Заготовки на зиму з помідорів: 50 смачних рецептів з фото

  1. Солодкі помідори на зиму
  2. Бочкові помідори в банку холодним розсолом
  3. Помідори на зиму без оцту (рецепт з лимонною кислотою)
  4. Помідори з морквяної бадиллям
  5. Хрінова закуска з помідор з хріном
  6. Асорті з помідорів і огірків на зиму
  7. Помідори у власному соку на зиму (без стерилізації і без оцту)
  8. Салат з помідорів на зиму «Радість літа»
  9. Домашній кетчуп з яблуками
  10. Домашня аджика «Класична»
  11. Салат на зиму з овочів «Овочевий каприз»
  12. Домашній кетчуп на зиму: найпростіший рецепт!
  13. Асорті овочеве на зиму (помідори з перцем та огірками)
  14. Салат на зиму з овочів (помідори, огірки, перець, морква, цибуля) «Свіжість»
  15. Помідори з аспірином на зиму
  16. Консервовані помідори на зиму з болгарським перцем
  17. Салат на зиму з овочів «Літній диво»

Коли у нас на дачі починається «помідорний сезон» - інших справ на найближчий тиждень для мене не існує, і заготовки на зиму з помідорів займають весь мій вільний час. Домашні сезонні помідори такі смачні, ароматні, і звичайно, корисні, що хочеться зробити якомога більше смачних заготовок з помідорів під кришечку, щоб взимку завжди була на столі запашна аджика, солоні помідори, або домашній кетчуп до спагетті.

Дуже цікаво дізнатися які ви готуєте заготовки на зиму з помідорів? Пишіть свої найсмачніші заготовки з помідорів на зиму в коментарях в кінці статті, а також діліться перевіреними рецептами заготовок з помідорів на зиму в нашій групі Вконтакте.

Солодкі помідори на зиму

Солодкі помідори на зиму

Мариновані помідори теж можуть бути різними - гоструваті, з трохи більшим вмістом солі або, навпаки, солодкі. Ось якраз останній варіант - солодкі помідори на зиму - дуже популярні останнім часом. Мені вони теж дуже подобаються, тим більше, що у мене є відмінний, перевірений не раз, рецепт солодких помідорів на зиму. Як готувати, дивіться ТУТ .

Бочкові помідори в банку холодним розсолом

Бочкові помідори в банку холодним розсолом

Сезон заготовок з помідорів самому розпалі, і саме час приготувати бочкові помідори в банку холодним розсолом. Ви, напевно, хочете дізнатися, якими виходять на смак квашені помідори в банках як бочкові? Друзі, бочкові помідори в банку холодним розсолом виходять настільки смачними, що я готова пожертвувати нижньою полицею холодильника для їх зберігання всю зиму. Нічого спільного з бочковими помідорами з ринку і супермаркету! Трохи гострі, з солодкуватим смаком і яскравим букетом спецій і трав - до смаженої картоплі або запеченого картоплі в мундирі - кращої закуски не придумаєш! Як готувати, дивіться ТУТ .

Помідори на зиму без оцту (рецепт з лимонною кислотою)

Помідори на зиму без оцту (рецепт з лимонною кислотою)

Мій перевірений роками рецепт помідор на зиму без оцту (з лимонною кислотою), ви можете подивитися ТУТ .

Помідори з морквяної бадиллям

Помідори з морквяної бадиллям

У моїй колекції заготовок є і огірки, і помідори з морквою, але ось з маринованими помідорами на зиму з морквяної бадиллям я зіткнулася вперше в минулому році. Рецепт я знайшла десь на просторах інтернету, і він дуже мене зацікавив - мені здалося, що це повинно бути дуже смачно. Так що я закрила пару баночок на пробу. І результат мені дуже сподобався: помідори виходять дуже цікаві, не зовсім звичайні, але смачні. І в цьому році я закрила знову кілька банок - мені здається, це відмінний варіант, щоб урізноманітнити звичну консервацію з помідорів. Як готувати, дивіться ТУТ .

