1. трохи фактів
2. Як дістатися
3. Що подивитися
4. Смачно поїсти
5. сувеніри

Який найромантичніше місто Східної Європи? Перше, що спадає на думку, - Будапешт. Розкішні мости над звивистим Дунаєм заманюють на прогулянку під час заходу. Старовинні театри і палаци, затишні вулички, просочені ароматами кави та пряних угорських страв, немов переносять тебе в чарівний вир угорської романтики. Важко перелічити всі його достоїнства, але що вже точно можна сказати про цей чудовий місто - в Будапешт просто неможливо не закохатися з першого погляду!

shutr.bz

трохи фактів

Будапешт - столиця Угорщини, держави, що є сусідами з Україною. Населення Будапешта складає 1,7 мільйона жителів, і це найбільше місто країни. Будапешт отримав статус міста в 1873 році, коли кілька прилеглих містечок - Буда, Обуда і Пешт, - розташованих по обидва боки Дунаю, злилися в єдине місто Будапешт. В даний час Будапешт - не тільки сучасний європейський мегаполіс, але ще і значимий культурний центр.

Як дістатися

Найдешевший і зручний спосіб відвідати Будапешт - купити авіаквиток на рейс компанії Wizz Air. Після недавнього закриття української «дочки» Wizz Air компанія все ж зберегла рейс Будапешт-Київ, яким керує її угорське підрозділ. Словом, лоукост Wizz Air також є угорської авіалінією з базою в Будапешті. Середня ціна за квиток без урахування доплати за багаж становить 1500 гривень, при цьому в деякі періоди можна придбати квиток і за 629 гривень в одну сторону. Купівля квитків проводиться на сайті авіакомпанії wizzair.com.

InsectWorld

Що подивитися

Термальні джерела

Угорщину можна сміливо називати гігантським спа-курортом. Поміркуй сама, на території цієї невеликої країни тепла вода б'є з-під землі в 130 місцях, доставляючи на поверхню кожен день близько 70 мільйонів літрів теплої і гарячої води з температурою від 22 до 76 градусів за Цельсієм.

На території столиці обладнані 27 купалень, деякі з них були побудовані в ХVI столітті, за часів Оттоманської імперії.

Насамперед, прокинувшись вранці, рекомендуємо відвідати одну з таких купалень. Найвідоміші - купальні Сечені і купальня на горі Геллерт. Обидві надзвичайно популярні як у місцевих, так і серед туристів.

Термальний лікувально-оздоровчий купальний комплекс Сечені (Széchenyi fürdő), або, як його називають місцеві, «січка», - це найбільший банний комплекс не тільки в Угорщині, але й в усій Європі. Розташовані на території величезного історичного будівлі, Сечені включають в себе 16 басейнів, лікувальні джерела і три відкриті купальні. Місцеві тут люблять грати в шахи, особливо влітку, а тому є сенс відвідати купальні в теплу пору року, щоб не тільки поспостерігати за місцевими, а й помилуватися прекрасними видами міського парку Варошлігет.

Vacclav

Купальні на горі Геллерт, навпаки, ідеально підійдуть для похмурих днів. При цьому тут ти не тільки знайдеш відкритий басейн, але також зможеш випити кави, посидіти на терасі і отримати весь комплекс спа-процедур. Атмосфера, що панує в купальнях, настільки вишукана, що саме купання нібито передбачає благородний, злегка аристократичний ритуал. Ще в 30-і роки на території купалень проходили найрозкішніші бали в країні. І не дарма! Височенний стеля, розкішні вітражі і сходи, оброблені темним деревом, - купальні нагадують королівський палац.

Botond Horvath

парламент

Будівля угорського парламенту можна сміливо зараховувати до найзначиміших, самим неповторним і самим химерним будівлям Європи. Це найбільша будівля країни, його символ і візитна картка. Саме воно красується на всіх без винятку сувенірах і є обов'язковим для відвідування. Будинок збудовано в неоготичному стилі за образом Вестмінстерського палацу на честь об'єднання Буди і Пешта. Угорський парламент однаково вражає уяву як зовні, так і всередині. Так що, якщо у тебе є кілька вільних годин і 10 євро, вирушай всередину будівлі на екскурсію, не пошкодуєш.

