Нью-Йорк: що подивитися за 1 день | Авторські гастрономічні тури Тетяни Острогляд

  1. Коні-Айленд Спочатку був Коні-Айленд. Півострів на півдні Брукліна, відомий завдяки розташованим...
  2. Американські гірки теж винайшли тут
  3. Брайтон Біч
  4. Департамент поліції Нью-Йорка
  5. International Culinary Center
  6. маленька Італія
  7. Відмінний вечерю в Нью-Йорку - вибір місцевого жителя
  8. Що таке американська кухня в версії Half moon?

Коні-Айленд

Спочатку був Коні-Айленд. Півострів на півдні Брукліна, відомий завдяки розташованим на ньому пляжам і паркам розваг. Курортний Коні Айленд пережив пік популярності в першій половині 20-го століття, а зараз це історичне місце. В цьому році знаменитому парку виповнилося 90 років.

Луна-парк в Коні-Айленд в черговий раз відкрив свої двері для ...

Луна-парк в Коні-Айленд в черговий раз відкрив свої двері для посетітелей.В цьому році знаменитому парку виповнилося 90 років! Нещодавно в парку пройшла реконструкція та ремонт атракціонів, а також з'явилися нові розваги, наприклад, такі як Tickler і Steepiechase.Первие 97 відвідувачів отримали можливість безкоштовно покататися на колесі огляду Wonder Wheel. До Дня пам'яті парк буде відкритий тільки по вихідним, а після - всі сім днів на тиждень.

Posted by Наш Нью-Йорк on Sonntag, 9. April 2017

Влітку на Коні-Айленді є життя: працює парк атракціонів і продаються хот-доги в Nathan's Famous (працює з 1916 року), люди гуляють по дерев'яній набережній і купаються в океані. Музичні фестивалі, dj-сети, реггі-вечірки, салют щоп'ятниці.

А 13 березня тут гуляли тільки ми.

Сара - поліцейський у відставці - сказала, що сюди б вночі вона точно без свого пістолет не сунулася. Тому що тут багато неповнолітніх «траблмейкерів».

Хто грає в Fallout, тому здадуться знайомими ці «постапокаліптічние» начебто кинуті американські гірки і моторошні порожні закусочні. Сара каже, влітку тут все-таки є життя. А коли в 70-х роках 20 століття її маленьку приводили сюди батьки, це був респектабельний курорт.

Хот-доги винайшли тут

У 1870 році німецький іммігрант Чарльз Фельтман розвозив по Коні-Айленду на візку гарячі бутерброди з сосискою. Коли справи пішли добре, він почав розширювати бізнес і наймати співробітників. Одним з них був Натан Хендверкер.

У 1916 році Натан відкрив власну закусочну. Зараз хот-доги у Натана зараз стоять 4 долари, але сам Натан Хендверкер почав продавати їх по 5 центів, щоб відбити клієнтів у колишнього роботодавця.

Зараз хот-доги у Натана зараз стоять 4 долари, але сам Натан Хендверкер почав продавати їх по 5 центів, щоб відбити клієнтів у колишнього роботодавця

Американські гірки теж винайшли тут

Як атракціон вони вперше з'явилися саме тут в 1884 році.

Сучасний «Удар блискавки» (Thunderbolt) - це сиквел легендарних гір, які працювали з 1925 по 1982 рік. Їх виробник постарався і зробив найшвидші американські гірки в історії Нью-Йорка. Швидкість руху досягає 104 км на годину.

Швидкість руху досягає 104 км на годину

Дерев'яний променад побудував в 1920-1923 роках президент Брукліна Едвард Ригельман.

Брайтон Біч

Виявилося, Коні-Айленд плавно переходить (ось вже куди я точно не збиралася!) В Брайтон-Біч.

Це дивовижне добровільне гетто з російськими написами, пельменями на вагу і з бабусями з недобрими особами. Ми постаралися швидко пройти, особливо не знайомлячись з мешканцями. Навіщо переїжджати в новий світ і перевозити своїх внутрішніх демонів?

Сара запитала: «Ти знаєш мову, якою вони розмовляють?». Вона знає, що я - українка. Логічне запитання. Її батьки, наприклад, з Домінікани. І я теж питала спочатку, який там мова і чи знає вона його.

І я теж питала спочатку, який там мова і чи знає вона його

Кажу: «Так». Вона запропонувала підійти поговорити. А я подивилася в найдобріші особи і чомусь перехотіла.

