1. Рослинні вершки купити оптом (місто Белларія) Вершки рослинні - це незамінний кондитерський інгредієнт,...
2. Шкода і користь рослинних вершків

Рослинні вершки купити оптом (місто Белларія)

Вершки рослинні - це незамінний кондитерський інгредієнт, який все з великим успіхом займає свою нішу в кулінарії.

Їх виробляють з різних рослинних жирів і води, що помітно знижує кількість цукру в готовому продукті. І це ще не всі переваги рослинних вершків. Їх зможуть вживати навіть діабетики, адже і жиру в них зовсім невелика кількість. Ще однією позитивною рисою стане ціна. Вершки рослинні купити оптом можна досить дешево, за рахунок недорогих інгредієнтів.

Єдиним негативним моментом може стати складність їх приготування в домашніх умовах. Якщо натуральні кондитерські вершки можна зробити із загальнодоступних молочних вершків, цукру і ваніліну , Збивши все це віночком, то з рослинними все набагато важче.

Методи приготування рослинних вершків

Методи отримання рослинних вершків різні. Розглянемо найдоступніший метод отримання рослинних вершків. Один з найбільш якісних, по-справжньому корисний молочний продукт можна приготувати в домашніх умовах шляхом відстоювання, далі зберіть вершки, прогрійте, остудіть і розлийте в ємності. Якщо вершки оброблялися при температурі 85 градусів, вжити їх треба протягом 12 годин, після стерилізації вершки можна зберігати протягом місяця. Метод отримання рослинних вершків на комбінатах дещо різниться - застосовують спеціальну центрифугу, яка допомагає відокремлювати вершки від молока набагато швидше, ніж звичайним способом.

Шкода і користь рослинних вершків

Шкода і користь рослинних вершків очевидні. Вживання вершків з вмістом великої відсотка жирності становить небезпеку для людей, що страждають серцево-судинними захворюваннями і ожирінням, тому варто обмежити їх в раціоні або вживати лише маложирні, щоб не погіршити перебіг хвороби. Разом з тим, завдяки вмісту лецитину, вершки перешкоджають утворенню відкладень холестерину на стінках судин. Тому межа «шкоду і користь рослинних вершків» розмивається, тобто залежить від кількості і якості вершків, відсотка жирності. Користь рослинних вершків відзначена при отруєннях, захворюваннях нирок, нервових розладах, депресіях. У вершках є вітаміни А, С, Е, В1, В2 і РР, вуглеводи і білки, калій і фосфор, цинк, кальцій, залізо, магній. Вони містять також 3,5% білків, 4,3% вуглеводів, мінеральні солі та інші елементи. Сливки широко застосовуються в лікувальному харчуванні. Це дуже поживний продукт.

У компанії ТОВ «Торговий дім« Тортснаб »ви зможете замовити вершки рослинні оптом недорого. Вершки прикрасять будь-яке кондитерський виріб і внесуть солодкість в ваше свято. Для банкетів або масових корпоративів бракуватиме кращого рішення, ніж замовити наші вершки рослинні оптом.

Ви можете вершки кондитерські рослинні (Белларія) купити прямо зараз 8 (499) 670-99-05!

Вартість рослинних вершків: вартість уточнюйте у наших менеджерів!

Рослинні вершки купити оптом