shutr.bz

Рибальський бастіон

Розташований на Будайської стороні міста на вершині пагорба, бастіон являє собою білий кам'яний комплекс з диснеївськими башточками, сходами і терасами. Фортеця була побудована в ХІХ столітті виключно в декоративних цілях, як архітектурний фон для церкви Матяша, розташованої відразу за зведеннями фортеці. У Середньовіччі тут розташовувався рибний ринок, звідки бастіон і отримав свою назву. Сміливо можна говорити, що це саме чарівне місце в місті, з балюстрад якого відкривається п'ятизірковий вид на Дунай, Парламент і квартали Пешта.

shutr.bz

підземне царство

Гуляючи по Будайської пагорба недалеко від Рибальського бастіону, ти просто не зможеш не побачити величезний Будайський замок. І якщо про самому замку розказані тисячі історій і написано не менша кількість статей, то про його підземну частину інформації набагато менше. До того як Будайський пагорб облюбували чудові палаци і замки, в підземеллях жили первісні люди.

Вони залишили після себе колекцію наскального живопису, доповнену тепер сучасними угорськими художниками. Йдеться про Будайської підземному лабіринті, печері Палвёді Барланг (Pálvöldyi Barlang), в якій знаходиться так званий сталактитовий зоопарк, а також про печери Мольнара, на території яких ти побачиш величезне підземне озеро з термальною водою. Заблукати в підземних ходах Будайського лабіринту не представляється можливим, так як небезпечні проходи закриті. А ось знайти фонтан з вином - цілком реально. Відвідати лабіринт можна в будь-який час доби. Нічні екскурсії з лампадками чомусь привертають більше людей ... нібито днем ​​тут світло.

shutr.bz

проспект Андраші

Головний проспект столиці, за свою елегантність отримав назву «Будапештські Єлисейські поля». Прогулятися по трикілометрові проспекту однаково приємно як днем, так і ввечері, коли будівлі прикрашає барвиста підсвічування.

На проспекті зосереджені багато архітектурні шедеври, якими може похвалитися столиця. Тут тобі музеї, університет образотворчих мистецтв, музична академія, Музей пошти, Палац Дрекслера, Державний театр ляльок, Музей восточноазиатского мистецтва, Будинок терору, Меморіальний музей Ференца Ліста і багато інших. Посередині проспекту, в самому серці його неповторної атмосфери розташувалася Угорська державна опера. Чудовий будинок театру було побудовано в кінці XIX століття з використанням самих передових акустичних технологій тих часів.

Набережна Дунаю

Мабуть, найромантичніше місце в місті. Прогулянка по набережній ввечері подарує незабутні відчуття, коли місто занурюється у вир нічних вогнів, Ланцюговий міст відбивається в Дунаї, а будівля Будайського палацу, здіймається над містом, видніється з усіх кінців прекрасного променаду. Набережна Дунаю - це ідеальне місце для прогулянки ввечері удвох і більш детального знайомства з угорською столицею. Уздовж набережної ти раз у раз будеш зустрічати незвичайні скульптури, пам'ятники і сучасні інсталяції.

shutr.bz

Смачно поїсти

Угорці знамениті неймовірно смачними і насиченими стравами, а також різноманітністю в їх приготуванні. Кухня цієї країни відрізняється ситністю і використанням різних приправ, найвідомішою з яких є паприка.

Угорці просто обожнюють м'ясо, зокрема, свинину і сало, а також страви з дичини. А на десерт угорці їдять млинці з різними наповненнями, запиваючи першокласними токайськими винами.

Ресторани і кафе

Серед закладів рекомендуємо відвідати ресторан «Паприка» на площі Героїв. Це популярне місце серед місцевих і туристів, і столики рекомендуємо бронювати заздалегідь, особливо у вихідні і вечорами п'ятниці. Серед коронних страв кращий у всій Угорщині гуляш (подається з гостро-солоним соусом з паприки і перцю чилі), оленина від шеф-кухаря під соусом з вершків та чорниці, страви з дичини з фруктовими поливання і сиркові десерти. Попереджаємо: порції подають величезні! Офіціанти вже давно звикли до ошелешеним очам відвідувачів, які вперше побачили кількість їжі на тарілках, - її настільки багато, що сміливо можна замовляти одне блюдо на двох.