Хрінова закуска з помідор з хріном

Хрінова закуска з помідор з хріном

Цей рецепт хреново закуски з помідор мені дістався від тата. Він у мене як ніхто інший знає, як приготувати хреново закуску, щоб на виході повчився приголомшливо смачний соус. Татів рецепт хреново закуски дуже простий і нехитрий, але пропорції помідор, хрону і часнику підібрані ідеально! Ми відкриваємо перші баночки з хреново закускою на Нові Рік та Різдвяні свята. З домашньою ковбасою, бужениною і святковим холодцем ця хрінова закуска з помідор з хроном поєднується найкраще. Рецепт з фото ТУТ .

Асорті з помідорів і огірків на зиму

Асорті з помідорів і огірків на зиму

Родзинка цього овочевого асорті на зиму - в відмінному маринаді, саме завдяки якому і огірки, і помідори, і перці виходять дуже смачними. Рецепт сам по собі простий і має на увазі стерилізацію банок з маринованим асорті на зиму. Як приготувати асорті з помідорів і огірків на зиму, дивимося ТУТ .

Помідори у власному соку на зиму (без стерилізації і без оцту)

Помідори у власному соку на зиму (без стерилізації і без оцту)

Як приготувати помідори у власному соку на зиму, ви можете подивитися ТУТ .

Салат з помідорів на зиму «Радість літа»

Салат з помідорів на зиму «Радість літа»

Шукайте цікаві заготовки на зиму з помідорів? Зверніть увагу на дуже смачний і ніжний салат з помідорів на зиму (зі смаженою цибулею) «Радість літа» сподобається всім без винятку. Рецепт з покроковими фото ТУТ .

Домашній кетчуп з яблуками

Домашній кетчуп з яблуками

Ось такий я домашній кетчуп наварила в цьому році, смакота! Все кетчупи з супермаркету не йдуть ні в яке порівняння з цим «шедевром консервування». Такий соус можна подавати до м'яса, до макаронів, або просто намазувати на хліб. Подивитися рецепт ...

Домашня аджика «Класична»

Домашня аджика «Класична»

Пропоную вашій увазі один з моїх улюблених рецептів аджики з яблуками. Готую таку аджику щороку, і завжди баночка розходяться на ура. Подивитися рецепт ...

Салат на зиму з овочів «Овочевий каприз»

Салат на зиму з овочів «Овочевий каприз»

Якщо ви шукайте салат на зиму з овочів, з перцем, морквою, цибулею і помідорами, то ви зайшли за адресою. Я як раз хотіла поділитися з вами дуже вдалим рецептом з гарними чоловіками та інтригуючою назвою «Овочевий каприз». Чому у салату саме таку назву, ви зрозумієте, дочитавши рецепт до кінця. рецепт ТУТ .

Домашній кетчуп на зиму: найпростіший рецепт!

Домашній кетчуп на зиму: найпростіший рецепт

Пропоную вашій увазі простий рецепт, як приготувати кетчуп на зиму. Адже в сезон, смачні і ароматні домашні помідори коштують копійки, і без праці можна закрити кілька баночок смачного, і натурального кетчупу на зиму. Подивитися рецепт ...

Асорті овочеве на зиму (помідори з перцем та огірками)

Асорті овочеве на зиму (помідори з перцем та огірками)

Це, здавалося б, звичайний рецепт овочевого асорті, але в ньому овочі виходять приємними і ніжними на смак. Продукти розраховані на трилітрову банку. Подивитися рецепт ...

