Гарячі страви на Новий рік 2019: рецепти з фото крок за кроком

  1. Гарячі страви на Новий рік 2019: рецепти з фото крок за кроком Напередодні Нового Року 2019 всі господині...
  2. Бефстроганов з яловичини з підливою
  3. Відео: Соковита курка в духовці цілком на Новий рік 2019
  4. Печеня по домашньому з м'яса свинини з грибами
  5. Ніжні котлети з курки на новорічний стіл
  6. Відео: М'ясо по-французьки в духовці - дуже смачний рецепт
  7. Святкова риба з грибами під соусом в духовці
  8. Новий рік 2019 по-італійськи: Паста Феттучіні з грибами і шинкою
  9. Відео: Як смачно запекти свинину в духовці цілим шматком
  10. Гарячі страви на Новий рік 2019: рецепти з фото крок за кроком
  11. Гомілку індички з сиром і помідорами запечена в мікрохвильовці
  12. Бефстроганов з яловичини з підливою
  13. Відео: Соковита курка в духовці цілком на Новий рік 2019
  14. Печеня по домашньому з м'яса свинини з грибами
  15. Ніжні котлети з курки на новорічний стіл
  16. Відео: М'ясо по-французьки в духовці - дуже смачний рецепт
  17. Святкова риба з грибами під соусом в духовці
  18. Новий рік 2019 по-італійськи: Паста Феттучіні з грибами і шинкою
  19. Відео: Як смачно запекти свинину в духовці цілим шматком
  20. Гарячі страви на Новий рік 2019: рецепти з фото крок за кроком
  21. Гомілку індички з сиром і помідорами запечена в мікрохвильовці
  22. Бефстроганов з яловичини з підливою
  23. Відео: Соковита курка в духовці цілком на Новий рік 2019
  24. Печеня по домашньому з м'яса свинини з грибами
  25. Ніжні котлети з курки на новорічний стіл
  26. Відео: М'ясо по-французьки в духовці - дуже смачний рецепт
  27. Святкова риба з грибами під соусом в духовці
  28. Новий рік 2019 по-італійськи: Паста Феттучіні з грибами і шинкою
  29. Відео: Як смачно запекти свинину в духовці цілим шматком

Гарячі страви на Новий рік 2019: рецепти з фото крок за кроком

Напередодні Нового Року 2019 всі господині все частіше звертаються до інтернету в пошуках «чогось» смачненького, одночасно нового і оригінального гарячого блюда.

Це основне блюдо на будь-якому святковому столі і важливо приготувати його смачно і так, щоб на столі було різноманітність. Адже за новорічним столом в день цього теплого домашнього свята завжди збираються тільки найулюбленіші і дорогі люди.

На нашому сайті найбільша і цікава підбірка новорічних рецептів гарячих страв на святковий стіл. Приготуйте будь-яку святкову м'ясну страву: індичку курку, баранину, яловичину - символу майбутнього року жовтого земляного свині сподобається. Записуйте і готуйте з хорошим настроєм, всі рецепти святкового гарячого перевірені особисто нашими кулінарами.

Гомілку індички з сиром і помідорами запечена в мікрохвильовці

Гомілку індички - смачне, соковите і червоне м'ясо. З неї часто варять насичений і ароматний бульйон. Але можна схитрувати і зробити з гомілки і перше, і друге блюда.

М'ясо індички краще курячого м'яса з-за меншої жирності і більшого вмісту в ньому білка і вітамінів.
Цей рецепт запеченої індички підкаже, як приготувати м'ясо оригінально, смачно, корисно і дуже швидко. Зараз це дуже важливий фактор.

У мікрохвильовій печі приготування займе всього чверть години, і при цьому, м'ясо виходить соковитіше, ніж в духовці. З цим рецептом впорається навіть недосвідчена господиня.

Кількість продуктів вказано на 2 порції

Що потрібно для приготування новорічного гарячої страви:

  • гомілка - 1 шт .;
  • приправа для курки;
  • сир сулугуні - 100-150 г;
  • томати - 2-3 штуки;
  • готова гірчиця - столова ложка.

