У ресторані «Ніхана» на Невському проспекті відбувся прийом на честь Нового року, організований Генеральним консульством КНР в Санкт-Петербурзі. «Останнім часом відносини між двома країнами розвиваються так стрімко, ніби Китай і Росія сіли в швидкісний поїзд», - сказав на відкритті заходу пан Цзи Яньчі, генеральний консул КНР. В рамках прийому відбулася презентація збірника статей «Китай очима петербурзьких журналістів». Він з'явився в результаті ознайомчої поїздки по Китаю представників різних засобів масової інформації.

«За одинадцять днів - п'ять перельотів, пара далеких автобусних переїзду, - згадує Дмитро Шеріхо, головний редактор газети« Санкт-Петербургские ведомости. - У підсумку за спиною залишилися Пекін, південна китайська провінція Гуандун (пункти маршруту - мегаполіси Гуанчжоу і Шеньчжень), розташований на півночі Китаю автономний район Внутрішня Монголія (міста Хух-Хото і Баотоу). У кожному з цих міст - оглянуті підприємства, виставки, лікарні ».

«Для Гуанчжоу характерні контрасти, які роблять його по-справжньому живим і толерантним, - пише Тетяна Деменева, що представляє портал« Весь туристичний Петербург ». - Часто-густо блискучі хмарочоси перемежовуються з обшарпаним будівлями епохи початку реформ. Поруч з п'ятизірковими готелями часто можна побачити колоритних вуличних торговців, що пропонують зі своїх візків нехитрі харчі, а автомобілі престижних марок змушують потіснитися велосипедистів у вузьких провулках. Це Китай! »

Програму прийому ефектно доповнив фуршет, організований кухарями ресторану «Ніхана». Китайська кухня була представлена ​​у всій своїй красі. В першу чергу гостям запропонували качку по-пекінськи. Були також фаршировані баклажани «Біфонтен», рулетики з судака, пельмені з креветками, коржі зі свининою і кунжутом, хрусткі свинячі вушка під назвою «Тисяча шарів» і багато іншого. Порадували десерти - кокосові кульки, хрустке печиво з ананаса, фрукти в карамелі і гарбузове тістечка. Все це чудово йшло під сік з червоних бобів і китайську горілку міцністю 52 градуси. Китайська кухня виявилася настільки ж різноманітною і невичерпної як і сам Китай!

Підтримати нас посиланням: