Антигуа: місто Пікассо в полоні вулканів

Пост від: Jazz Tour на 02.09.2016 в Головна сторінка Коментарі до запису Антигуа: місто Пікассо в полоні вулканів відключені 1,376 перегляди

Менш ніж за годину їзди від центру Гватемала-сіті, знаходиться старе місто Антигуа, немов портал в інший вік. Майже 500-літнє місто є колискою трьох вулканів і посипаний особняками колоніальної епохи, церквами і монастирями, багато з яких з характерними помаранчевими і жовтими фасадами.

Увечері жителі збираються на площі послухати музикантів, вистукує на маримбах, або побродити між жвавими нічними клубами. Після того, як в столиці цієї країни Центральної Америки (до серії руйнівних землетрусів, що змусило колоніальне уряд переїхати в Гватемала-Сіті в кінці 1700-х років). Антигуа, з населенням в 41 000 чоловік, став об'єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.

Проте, на додаток до вражаючою архітектурі 17-18 століть в самому центрі, місто пропонує безліч ресторанів, магазинів і барів з живою музикою. Тут можна побродити по ремісничим ринків або випити чашечку гватемальської еспресо на працюючій кави-фермі, а можна ризикнути ... і піднятися на вулкан або одягнути шолом, пристебнутися ременем і відправитися підкорювати вологі ZIP-джунглі.

Гватемала Пікассо
На пагорбах Антигуа, пройшовши повз кумедних каруселей з конячками і статуй воїнів, потрапляєш в парк Домінго-дель-Серро, в відкриту і безкоштовну скульптурну галерею, присвячена химерним творів Ефраін Ресіноса, покійного художника і архітектора, який іноді згадується як Пікассо Гватемали.

Ресінос, який розробив концепцію національного театру країни в столиці в формі крадеться ягуара, був талановитим і плідним художником, чиї барвисті розписи прикрашають деякі з найбільш важливих будівель Гватемали, в тому числі Національної музичної консерваторії, Міжнародний аеропорт Ла-Аврора і Національної бібліотеки Гватемала.

У парку Санто-Домінго-дель-Серро, інсталяції Ресіноса доповнені роботами інших художників: мультяшні фігурки, трубчасті неонові помаранчеві скульптури на тлі вулканів і багато ще різних химерних експонатів.

І двір і їдальня
Між церквою La Merced і Plaza Mayor, в центрі міста, ви знайдете гастрономічний паб Micho, вже років зо три як одне з найпопулярніших місць для вечері і коктейлю. Декор всередині виглядає немов родом з 1980-х, так що краще беріть столик у відкритому дворі, який виконаний у формі раковини, з фонтаном. Набір меню з чотирьох страв включає в себе досить гастрономічного творчості: халапеньйо макінтош з сиром, баранина Тамале, приправлена ​​ачіоте, і крем-брюле авокадо. Рахунок складе близько 450 кетсалей, або близько 60 доларів США.

Рахунок складе близько 450 кетсалей, або близько 60 доларів США

Мескаль і музика
Немов переступивши поріг рефрижератора ... ви потрапляєте в музичне кафе Café No Sé, де голова гірського козла на стіні служить не тільки прикрасою, але і говорить про те, що тут подають мескаль, занадто популярний, щоб побачити його в інших частинах світу. Бренд Ilegal Mezcal проводиться в Оахаці, в Мексиці, і поставляється в трьох варіантах - añejo (старий) найвдаліший вибір. У кафе, з фіранками з кавових мішків, музиканти виконують наживо, практично кожен вечір.

У кафе, з фіранками з кавових мішків, музиканти виконують наживо, практично кожен вечір

Древній і сучасний
На наступний ранок, після чашечки міцної кави в Refuge Coffee Bar, який є одночасно і жаровнею, що нагадує лабораторію доктора Франкенштейна, варто відправитися в захоплюючу доколумбову епоху. У музей Glass Art Museum. Один з п'яти музеїв наполовину все ще зруйнованих, наполовину відремонтованих.

Один з п'яти музеїв наполовину все ще зруйнованих, наполовину відремонтованих

Монастирський комплекс Casa Santo Domingo. Тут тисячоліттями зберігалися старі артефакти майя, такі як маски ягуара і похоронні урни, скляні скульптури більш пізнього часу. Подібне поєднання доколумбових експонатів і творів більш пізнього періоду покликане підкреслити подібності в загальній тематиці, незважаючи на час. В одній з експозицій, образна Майя курильниця контрастує зі скляною маскою шведського скульптора. Майже у всіх випадках, древнє мистецтво затьмарює сучасні твори, але такі зіставлення і протиставлення ... інтригують.

інтригують

полуденна трапеза
В останні роки багато ресторанів відкрилися всередині будинків колоніальної епохи, у дворах, зі столами, встановленими в пишних садах або двориках з фонтанами. Saberíco, один з таких ресторанів з гватемальської кухнею, якраз розташований в квітучому саду з дерев'яними столами, в периметрі кам'яних стін, оповитих плющем, є ідеальним місцем для неквапливого обіду.