Гомілку індички запечена з сиром і помідорами в мікрохвильовці - покроковий рецепт з фото:

Гомілку індички запечена з сиром і помідорами в мікрохвильовці - покроковий рецепт з фото:

Для початку потрібно зняти шкіру з гомілки, надрізати її з одного боку до кістки, відвернути м'ясо в різні боки, видалити кісточку. Надалі ця кістка і шкіра підуть на бульйон.

Надалі ця кістка і шкіра підуть на бульйон

М'ясо обсипати приправою для курки. Якщо в неї не входить сіль, то посолити.

Якщо в неї не входить сіль, то посолити

Сир сулугуні нарізати довгими брусочками, а томати - часточками.

Сир сулугуні нарізати довгими брусочками, а томати - часточками

Сир з помідорами укласти на внутрішню поверхню гомілки, після цього її згорнути, перетворивши в цілий шматок м'яса.

Сир з помідорами укласти на внутрішню поверхню гомілки, після цього її згорнути, перетворивши в цілий шматок м'яса

Природний і надійний шлях до позбавлення від паразитів!

Покращує самопочуття, очищає шкіру. Позбавляє від інфекцій і запалень. Нормалізує тиск і рівень цукру в крові. Позбавляє від алергії і астми

Детальніше "

Зовні змастити гірчицею.

Зовні змастити гірчицею

Промазану індичку покласти на спеціальний посуд для мікрохвильової печі. Накрити кришкою і поставити в піч на 15 хвилин при максимальному режимі.

Накрити кришкою і поставити в піч на 15 хвилин при максимальному режимі

Через зазначений час ароматна і апетитна індичка з сиром і помідорами буде готова. За такий короткий час виходить блюдо, гідне святкового застілля.

Залишилося поставити гарячу новорічну індичку в центр столу - таке смачне блюдо обов'язково буде головною прикрасою.

Головне в цьому рецепті те, що м'ясо індички відноситься до дієтичного продукту і підходить для правильного харчування і людям, що страждають діабетом або дотримуються низько вуглеводних дієт.

Головне в цьому рецепті те, що м'ясо індички відноситься до дієтичного продукту і підходить для правильного харчування і людям, що страждають діабетом або дотримуються низько вуглеводних дієт

Бефстроганов з яловичини з підливою

Це одне з відомих страв російської кухні, яке має кілька альтернативних назв. Одне з яких - бефстроганов, що означає м'ясо по-строгановски або яловичина в сметанному соусі, смажена на сковороді. Історія цієї страви починається в кінці XIX століття. Від російських традицій - це блюдо перебрало те, що соус подається не окремо від м'яса, а разом з ним, але насправді це блюдо не є традиційним для російської кухні.

Цілі шматочки яловичини під впливом сметанному соусі, при смаження стають ніжними і м'якими. Таке частування обов'язково сподобається господарці 2019 року - свині.

Щоб приготувати гаряче м'ясне блюдо, вам потрібно буде виділити всього близько 30 хвилин вільного часу. А значить, часу буде досить, щоб встигнути підібрати новорічні зачіску, макіяж і наряд.

Для приготування підготуйте:

  • 2 штуки цибулі шалот і один ріпчасту цибулю;
  • 350 грам яловичини,
  • 30 мл коньяку,
  • 2 зубчики часнику,
  • 1 чайну ложку паприки і 1 столову ложку гірчиці,
  • 100 грам сметани і 2 мариновані огірки.
  • так само додайте петрушки, солі і перцю за смаком.

Як готувати:

На сковороді гріємо рослинне масло, додаємо вершкове масло, і кидаємо дрібно нарізаний лук. Трохи обсмажити його, видавлюємо на сковорідку часник і виливаємо коньяк. Чекаємо, поки аромат алкоголю впоратися, і відстріляти сковорідку.

Ріжемо дрібно яловичину, так, що б смужки були шириною в 1 см, трохи солимо. Кладемо яловичину в гаряче масло, і даємо обжарится з кожного боку.

