Майстер-клас Луїса Гоуенда «Організація заходів в клубах» (ВІДЕО)

  1. «Франчайзинг це не просто ім'я, це особлива ідеологія і дух бренду»

Завантаження плеєра
У п'ятницю, 8 грудня, в клубі Icon ( Болотяна набережна, будинок 9, будівля 1 ) Пройде майстер-клас відомого клубного промоутера, директора департаменту франчайзингу холдингу Sagrado Corp, власника івент і консалтингового агентства Party Technology Луїса Гоуенда для студентів груп «ШБ-36» і «ШБ-37» факультету «Менеджмент в музичному бізнесі і індустрії розваг» .Тема: «Клубна індустрія.Організація заходів в клубі.Креатив в івентах: від ідеї до організації ».Початок о 19.00.При підготовці до заняття рекомендуємо ознайомиться зі звітом про лекції, яку Луїс Гоуенд прочитав для студентів бізнес-школи RMA в грудні 2011 року, перебуваючи на посаді арт-директором клубу Pacha Moscow .

«Франчайзинг це не просто ім'я, це особлива ідеологія і дух бренду»

Якщо розповісти коротко про себе, то я живу в Росії вже 18 років, 13 з яких в Москві і приблизно стільки ж працюю в клубній індустрії. Починав як танцюрист, зараз працюю у власній школі клубних танців, а також є арт-директором клубу Pacha Moscow. За той час, який я обертаюся в клубній індустрії, встиг попрацювати з багатьма проектами, такими як « клуб 13 »,« Night Flight »,« Шамбала »,« Apriori " і т.д.

Pacha Moscow - це частина великого бренду Pacha Group . Його історія почалася в місті Sitges в передмісті Барселони в 1967 році, коли був побудований перший клуб, який отримав оригінальну назву. Однак найвідоміше заклад під цією назвою з'явилося в 1973 році на Ібіці, і саме воно, як мені здається, є найкращим і крутим клубом в світі. Зараз існує більше 26 клубів Pacha по всьому світу. Саме через їх дикої популярності Pacha Group стала відкривати франшизи, тому в даний час частиною Pacha Group є: бари, фірмові магазини, власна марка модного одягу, кілька казино і готелів, студія звукозапису, архітектурні та дизайнерські бюро, що відповідають за єдиний стиль всій продукції Pacha. Крім цього бренд володіє власним телеканалом.

Ібіца - столиця клубного життя, яка задає тон всій клубній культурі в одязі, музиці і т.д. Там Pacha славиться своїми тематичними вечірками, на яких виступаю відомі діджеї та музичні бренди. При цьому клуб має репутацію дуже затишного і камерного закладу, що вміщає 3000 чоловік. Порівняйте, Pacha Moscow є великим клубом, але розрахований на 1000 відвідувачів. Бачите різницю?

Як відкрити заклад під брендом Pacha

досить купити франчайзинг . Але це не так-то просто. Для початку необхідно виявити бажання відкрити клуб або, наприклад, бар під брендом, заповнити на сайті Pacha Group величезну анкету і точно розуміти, що ваш заклад буде повністю відповідати ситуації, що ідеології. На другому етапі, якщо ваша заявка була схвалена, приїжджає фахівець з Pacha і перевіряє ваш досвід роботи в індустрії, майбутніх співробітників і загальну обстановку, в яку буде відкриватися заклад. Після цього на рівні бренду приймається остаточне рішення, і якщо ваш запит схвалений, то починається обговорення деталей.

Ваше заклад має відповідати всім вимогам до освоєння бренду. Одне з цих вимог приїзд дизайнера і технічних фахівців з Ібіци, з якими треба узгоджувати звук, світло, інтер'єр. Завжди треба пам'ятати про те, що франчайзинг це не просто ім'я, це особлива ідеологія і дух бренду. Однак відкрити клуб складніше, ніж, наприклад, бар або готель, так як необхідно, в першу чергу, враховувати відмінність менталітету аудиторії в різних країнах. Саме тому у кожного клубу Pacha є свої особливості.

Для співробітників, які працюватимуть в клубі, проводяться спеціальні тренінги від бренду, де вчать, як треба працювати з клієнтами. Обслуговування гостей важлива складова ідеології бренду. Спочатку слово «pacha» в мові давньої Оттоманської імперії використовувалося для позначення людини, який займає високі ранг в суспільстві. Звідси й ідея ставлення до клієнтів - він повинен відчувати себе королем і витрачати, відповідно, теж по-королівськи.

Як бачите, отримання франчайзингу досить складний і тривалий процес, до того ж ще і витратний. Чим більше прав ви хочете отримати, тим більше буде його вартість. Плюс ви покриваєте всі інші витрати - приїзд дизайнерів, техніків, тренінги і т.д. Наш франчайзинг відрізняється тим, що він дає право відкривати що завгодно під брендом Pacha Moscow на території Росії і СНД. Це означає, що якщо хтось вирішить відкрити клуб або бар під брендом, то йому буде необхідно купувати франчайзинг через нас, а не через головний офіс. До речі, ми в кінці серпня по нашій франшизі запустився клуб Pacha в Сочі.

Що стосується залучення діджеїв і артистів, які виступають в клубі на Ібіці, то ми не отримуємо їх по франшизі. Справа в тому, що на Ібіці діє зовсім інша система, якої немає еквівалента в Росії. Там проводяться брендові вечірки, в яких Pacha виступає популярним майданчиком, яка залучає людей. Музикантів та діджеї на вечірки поставляють промоутери, які співпрацюють з Pacha, але не є її співробітниками.

