Бандерівський шашликовий гороскоп

Зараз ви дізнаєтеся, який шашлик найкраще підійде справжнім бандерівцям і бандерівка в залежності від знака зодіаку, а також отримаєте 12 чудових рецептів шашлику з прикольними гарнірами Зараз ви дізнаєтеся, який шашлик найкраще підійде справжнім бандерівцям і бандерівка в залежності від знака зодіаку, а також отримаєте 12 чудових рецептів шашлику з прикольними гарнірами   В Україні теплішає, і з під снігу розквітають мангали, крихкими ЕСКАЛІБУР виблискують на сонці шампури

В Україні теплішає, і з під снігу розквітають мангали, крихкими ЕСКАЛІБУР виблискують на сонці шампури. Настає шашлична пора.

До цього магічного часу журналісти Depo.ua склали бандерівський шашликовий гороскоп, щоб ви могли дізнатися, який саме шашличок найкраще підійде вам, враховуючи, хто ви за знаком зодіаку.

Жартівливий, але в кожному жарті є точка істини. Може, щось собі і виберете ...

Енергійним Овнам-бандерівцям найкраще підійде шашлик зі свинини, замариноване в великій кількості лука. За кілька годин до пікніка перемішайте м'ясо з цибулею, додайте трохи чорного перцю, а соліть вже в кінці приготування. Окремо нарубати ще лука, посипати подрібненою зеленню і збризніть яблучним оцтом - це буде відмінний гарнір до страви. І не забудьте про узбецький лаваш, без лаваша м'ясо - гроші на вітер!

А ще його можна використовувати замість тарілок.

А ще його можна використовувати замість тарілок

Працьовитим Тельцям-бандерівцям для відновлення сил добре підійде шашлик по-Карський - з нирковою частини баранячої корейки (м'якоть з маленькими поперечними кісточками), замариноване в кефірі з коньяком. Викладаємо порізане м'ясо на цибулю, змішуємо 100 грам коняка з чашкою кефіру, виливаємо зверху і залишаємо на три години маринуватися. Потім смажте як вам більше подобається, а на гарнір візьміть свіжі овочі, зелень і вірменський лаваш - буде дуже смачно.

Потім смажте як вам більше подобається, а на гарнір візьміть свіжі овочі, зелень і вірменський лаваш - буде дуже смачно

Екстравагантним Близнюкам-бандерівцям добре підійде шашлик з осетра або будь-якої іншої жирної риби, замариноване в наршараб (це соус з гранатового соку). Трохи розведіть наршараб водою, змастити шматки риби і промаринується кілька годин. Готуйте на решітці і не забувайте, що рибі треба набагато менше часу, ніж м'яса.

До шашличку завчасно приготуйте на пару суміш овочів, де обов'язково повинні бути брокколі і стручкова квасоля а також трохи посипте готовий гарнір меленим мускатним горіхом. А як соус ідеально підійде грецький йогурт.

Ракам-перфекціоністам велике задоволення принесе шашлик з молодої баранини (жир повинен бути молочного або білого кольору, жовтуватий відтінок говорить про те, що вам продають стару потвору замість молодого баранчика). Замаринуйте м'ясо в цибулі і перці, не додаючи більше нічого. А на гарнір візьміть помідори, огірки і солодкуватий карельський хліб з родзинками. Буде так смачно, що ми вам аж заздримо!

Левам-бандерівцям, які обожнюють щось незвичайне і нове, добре підійде шашлик з печінки, приготований в жировій сітці. Вимочіть нарізаний шматочками (як на звичайний шашлик) яловичу печінку в молоці, потім щільно загорніть його в жирову сітку, нанизайте на шампур і смажте до яскравої скоринки. Як гарнір чудово підійде морква, запечена по-англійськи і припущена кольорова капуста.

Вишуканим Дівам-бандерівцям підійде шашлик з печериць, змазаних вершковим маслом і нанизаних на шампур по черзі з скибочками бекону. Смажте їх на не дуже гарячих вугіллі і пам'ятайте, що гриби готуються швидко.

Зробіть на гарнір соус з грецького йогурту, кропу і свіжого огірка, або сирний, і їжте вприкуску з гречаним багетом.

Зробіть на гарнір соус з грецького йогурту, кропу і свіжого огірка, або сирний, і їжте вприкуску з гречаним багетом

Творчим ваг-бандерівцям варто спробувати люля-кебаб, приготований на мангалі. Візьміть фарш-асорті з різних видів м'яса (але обов'язково треба, щоб було і трохи жиру!), Додайте свої улюблені спеції, сіль і довго вимішують, скоріше навіть відбивайте фарш, поки він не стане однорідним і в'язким. Зробіть довгасті котлетки, нанизайте їх на шампури і підсмажте на дуже добре розігрітій вугіллі. Окремо приготуйте гострий томатний соус, поріжте цибулю, щоб посипати щойно приготовані кебаби, а на гарнір візьміть відвареної молодої картопельки з шматочком вершкового масла.

Окремо приготуйте гострий томатний соус, поріжте цибулю, щоб посипати щойно приготовані кебаби, а на гарнір візьміть відвареної молодої картопельки з шматочком вершкового масла

Цинічним бандерам-Скорпіонам добре підійде шашлик з сосисок, але не з тих, яскраво-рожевого кольору, при приготуванні яких жодна тварина не постраждала, а з сирого фаршу, приготованих власноручно, або з магазину. Підсмажте їх на грилі, а в якості соусу подайте аджику. На гарнір добре підійде квашена капуста з яблуками.

На гарнір добре підійде квашена капуста з яблуками

Стрільцям-бандерівцям сподобається шашлик з курячого філе, попередньо замаринованого в несолодко йогурті з часником. Смажте його великими шматками, щоб шашлик не вдався надто сухим. В якості соусу подайте ткемалі, а якщо на гарнір ви приготуєте салат з пекінської капусти і солодкої кукурудзи, тушкованою у вершковому маслі, буде вам їжа богів.

В якості соусу подайте ткемалі, а якщо на гарнір ви приготуєте салат з пекінської капусти і солодкої кукурудзи, тушкованою у вершковому маслі, буде вам їжа богів

Примхливим Козерогам-бандерівцям велике задоволення принесе шашлик з індички з рум'яною скоринкою. Замаринуйте її в чому вам більше подобається, готуйте як звичайний шашлик, а подавайте з солодкою гірчицею, маринованими огірками і карамелізований цибулею. Хліб з висівками прекрасно доповнить цю композицію.

Хліб з висівками прекрасно доповнить цю композицію

Водоліям-бандерівцям, які люблять смачно поїсти, зірки рекомендують шашлик з ніжною телятини, замариноване в великій кількості лука. На гарнір подайте свіжі помідори, зелень і вірменський лаваш. В якості соусу до цієї страви добре підійде сацебелі.

В якості соусу до цієї страви добре підійде сацебелі

Риби-бандерівці постійно кудись поспішають, тому ідеальний варіант шашлику для них - курячі крильця і ​​стегенця на грилі. Замаринуйте їх в суміші соєвого соусу, імбиру і меду (на 1 кг стегон і крилець - півсклянки соєвого соусу, чайна ложка меду, щіпка імбиру) і підсмажте на решітці. На гарнір візьміть корейські голубці (маринована морква в маринованої капусті), запечена буряк і хлібці з цільного зерна