Зрідка перемішуйте, що б дати м'ясу підрум'яниться. Після цього додайте смажену цибулю, сметану і гірчицю, в написаних вище кількостях. Чекаємо поки все нагріється, але не варто доводити до кипіння, так як сметана згорнеться.

Після цього вимикаємо вогонь, і даємо м'ясу трохи просочитися соусом. Соковитий і ніжний бефстроганов готовий. Святкове гаряче блюдо добре подавати з огірками маринованими, картопляним пюре і зеленню.

Відео: Соковита курка в духовці цілком на Новий рік 2019

Шніцель свинячий, приготований на сковороді

Складові:

  • свинина - 500 г;
  • сир - 100 г;
  • часник - 2 зубчики;
  • яйце - 1 шт .;
  • сіль і спеції за смаком;
  • борошно і панірувальні сухарі.

приготування:

Для приготування смачного і апетитного шніцеля зі свинини нам необхідно спершу вирізку м'яса розрізати на порції.
Відбити якнайкраще шматочки м'яса. Для ароматного смаку нам необхідно м'ясо натерти часником і спеціями.
Потім приготувати суміш збитих яєць і тертого на крупній тертці сиру. П

віслюку цього обваляти м'ясо в борошні. Потім, обваляти м'ясо в суміші збитих яєць і тертого сиру. Після, нам знадобиться обваляти м'ясо в панірувальних сухарях.

І тепер, підсмажити підготовлені шматочки свинячого м'яса з обох сторін в жирі на сильному вогні. І так, шніцель зі свинини на новорічний стіл 2019 готовий. Подавати гарячим.

Печеня по домашньому з м'яса свинини з грибами

Складові:

  • 5 - 6 картоплин;
  • 300 грам свіжого м'яса (свинини, яловичини);
  • 100 - 200 грам соусу томатного;
  • 1 -2 моркви середнього розміру;
  • 2 - 3 цибулини середнього розміру;
  • 300 грам грибів будь-яких (у мене взяті гливи, з ними полчан найсмачніше);
  • рослинна олія;
  • перець чорний мелений;
  • сіль.

Приготування жаркого по домашньому з свинини і картоплі з грибами:

Щоб спекотне вийшло дуже смачним і виглядало святково, всі інгредієнти ми будемо готувати окремо.
Картоплю очистити, помити, нарізати кубиками, злегка посолити, і обсмажити на олії до золотистої скоринки, періодично помішуючи. З морквою проробити те ж саме що і з картоплею окремо.

Додай всього один продукт в свій раціон !!

І схудни на 15 кг до Нового року 2019. Вже схудли 200 000 чоловік. Препарат не змінює гормональний фон. Втрачений вага не повертається. 100% натуральний склад.

Детальніше "

Далі гриби: можна використовувати будь-які - гливи, печериці або лісові. Смачніше і ароматні гаряче м'ясне спекотне буде саме з лісовими грибами, наприклад, з білими.

Гриби треба обсмажити на олії з цибулею. На початку просто посмажити 10 хвилин а потім додати цибулю і ще трохи загасити на сковороді. Готові гриби з цибулею теж поки відкласти на окрему тарілку.

Взяти свіже м'ясо і нарізати кубиками, трохи посолити і посмажити на рослинному маслі. Злегка прикрийте щоб не пересушити.

Готуємо домашня печеня, для цього всі продукти укласти шарами в каструлю:
Половину підготовленої картоплі укласти на дно. Потім, на картоплю, кладемо шар м'яса, і зверху шар грибів На гриби шар залишилася картоплі.
Що у нас вийшло?

  1. Картопля.
  2. М'ясо.
  3. Гриби.
  4. Картопля.

Зверху все поливаємо соусом, накриваємо кришкою і ставимо на повільний вогонь на 15 хвилин. Після закінчення зазначеного часу зняти з вогню і викласти на велике широке блюдо. Прикрасити часточками помідорів і зеленню.

До відома! Харчова цінність страви: Калорії: 180 ккал., Жири: 8 м Вуглеводи: 1 м

Ніжні котлети з курки на новорічний стіл

Скажіть, ви часто їсте котлети? Думаю, пару раз на місяць. Звичайні котлети ви часто бачите в меню різних барів, ресторанів, їдалень і кави. І всім вони трохи приїлися.