Музикантів та діджеї на вечірки поставляють промоутери, які співпрацюють з Pacha, але не є її співробітниками

Особливості Pacha Moscow

Наш клуб самий гламурний серед усіх Pacha. Це пов'язано, перш за все, з тим, що, на жаль, в Москві не приживаються демократичні клуби. Звичайно ситуація зараз трохи змінюється, але коли ми відкрилися, було саме так.

Наші клієнти - це багаті, успішні, красиві люди з грошима, які не шкодують їх витратити. Саме таких людей пропускає наш Фейсконтроль. Звичайно, буває і таке, що людина з грошима, але поводиться неприйнятно по відношенню до інших відвідувачів або співробітникам. Такого ми не пустимо просто тому, що це не вигідно. Наш клуб не працює заради одноразової прибутку, ми думаємо про наших клієнтів в перспективі і намагаємося створити для них приємну атмосферу. Взагалі, на Заході добре обходяться без фейс-контроль, так як там платний вхід в клуби. У Росії ця система поки не прижилася, тому що в менталітеті російських людей є стереотип, що якщо Фейсконтроль немає, то в клубі твориться бардак.

Крім того у нас існує дрес-код, і це теж пов'язано з особливістю російського менталітету. Ми хочемо, щоб наші гості були одягнені приблизно в одному стилі і кольорі. На Заході такого немає, тому що там всім все одно - люди приходять в клуб пити і веселитися. У Москві відбувається приблизно те ж саме за маленьким винятком: коли наші гості п'ють і веселяться, вони дивляться, хто знаходиться поруч. В цьому випадку, якщо хто-то одягнений погано, то тому, хто одягнений добре буде вже піться вже не так добре, як могло б.

Як влаштована структура клубу Pacha Moscow

У всіх клубах працює приблизно один і той же склад співробітників, однак у всіх різна організація. У нас все дуже структуровано і кожен точно знає, які обов'язки лежать на його плечах.

У нас є клуб засновників, один з яких стежить за роботою клубу на рівні топ-менеджера, але не вдається у внутрішні деталі функціонування закладу.

Наш генеральний директор, по суті, є юристом і займається договорами, а власне за роботою клубу стежить генеральний менеджер. Ще є сервіс менеджер, який координує роботу такого персоналу, як прибиральниці, гардеробники, офіціанти й охоронці, а також бар-менеджер, в підпорядкуванні якого знаходяться бармени і касири на барі.

Крім цього у нас є хостес, які зустрічають гостей, спілкуються з ними і знаходять клієнтів. Два менеджера call-центру, які знають абсолютно все про клуб і дають довідкову інформацію по телефону. Також ми співпрацюємо з фрілансерами, які знаходять гостей для певних столів.

У нас є також креативна група, яку очолюю я як арт-директор. У цю групу входять люди, що займаються розробкою і реалізацією вечірок на всіх стадіях. Режисер світла працює над постановкою світлового шоу. Це дуже відповідальна посада, то настрій, яким люди заряджаються в клубі, багато в чому залежить від світла. Наш світ спочатку робили фахівці з Ібіци, проте був необхідна людина, яка буде правильно управляти всіма цими високими технологіями.

Звукорежисеру важливо розуміти, як працює звук, коли клуб напівпорожній і як він буде відбиватися в самий розпал вечірки. Він постійно стежить за цим.

Також, якщо ви помітили, у нас скрізь висять великі плазми, на яких ми показуємо відео під час вечірок. Розробляє концепцію цих відео спеціальна людина - VJ. Відео має гармонійно доповнювати загальну атмосферу в клубі. Якщо у нас запрошений сет діджеїв, то тоді на плазмах ми розміщуємо інформацію про те, хто грає. Іноді запускаємо анонси майбутніх вечірок або просто тематичний відео ряд.

Музичний директор у нас діджеїв, іноді він грає сам і запрошує інших діджеїв і музикантів. Також ми співпрацюємо з закордонними музикантами, для контактів з ними є спеціальна людина.

Також в моїй команді працюють 2 дизайнера: один займається картинками, запрошеннями і т.д., інший - флеш-заставками. У Pache є вже сформований брендовий стиль та імідж, тому ми працюємо з brand books. Також у нас є декоратор, що оформляє простір для вечірки. І звичайно хореограф, який працює в Pacha з першого дня її відкриття.

Постановка танців дуже важлива частина нашого іміджу: крім численних танцювальних шоу, які ми влаштовуємо, клуб оснащений великою кількістю стійок для танцюристів, тому вночі одночасно працює близько 26 осіб. Так як я сам танцював і знаю, що це таке, то у мене є деякі вимоги: я вважаю, що від танцюристів повинна йти особлива енергетика.

Також у нас працює стиліст, який створює образи всьому персоналу - підбирає макіяж і одяг в єдиному стилі.

І звичайно, крім керуючих і креативної команди, є люди, які постійно стежать за клубом, його обладнанням, порядком після вечірок, закупівлями і т.д. Вони всі працюють, для того, щоб, як каже наш керуючий, «щоп'ятниці клуб відроджувався як фенікс і виглядав абсолютно новим».

Відео: Луїс Гоуенд в ефірі Event TV


Читайте також:

Життя після «Дягілєва» (Лекція клубного промоутера Синиши Лазаревича для студентів програми «Менеджмент в ресторанному бізнесі і клубної індустрії», 2008 рік);

Cпонсору спонсорово (Лекція Михайла Козлова (директора по маркетингу клубних проектів «Р.І.Ц. Карлсон», We Are Family Disco Hotel, «Dягілев» і ін.) Для студентів факультету «Менеджмент в музичному бізнесі і індустрії розваг», 2008 рік).

Бачите різницю?