Потім ми по Бруклінському мосту приїхали на Манхеттен.

Департамент поліції Нью-Йорка

У нижньому Манхеттені, на Один Поліс Плаза, Сара показала мені штаб-квартиру нью-йоркської поліції NYPD (New York City Police Department), де вона працювала останні кілька років до відставки. Раніше вона патрулювала неспокійні райони і тричі була поранена. Тому її перевели на офісну роботу в Департамент.

Це велике кубічну теракотового кольору будівля - один з найстаріших департаментів поліції в США, створено в 1845 році. І один з найбільших. Зараз там працює близько 36,000 офіцерів і 18,000 цивільних.

Photo credit: nydailynews.com

З розмов в Сарою я помітила, що найвища цінність для думаючого американця (на прикладі Сари суджу і по іншим знайомим) - освіту. Це круто. Вони визначають людей по тому, як довго і свідомо людина вкладає гроші в свою освіту. Після дорогого коледжу і університету освіта не припиняється. Є нескінченні можливості все життя підвищувати свою вартість. У Нью-Йорку багато реклами присвячено кар'єрі і освітнім програмам.

Запарковалісь в Чайна-тауні і в секретній забігайлівці з'їли солодкі рисові парові булки зі свининою за 99 центів.

International Culinary Center

І пішли - вау-вау! - в International Culinary Center . Про нього я написала окремий пост.

маленька Італія

Після екскурсії по ICC ми забігли за кращим чізкейк в Нью-йорку в Ferrara - культове місце Маленькій Італії з сіцілійськими каннолі, торроне і чізкейк.

Вони відкрилися ще в 1892 році. І в 2017 році вони знаходяться на тому ж місці і власники - все та ж сім'я. Як кажуть вони самі на сайті:

«У Нью-Йорку в безтурботних 1890-х було практично все, крім місця, де б любитель опери після прослуховування Верді або безодню міг би розслабитися, зіграти в« скопа »(неаполітанську карткову гру) і випити чашечку або дві еспресо. Ситуацію врятували наш прапрадід Енріко Скоппа і прапрадядька Антоніо Феррара, який був оперним імпресаріо і постановником. Вони відкрили кафе-кондитерську Ferrara. Карузо вважав наш еспресо відмінним, але особливо йому сподобалися печиво і торти ».

Розговорилися з офіціантом, вона народилася на Сицилії, але потім ніколи там не бувала і дуже хоче туди. Так що моя закоханість в Сицилію після двох подорожей їй була зрозуміла.

Відмінний вечерю в Нью-Йорку - вибір місцевого жителя

І потім поїхали в Бронкс. Ми були настільки lucky, що проскочили трафік перед мостом Вашингтона всього за годину (що неймовірно за словами Сари). Увечері люди повертаються з нижнього Манхеттена додому в Бронкс або Нью-Джерсі і зазвичай стоять в пробці три години. Тому перед тим, як сісти в машину, люди йдуть в туалет і запасаються снеками та водою.

У нас був зарезервований столик в популярному ресторані американської кухні Half Moon. Westchester - це ще технічно Нью-Йорк, але з вигляду це вже район заміських резиденцій. Це доглянуті галявини і вдома по 3-5 мільйонів доларів. Це ресторан місць на 200 (!) Прямо на Гудзон рівер.

) Прямо на Гудзон рівер

Це одне з улюблених місць Сари Це одне з улюблених місць Сари.

Що таке американська кухня в версії Half moon?

  • Сангрія з рожевого вина, текіли і тріпл сека
  • Гострі кальмари по-тайськи з арахісом
  • Prime New York Strip стейк
  • Хрусткі креветки з соусом з манго і діжонськой гірчиці
  • Гострий туна тартар
  • Севіче з креветок і махи
  • На десерт - пудинг з кокосового різотто і панна котта з дульче ді ліку (згущеного молока)

Мені заспівали Happy Birthday і запалили свічку на панна Котто.

Я дивилася через келих рожевого сангрии як сонце сідає прямо в Гудзон рівер, і була абсолютно задоволена, що мені виповнилося 35.

Навіщо переїжджати в новий світ і перевозити своїх внутрішніх демонів?
Сара запитала: «Ти знаєш мову, якою вони розмовляють?
Що таке американська кухня в версії Half moon?