Так давайте разнообразим наш раціон і приготуємо святкові рубані котлети з курячого філе. Ви отримаєте дуже ніжні і смачні котлети, такі курячі котлетки ідеально підійдуть в якості святкового гарячого блюда.

Складові:

  • куряче філе - 700 г;
  • яйце - 1 шт .;
  • майонез - 2 ст. ложки;
  • зелень - невеликий пучок;
  • крохмаль - 1 ст. ложка;
  • приправа і сіль - за смаком.

приготування:

Нарізаємо куряче філе дрібними кубиками і викладаємо в глибоку миску. Додаємо яйце, майонез, крохмаль, дрібно нарізану зелень і ретельно перемішуємо. Всипаємо сіль, приправи, можна додати трохи меленого перцю. Ми залишаємо на 1-2 години постояти в холодильнику.

На сковороду додаємо масло, викладаємо по 1 столовій ложці курячого філе і обсмажуємо до золотистого кольору спочатку з одного боку, потім з іншого.

Рубані котлети з курячого філе готові! Подаємо на святковий стіл, наприклад, з пюре і насолоджуємося смаком. Смачного!

Відео: М'ясо по-французьки в духовці - дуже смачний рецепт

Рецепт курячих крилець в мультиварці - швидко і просто

Курка поширене м'ясо в країнах СНД, пов'язано це з відносно невисокою вартістю, а так само поживними властивостями, якими вона володіє. Велика кількість білка і насичених амінокислот робить її дуже корисним і досить дієтичним м'ясом.

Курячі крильця, це одна з частин курки, яку легко приготувати, і зручно їсти. За рахунок того, що м'ясо знаходиться на кістки, воно виходить дуже соковитим, але при цьому його потрібно правильно приготувати.

Приготувати курячі крильця смачно і швидко допоможе мультиварка. Крильця, приготовані за цим рецептом виходять ніжними з засмаженою скоринкою з спецій і пива. Отже, як приготувати крильця в мультиварці.

Для цього знадобиться:

  • штук 7-9 курячих крилець;
  • 300 мілілітрів темного пива;
  • спеції для курки (можна так само використовувати спеції для м'яса або для гриля, головне, що б були натуральними);
  • сіль і перець за смаком.

Як приготувати курячі крильця зі спеціями в мультиварці:

Якщо у вас на мультиварці є режим приготування «Плов», то після ретельного промивання крилець під водою, і подальшого просушування - викладіть їх в мультиварку, і залийте пивом.

Додавши спеції, перець і сіль, включайте сміливо режим «Плов». Це дозволить відмінно згасити крильцям, а так само трохи подрумянітся.В іншому випадку, використовуйте режим «Випічка», але в цьому випадку, пиво не використовуйте, залийте на дно чаші оливкова олія, і поставте крильця випікатися на 20 хвилин.

В іншому випадку, використовуйте режим «Випічка», але в цьому випадку, пиво не використовуйте, залийте на дно чаші оливкова олія, і поставте крильця випікатися на 20 хвилин

Природний і надійний шлях до позбавлення від паразитів!

Покращує самопочуття, очищає шкіру. Позбавляє від інфекцій і запалень. Нормалізує тиск і рівень цукру в крові. Позбавляє від алергії і астми

Детальніше "

Іноді їх потрібно перевертати, що б вони приготувалися з усіх боків. Можна ще потримати їх 10 хвилин, попередньо засипавши тертим сиром. До такого святкового страви в мультиварці так само можна приготувати рис як гарнір.

До такого святкового страви в мультиварці так само можна приготувати рис як гарнір

Святкова риба з грибами під соусом в духовці

Приготована риба з грибами під соусом виходить дуже ніжною. Вона просто тане в роті і обов'язково хочеться взяти собі ще одну порцію цієї страви.

Для приготування знадобляться такі продукти:

  • будь філе риби;
  • печериці;
  • ріпчаста цибуля;
  • свіжі помідори;
  • 1 столова ложка борошна;
  • 150 мл молока;
  • 2 жовтки;
  • сир;
  • спеції;
  • зелень.