Салат на зиму з овочів (помідори, огірки, перець, морква, цибуля) «Свіжість»

Салат на зиму з овочів (помідори, огірки, перець, морква, цибуля) «Свіжість»

У цій домашньої заготовки безліч переваг. По-перше, цей салат виходить дуже гарний - яскравий, апетитний. По-друге, дійсно смачний - всі інгредієнти в ньому відмінно поєднуються один з одним. По-третє, рецепт такого салату на зиму з овочів досить легкий і не вимагає стомлюючої стерилізації. Як приготувати смачний салат на зиму з овочів «Свіжість», я писала ТУТ .

Помідори з аспірином на зиму

Помідори з аспірином на зиму

Якщо ви шукайте перевірений рецепт консервації помідор на зиму, і вас не бентежить аспірин в рецепті, рекомендую звернути увагу на рецепт помідорів від моєї дорогої і гаряче улюбленої свекрухи. За цим рецептом вона закриває помідори з аспірином вже більше 30 років, каже, банки не вибухають навіть при кімнатній температурі. Подивитися рецепт ...

Консервовані помідори на зиму з болгарським перцем

Консервовані помідори на зиму з болгарським перцем

Готувати такі консервовані помідори дуже просто, і якщо ви тільки починаєте консервувати, і боїтеся «вибухових банок», рекомендую додати рецепт в закладки, і в сезон зробити кілька банок на пробу. Можу вас запевнити: банки з помідорами відмінно зберігаються в погребі, або в будь-якому іншому прохолодному місці.

На смак консервовані помідори з болгарським перцем виходять кисло-солодкі, з виразним смаком перцю, тонкими нотками часнику, петрушки, і ароматом прянощів. рецепт ТУТ .

Салат на зиму з овочів «Літній диво»

Салат на зиму з овочів «Літній диво»

Доступні і недорогі заготовки на зиму з помідорів, завжди цінуються господарочками. Дуже простий у приготуванні салат, зі сластінкой і літньою свіжістю в смаку. У минулому сезоні приготувала одну порцію, але салат так швидко з'їли, що в цьому році буду закочувати побільше. рецепт ТУТ .

Сьогодні в інтернеті можна знайти найрізноманітніші рецепти на зиму з помідорів, але я вважаю за краще використовувати рецепти з помідор на зиму, які перевірений часом, або як мінімум приготовані моїми родичами і друзями. Для багатьох господинь заготовка помідор на зиму в банках може здатися чимось надскладним і недосяжним.

Але я постараюся розвіяти цей міф, і показати вам наскільки заготовки на зиму з помідорів можуть бути простими і не клопітно. Щоб на виході отримати найсмачніші заготовки з помідорів на зиму, вихідний рецепт помідор на зиму повинен бути добре збалансований за смаком і доступно представлений. Саме такі рецепти на зиму з помідорів я використовую для консервації, і пропоную вашій увазі свої улюблені рецепти заготовок на зиму з помідорів, якими користуюся вже не один рік.

Моя колекція помідорових заготовок щороку буде поповнюватися, тому що крім традиційних рецептів помідор на зиму в банках, аджики, і салатів з помідорів, я люблю готувати щось новеньке. Якщо ви шукайте найсмачніші помідори на зиму, рецепти заготовок з помідорами, перевірені способи як закрити помідори на зиму, то ви зайшли на потрібну сторінку. Всі представлені нижче заготовки з помідорів на зиму - смакота і пальчики оближеш. І це я вам обіцяю з усією відповідальністю! Буду дуже рада, якщо рецепти з помідор на зиму вам сподобаються і стануть в нагоді на кухні в сезон заготівель.

Заготовки на зиму з помідорів: найсмачніші рецепти з фото

5 (100%) 20 votes

Якщо вам сподобався рецепт - поставте зірочки ⭐⭐⭐⭐⭐, поділіться рецептом в соціальних мережах або залиште коментар з фотозвітом приготованого блюда. Ваші відгуки - найкраща нагорода для мене 💖!

Дуже цікаво дізнатися які ви готуєте заготовки на зиму з помідорів?
Ви, напевно, хочете дізнатися, якими виходять на смак квашені помідори в банках як бочкові?