Ще одне знакове місце для любителів смачно поїсти - легендарна кав'ярня «Жербо» (Café Gerbeaud). Старовинне кафе ідеально розташувалося на перетині піших прогулянок по місту, в самому його серці на площі Верешмарті. Кафе має багату історію. Відкрившись в якості кондитерської в 1858 році, кафе незабаром стало одним з кращих в Пешті. Втім, кав'ярня зберігає свою репутацію і до цього дня. Зазирни всередину, і ти здивуєшся розкішному оздобленню закладу - старовинна кондитерська в стилі епохи грюндерства з розкішними люстрами, штучним мармуром на стелі і стінами, обробленими з цінних деревних порід і бронзи. Тут варто неодмінно спробувати хоча б один кулінарний шедевр і на особистому досвіді переконатися в тому, чому ж кав'ярня «Жербо» настільки популярна.

Philip Bird LRPS CPAGB

А якщо ти вирішиш прогулятися в зоопарк або в парк атракціонів, ти точно зустрінеш фургончики і лотки, біля яких товпляться черзі зголоднілих місцевих жителів. Швидше за все, там продають лангош (від угорського lángos - «полум'яний») - традиційний угорський стріт-фуд. Це коржик з дріжджового тіста, смажена в киплячій олії. Часто подається з часниковим соусом або сиром. Незважаючи на всю простоту, неймовірно смачно і зовсім недорого. Якщо хочеш відчути себе угорцем, неодмінно спробуй цю смачну пишну смажену корж.

Потаємні руїн-бари

Дивлячись на забиті вікна і похмурі фасади, може здатися, ніби будівля у занедбаному стані. Але це не завжди так: тут часто ховаються від сторонніх очей знамениті будапештські руїн-бари.

Руїн-бари стали неймовірно популярні, сюди з'їжджається молодь з усієї Європи. Вони притягують відвідувачів не тільки своєю дешевизною, але, головним чином, своєю неординарністю. Головне правило таких закладів - відсутність будь-яких правил.

Подібного ти не знайдеш ніде в світі. Уяви, ти приходиш в бар в покинутій будівлі, а там замість меблів з "Ікеа" тебе чекає різноманітний мотлох - від старих шаф до напівзогнилого рояля. Зазвичай сюди не приходять обідати, частіше випити. І то недовго. Внаслідок чого в Будапешті сформувалася своєрідна субкультура бар-серфінгу, коли за один вечір відвідуєш кілька закладів. Найкращим і неповторним серед руїн-пабів вважається бар Szimpla kert. Тим, хто потрапив сюди вперше, культурний шок гарантований. Стіни «прикрашені» психоделічними картинами, а посеред бару стоїть порожній автомобіль марки «Трабант». Тут правлять бал хіпстера, всепозволітельность і політ дизайнерської фантазії.

Aija Lehtonen

Рекомендуємо спробувати місцевий бургер, його замовляють в барі на верхньому поверсі.
Якщо ти вирішиш відвідати цей паб, то відшукати його без точної адреси буде досить важко. За винятком крихітного жовтого покажчика, його ніщо не видає. А тому краще запиши адресу заздалегідь: Kazinczy Ut. 14, Budapest.

сувеніри

паприка

Мабуть, найвідоміший і самий угорський сувенір. Буває гостра і солодка. Продається повсюдно.

вина

Угорці непогано досягли успіху у виробництві вин. Зокрема, відомий регіон Токай знаменитий своїми напівсолодкими винами. Прикупи пляшечку-другу для себе і друзів, не пошкодуєш.

марципан

Це кондитерський виріб з перетертого мигдалю, цукру і борошна вважається ще одним символом Угорщини. Хоча за звання марципанової батьківщини змагаються Німеччина, Франція, Естонія та Італія, ми все ж не станемо це з'ясовувати, а просто купимо пару-трійку фігурок з марципанів на пам'ять.

Антикваріат

Уздовж головній пішохідній вулиці Ваци (Váci utca) зосереджені більшість магазинів, супермаркетів, дизайнерських бутіків і великих мультибрендових магазинів. А ще тут є унікальний книжковий магазин, найбільший в Угорщині, де можна придбати книги угорських письменників на іноземних мовах.

Побродивши по вулиці Ваци, не забудь заглянути в її маленькі, відгалужені вулички. На них ти знайдеш невеликі спеціалізовані магазини угорських вин, марципанові бутики і антикварні галереї. Якщо добре пошукати, можна знайти магазини з прекрасним угорським порцеляною.

Може бути, тобі є що додати?