Рецепт приготування святкової риби в духовці під соусом з грибів і помідорів:

Рецепт приготування святкової риби в духовці під соусом з грибів і помідорів:

Додай всього один продукт в свій раціон !!

І схудни на 15 кг до Нового року 2019. Вже схудли 200 000 чоловік. Препарат не змінює гормональний фон. Втрачений вага не повертається. 100% натуральний склад.

Детальніше "

Беремо філе риби (можна використовувати, наприклад, філе пангасіуса), ріжемо його на порційні шматочки. Посипаємо спеціями на свій смак.

Печериці відварюємо до напівготовності в підсоленій воді (я використовувала заморожені гриби). Якщо гриби цілі ріжемо їх на часточки. 2 цибулини ріпчастої цибулі дрібно ріжемо і підсмажуємо до напівготовності на рослинній олії.

Готуємо соус: для цього 1 столову ложку борошна підігріваємо на сковороді. Додаємо 150 мл кип'яченого молока. Не забуваємо постійно помішувати соус. Потім додаємо 2 жовтки і спеції за смаком.

Тепер беремо форму для запікання. Укладаємо в неї рибне філе, зверху відварені до напівготовності печериці.
Потім шар цибулі. Далі тонко порізані кружальцями помідори. Наступний шар - це соус. І в самому кінці посипаємо блюдо тертим на крупній тертці сиром. Тепер святкову рибку потрібно поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 30-35 хвилин.

Ну от і все! Риба з грибами під соусом готова, укладіть на широке блюдо і додайте новорічного прикраси.

Риба з грибами під соусом готова, укладіть на широке блюдо і додайте новорічного прикраси

Новий рік 2019 по-італійськи: Паста Феттучіні з грибами і шинкою

Для приготування Феттучіні з грибами і шинкою нам знадобиться:

  • паста відварна Феттучіні - 150 г;
  • масло рослинне - 10 г;
  • шинка - 50 г;
  • печериці - 50 г;
  • перець ч / м - 0,2 г;
  • сіль - 0,2 г;
  • курячий бульйон (можна приготувати з кубика) - 50 г;
  • вершки - 100 г;
  • пармезан тертий - 7 г;
  • петрушка - 0,5 м

Інструкція приготування Феттучіні з грибами і шинкою по кроках:

Інструкція приготування Феттучіні з грибами і шинкою по кроках:

Природний і надійний шлях до позбавлення від паразитів!

Покращує самопочуття, очищає шкіру. Позбавляє від інфекцій і запалень. Нормалізує тиск і рівень цукру в крові. Позбавляє від алергії і астми

Детальніше "
  1. Печериці нарізати пластинками товщиною 0,2 см. Шинку нарізати дрібною соломкою шириною 0,2 см.
  2. Масло рослинне розігріти на сковороді, додати шампіньйони і шинку і обсмажити.
  3. Потім додати бульйон, перець ч / м, сіль, проварити, потім додати вершки і злегка їх випарувати.
  4. Додати попередньо відварену пасту і варити 1 хв. В кінці додати пармезан і перемішати
  5. Викласти готову пасту на блюдо і посипати рубаною петрушкою. Подавати на святковий стіл гарячим.

Відео: Як смачно запекти свинину в духовці цілим шматком

Рецепт м'ясних відбивних котлет в картопляному клярі

Готувати швидко і просто. Відбивні в картоплі виходять дуже смачними і ситними. Звичайно, з приготуванням доведеться трохи повозитися. Але воно того варте!

Кількість продуктів вказано на 3-4 порції.

Для того щоб приготувати відбивні в картоплі знадобляться наступні продукти:

  • свинина - 500 г;
  • свіжий картопля;
  • 2-3 ст.л. борошна;
  • 3 ст.л. сметани;
  • 1 яйце;
  • часник;
  • вершки;
  • сир;
  • спеції.

Рецепт приготування:

М'ясо порізати на шматочки потрібного розміру, добре відбити кухонним молоточком. Посолити і поперчити.
Картоплю очистити і натерти на крупній тертці. Додати до нього борошно, сметану, яйце, видавити через Часничниці зубчик часнику, поперчити, посолити. Ретельно перемішати.

