniusz Pijanowski в Варшаве, Польская ассоциация поваров и кондитеров, а также Академия торговли и кофе Apro. Конкурс проводился по правилам Word Association of Chefs Society (WACS). Участники приготовили закуску накануне Рождества с суммой и изысканным основным блюдом из мяса кролика. Технической дополнительной задачей было приготовить голландский соус. На конкурсе бариста нашему представителю предстояло пройти проверку, проверяющую знания о происхождении кофе, его сортах, видах сжигания зерна, измельчении обожженного кофе, ароматических и вкусовых качествах, методах варки и подачи кофе. На практическом этапе она готовила кофе эспрессо, капучино и кофе "Cup Casting".
Наши студенты проявили свои знания, умения и креативность в приготовлении блюд и напитков.
Студенты подготовили: п. Богумила Подгурская.
»Приглашаем в галерею галерея
Похожие
книга "Морские око - природа и человек"... quotmorskie-oko-priroda-i-celovekquot-1.jpg" alt="Морские Око - по версии The Wall Street Journal является одним из пяти самых красивых озер в мире"> Морские Око - по версии "The Wall Street Journal" является одним из пяти самых красивых озер в мире. Озеро и долина, расположенная в глубине высоких гор, впервые привлекли шахтеров, разыскивающих золото и руду в скалах Татры. Позже появились художники, поэты, туристы и ученые. «Morskie Oko - природа и человек» под редакцией Адама Хойнски В Черкассах открыли памятник "Борцам за волю Украины" (видео)
В Черкассах открыли памятник "Борцам за волю Украины" / telegraf.com.ua В центре Черкасс торжественно открыли памятник "Борцам за волю Украины". Как передает корреспондент УНИАН, открытие памятника состоялось в рамках чествования Героев Холодного Куба - это прекрасные пляжи, старые американские автомобили, ром, сальса и вездесущая музыка. Остров предлага...
Куба - это прекрасные пляжи, старые американские автомобили, ром, сальса и вездесущая музыка. Остров предлагает посетителям множество достопримечательностей. Климат Гавана, исторический Тринидад и очаровательные Виньялес - это лишь некоторые из обязательных мест на туристической карте этого горячего острова. Скандинавский стиль
Скандинавский дизайн в последние годы достиг триумфов реальной популярности. Это по многим причинам, но наиболее важными среди них, безусловно, являются простота и естественность, благодаря чему скандинавские интерьеры действительно уютны и элегантны одновременно. Для многих это идеальное сочетание. Гостиная в скандинавском стиле - это место, где вы хотите остановиться, особенно длинными зимними вечерами. Варшава: 3 лучших места для тайской кухни
В тайскую кухню мы влюбились еще до поездки в Таиланд. Это был 2010, а затем 2011 год, когда в небольшом бараке Suparom Thaifood на Валбжиске мы сначала сели с пад тай, куриным сатай со сливочно-ореховым соусом, красным карри с луком и говядиной, и я был в восторге от жареной свинины с лапшой Pad See Ew. Мы заглядывали в наш барак или заказывали тайский дом. Я ела их одержимо беременных, и, возможно, именно поэтому наш Макс сейчас призывает к падте then Выбор тайских ресторанов в Варшаве Другой Кутуб: «Мини-минар» шаха Джахана будет восстановлен правительством Дели!
Имя Шах Джахан сразу же напоминает Тадж-Махал, культовый памятник, который является символом любви и возвышается во всей своей белой славе. Однако мало кто знает, что тот же император построил минарет, который служил его охотничьим домиком, всего в нескольких километрах от Дели. Интересным аспектом этого в основном игнорируемого минарета является его сходство со всемирно известным Кутуб Минар. Примерно в 25 км от хорошо ухоженных газонов Кутуб-Минар в Нью-Дели, куда тысячи