Saberíco, один з таких ресторанів з гватемальської кухнею, якраз розташований в квітучому саду з дерев'яними столами, в периметрі кам'яних стін, оповитих плющем, є ідеальним місцем для неквапливого обіду

В меню присутня дивно смачні страви: рагу з курки, свинини або яловичини, подається з Тамале, а також куряче блюдо зі смаженими помідорами, корицею, і насінням гарбуза, плюс кукурудзяні тортильи. Обід на двох обійдеться в 200 кетсалей. А на десерт можна вибрати в Sobremesa Helados Exóticos морозиво, тут його 74 види! Невеликий магазин пропонує творчі, і якщо так можна висловитися «ручного замісу» варіанти: лавандова з лохиною або фісташкове з кардамоном і багато інших видів.

Невеликий магазин пропонує творчі, і якщо так можна висловитися «ручного замісу» варіанти: лавандова з лохиною або фісташкове з кардамоном і багато інших видів

Лінії Zip або кави?
За вибоїстих дорогах джипи розвозять туристів в лісисті гори з видом на мальовничі плантації кави, де, пристебнувшись ременями і карабінами, вони беруть участь в ZIP гонках серед верхівок дерев або через величезний каньйон. Ті ж, хто вважають за краще насолоди земні - можуть зробити поїздку на кавові або фінікові плантації.

Ті ж, хто вважають за краще насолоди земні - можуть зробити поїздку на кавові або фінікові плантації

Шерсть і тапочки
Антигуа є раєм для покупців. Розташований в безпосередній близькості від Santa Catalina Arch, Nim Po't є Ельдорадо для любителів кустарних гватемалських продуктів, починаючи від красивої традиційного одягу, можливо з орнаментами з календаря майя і навіть тканих покриттів для iPad. Colibri спеціалізується на високоякісних текстильних виробах, на компанію працюють близько 500 жінок майя в 25 невеликих селах. Чудові скатертини стоять в районі 35 американських доларів, і широкі, барвисті шарфи по 24 долари. Uxibal це місце для стильних, тут продається взуття і сумки ручної роботи. Не сказати щоб недорого ... але і правда стильно.

але і правда стильно

Дегустаційне меню
Для спокійного вечері у дворі 120-річного приватного будинку, потрібно потрапити в Angeline, де кухня сфокусована на місцевих інгредієнтах. Меню кожен сезон змінюється. Минулого літа в ньому були присутні в'єтнамські млинчики і дорадо, маринована в чаї з лимоном. У цьому сезоні Angeline представляв амбітну меню дегустації кількох страв, такими як креветки, приправлені шафраном і рожевим перцем, вершками і грудинкою Orzo. У безпосередній близькості є коктейль-бар. Меню дегустації семи страв коштує 500 кетсалей на людину.

Меню дегустації семи страв коштує 500 кетсалей на людину

Гуляючи по дахах
На даху кафе Sky розташована найвдаліша оглядова точка в цьому малоповерховому містечку. Бар, з його мозаїчними верхом і цілорічними різдвяними вогнями, веселе місце, щоб помилуватися видом, потягуючи пікантний michelada зроблений за вашим вибором. Продовжити можна і потрібно в затишному винному магазинчику Tabacos y Vinos, де ви можете насолодитися аргентинським або уругвайським вином за загальним столом.

Продовжити можна і потрібно в затишному винному магазинчику Tabacos y Vinos, де ви можете насолодитися аргентинським або уругвайським вином за загальним столом

Недільний ранок і гватемальський сніданок
На вулицях тихо в неділю вранці, коли ви прямуєте до El Porton, закусочної з червоно-жовтим плитковим підлогою і працівниками, які вам зроблять Masa тортильи на сковорідці. Можна взяти щільний сніданок: яйця, квасоля, смажені банани, свіжий сир і каву, і присісти за столиком, створеному в стилі «пікнік», щоб підготувати себе і фізично і морально до походу на вулкан. Якщо у вас є час, перш ніж відправляється екскурсія, досліджуйте недільний ремісничий ринок в прилеглому Parque Central, на головній площі Антигуа.

Якщо у вас є час, перш ніж відправляється екскурсія, досліджуйте недільний ремісничий ринок в прилеглому Parque Central, на головній площі Антигуа

вулкани
На вулкани потрібно вирушати рано вранці, відразу після сніданку, о 8 ранку. Вулкани, які оточують Антигуа є значущою частиною характеру цього міста, але, щоб їх оцінити - потрібно побачити їх ближче. На конях. Це єдиний варіант на активному Пакайя, наприклад. Помаранчевий світло лави стане гідною нагородою за цей довгий похід. Ви побачите, як місцеві роблять тут зефір ... дістаючи з пакетів всяку смакоту і обсмажуючи їх в геотермальному теплі.

дістаючи з пакетів всяку смакоту і обсмажуючи їх в геотермальному теплі

Оглядова картинка з вулкана Аматітлан ... разюча. Але і похід на цей вулкан є більш складним завданням. Підйом проходить крізь чотири різні екосистеми і закінчується на майданчику з видом на сусідній Fuego, який вивергає лаву на регулярній основі. Поїздка на Пакайя займає сім годин, екскурсія на Агатенанго близько 12 годин.

Поїздка на Пакайя займає сім годин, екскурсія на Агатенанго близько 12 годин

Так, кілька днів зовсім мало, щоб вивчити таке прекрасне місце як Антигуа в Гватемалі. Але, постарайтеся зробити так, щоб ці дні були максимально насичені цікавими подіями та екскурсіями ... адже Гватемала буває лише раз у житті.

Детальніше про турах і відпочинку в Гватемалі

Лінії Zip або кави?