Після цього на кожну сторону відбитого шматка м'яса викласти тонкий шар картопляної маси.
І злегка обсмажити на олії до появи скоринки.

Обсмажені відбивні покласти в підготовлену форму. Залити невеликою кількістю вершків, натерти на крупній тертці сир і посипати зверху.

Потім поставити в духовку, нагріту до температури 200 градусів. А через 25-30 хвилин можна діставати з печі смачне головне блюдо святкового столу. Відбивні в клярі з картоплі готові!

Гарячі страви на Новий рік 2019: рецепти з фото крок за кроком

Напередодні Нового Року 2019 всі господині все частіше звертаються до інтернету в пошуках «чогось» смачненького, одночасно нового і оригінального гарячого блюда.

Це основне блюдо на будь-якому святковому столі і важливо приготувати його смачно і так, щоб на столі було різноманітність. Адже за новорічним столом в день цього теплого домашнього свята завжди збираються тільки найулюбленіші і дорогі люди.

На нашому сайті найбільша і цікава підбірка новорічних рецептів гарячих страв на святковий стіл. Приготуйте будь-яку святкову м'ясну страву: індичку курку, баранину, яловичину - символу майбутнього року жовтого земляного свині сподобається. Записуйте і готуйте з хорошим настроєм, всі рецепти святкового гарячого перевірені особисто нашими кулінарами.

Гомілку індички з сиром і помідорами запечена в мікрохвильовці

Гомілку індички - смачне, соковите і червоне м'ясо. З неї часто варять насичений і ароматний бульйон. Але можна схитрувати і зробити з гомілки і перше, і друге блюда.

М'ясо індички краще курячого м'яса з-за меншої жирності і більшого вмісту в ньому білка і вітамінів.
Цей рецепт запеченої індички підкаже, як приготувати м'ясо оригінально, смачно, корисно і дуже швидко. Зараз це дуже важливий фактор.

У мікрохвильовій печі приготування займе всього чверть години, і при цьому, м'ясо виходить соковитіше, ніж в духовці. З цим рецептом впорається навіть недосвідчена господиня.

Кількість продуктів вказано на 2 порції

Що потрібно для приготування новорічного гарячої страви:

  • гомілка - 1 шт .;
  • приправа для курки;
  • сир сулугуні - 100-150 г;
  • томати - 2-3 штуки;
  • готова гірчиця - столова ложка.

Гомілку індички запечена з сиром і помідорами в мікрохвильовці - покроковий рецепт з фото:

Гомілку індички запечена з сиром і помідорами в мікрохвильовці - покроковий рецепт з фото:

Для початку потрібно зняти шкіру з гомілки, надрізати її з одного боку до кістки, відвернути м'ясо в різні боки, видалити кісточку. Надалі ця кістка і шкіра підуть на бульйон.

Надалі ця кістка і шкіра підуть на бульйон

М'ясо обсипати приправою для курки. Якщо в неї не входить сіль, то посолити.

Якщо в неї не входить сіль, то посолити

Сир сулугуні нарізати довгими брусочками, а томати - часточками.

Сир сулугуні нарізати довгими брусочками, а томати - часточками

Сир з помідорами укласти на внутрішню поверхню гомілки, після цього її згорнути, перетворивши в цілий шматок м'яса.

Сир з помідорами укласти на внутрішню поверхню гомілки, після цього її згорнути, перетворивши в цілий шматок м'яса

Природний і надійний шлях до позбавлення від паразитів!

Покращує самопочуття, очищає шкіру. Позбавляє від інфекцій і запалень. Нормалізує тиск і рівень цукру в крові. Позбавляє від алергії і астми

Докладніше "

Зовні змастити гірчицею.

Зовні змастити гірчицею

Промазану індичку покласти на спеціальний посуд для мікрохвильової печі. Накрити кришкою і поставити в піч на 15 хвилин при максимальному режимі.

Накрити кришкою і поставити в піч на 15 хвилин при максимальному режимі

Через зазначений час ароматна і апетитна індичка з сиром і помідорами буде готова. За такий короткий час виходить блюдо, гідне святкового застілля.

Залишилося поставити гарячу новорічну індичку в центр столу - таке смачне блюдо обов'язково буде головною прикрасою.

Головне в цьому рецепті те, що м'ясо індички відноситься до дієтичного продукту і підходить для правильного харчування і людям, що страждають діабетом або дотримуються низько вуглеводних дієт.

Головне в цьому рецепті те, що м'ясо індички відноситься до дієтичного продукту і підходить для правильного харчування і людям, що страждають діабетом або дотримуються низько вуглеводних дієт

Бефстроганов з яловичини з підливою

Це одне з відомих страв російської кухні, яке має кілька альтернативних назв. Одне з яких - бефстроганов, що означає м'ясо по-строгановски або яловичина в сметанному соусі, смажена на сковороді. Історія цієї страви починається в кінці XIX століття. Від російських традицій - це блюдо перебрало те, що соус подається не окремо від м'яса, а разом з ним, але насправді це блюдо не є традиційним для російської кухні.

Цілі шматочки яловичини під впливом сметанному соусі, при смаження стають ніжними і м'якими. Таке частування обов'язково сподобається господарці 2019 року - свині.

Щоб приготувати гаряче м'ясне блюдо, вам потрібно буде виділити всього близько 30 хвилин вільного часу. А значить, часу буде досить, щоб встигнути підібрати новорічні зачіску, макіяж і наряд.

Для приготування підготуйте:

  • 2 штуки цибулі шалот і один ріпчасту цибулю;
  • 350 грам яловичини,
  • 30 мл коньяку,
  • 2 зубчики часнику,
  • 1 чайну ложку паприки і 1 столову ложку гірчиці,
  • 100 грам сметани і 2 мариновані огірки.
  • так само додайте петрушки, солі і перцю за смаком.

Як готувати:

На сковороді гріємо рослинне масло, додаємо вершкове масло, і кидаємо дрібно нарізаний лук. Трохи обсмажити його, видавлюємо на сковорідку часник і виливаємо коньяк. Чекаємо, поки аромат алкоголю впоратися, і відстріляти сковорідку.

Ріжемо дрібно яловичину, так, що б смужки були шириною в 1 см, трохи солимо. Кладемо яловичину в гаряче масло, і даємо обжарится з кожного боку.

Зрідка перемішуйте, що б дати м'ясу підрум'яниться. Після цього додайте смажену цибулю, сметану і гірчицю, в написаних вище кількостях. Чекаємо поки все нагріється, але не варто доводити до кипіння, так як сметана згорнеться.

Після цього вимикаємо вогонь, і даємо м'ясу трохи просочитися соусом. Соковитий і ніжний бефстроганов готовий. Святкове гаряче блюдо добре подавати з огірками маринованими, картопляним пюре і зеленню.

Відео: Соковита курка в духовці цілком на Новий рік 2019

Шніцель свинячий, приготований на сковороді

Інгредієнти:

  • свинина - 500 г;
  • сир - 100 г;
  • часник - 2 зубчики;
  • яйце - 1 шт .;
  • сіль і спеції за смаком;
  • борошно і панірувальні сухарі.

приготування:

Для приготування смачного і апетитного шніцеля зі свинини нам необхідно спершу вирізку м'яса розрізати на порції.
Відбити якнайкраще шматочки м'яса. Для ароматного смаку нам необхідно м'ясо натерти часником і спеціями.
Потім приготувати суміш збитих яєць і тертого на крупній тертці сиру. П

віслюку цього обваляти м'ясо в борошні. Потім, обваляти м'ясо в суміші збитих яєць і тертого сиру. Після, нам знадобиться обваляти м'ясо в панірувальних сухарях.

І тепер, підсмажити підготовлені шматочки свинячого м'яса з обох сторін в жирі на сильному вогні. І так, шніцель зі свинини на новорічний стіл 2019 готовий. Подавати гарячим.

Печеня по домашньому з м'яса свинини з грибами

Інгредієнти:

  • 5 - 6 картоплин;
  • 300 грам свіжого м'яса (свинини, яловичини);
  • 100 - 200 грам соусу томатного;
  • 1 -2 моркви середнього розміру;
  • 2 - 3 цибулини середнього розміру;
  • 300 грам грибів будь-яких (у мене взяті гливи, з ними полчан найсмачніше);
  • рослинна олія;
  • перець чорний молотий;
  • сіль.

Приготування жаркого по домашньому з свинини і картоплі з грибами:

Щоб спекотне вийшло дуже смачним і виглядало святково, всі інгредієнти ми будемо готувати окремо.
Картоплю очистити, помити, нарізати кубиками, злегка посолити, і обсмажити на олії до золотистої скоринки, періодично помішуючи. З морквою проробити те ж саме що і з картоплею окремо.

Додай всього один продукт в свій раціон !!

І схудни на 15 кг до Нового року 2019. Вже схудли 200 000 чоловік. Препарат не змінює гормональний фон. Втрачений вага не повертається. 100% натуральний склад.

Докладніше "

Далі гриби: можна використовувати будь-які - гливи, печериці або лісові. Смачніше і ароматні гаряче м'ясне спекотне буде саме з лісовими грибами, наприклад, з білими.

Гриби треба обсмажити на олії з цибулею. На початку просто посмажити 10 хвилин а потім додати цибулю і ще трохи загасити на сковороді. Готові гриби з цибулею теж поки відкласти на окрему тарілку.

Взяти свіже м'ясо і нарізати кубиками, трохи посолити і посмажити на рослинному маслі. Злегка прикрийте щоб не пересушити.

Готуємо домашня печеня, для цього всі продукти укласти шарами в каструлю:
Половину підготовленої картоплі укласти на дно. Потім, на картоплю, кладемо шар м'яса, і зверху шар грибів На гриби шар залишилася картоплі.
Що у нас вийшло?

  1. Картопля.
  2. М'ясо.
  3. Гриби.
  4. Картопля.

Зверху все поливаємо соусом, накриваємо кришкою і ставимо на повільний вогонь на 15 хвилин. Після закінчення зазначеного часу зняти з вогню і викласти на велике широке блюдо. Прикрасити часточками помідорів і зеленню.

До відома! Харчова цінність страви: Калорії: 180 ккал., Жири: 8 м Вуглеводи: 1 м

Ніжні котлети з курки на новорічний стіл

Скажіть, ви часто їсте котлети? Думаю, пару раз на місяць. Звичайні котлети ви часто бачите в меню різних барів, ресторанів, їдалень і кави. І всім вони трохи приїлися.

Так давайте разнообразим наш раціон і приготуємо святкові рубані котлети з курячого філе. Ви отримаєте дуже ніжні і смачні котлети, такі курячі котлетки ідеально підійдуть в якості святкового гарячого блюда.

Інгредієнти:

  • куряче філе - 700 г;
  • яйце - 1 шт .;
  • майонез - 2 ст. ложки;
  • зелень - невеликий пучок;
  • крохмаль - 1 ст. ложка;
  • приправа і сіль - за смаком.

приготування:

Нарізаємо куряче філе дрібними кубиками і викладаємо в глибоку миску. Додаємо яйце, майонез, крохмаль, дрібно нарізану зелень і ретельно перемішуємо. Всипаємо сіль, приправи, можна додати трохи меленого перцю. Ми залишаємо на 1-2 години постояти в холодильнику.

На сковороду додаємо масло, викладаємо по 1 столовій ложці курячого філе і обсмажуємо до золотистого кольору спочатку з одного боку, потім з іншого.

Рубані котлети з курячого філе готові! Подаємо на святковий стіл, наприклад, з пюре і насолоджуємося смаком. Смачного!

Відео: М'ясо по-французьки в духовці - дуже смачний рецепт

Рецепт курячих крилець в мультиварці - швидко і просто

Курка поширене м'ясо в країнах СНД, пов'язано це з відносно невисокою вартістю, а так само поживними властивостями, якими вона володіє. Велика кількість білка і насичених амінокислот робить її дуже корисним і досить дієтичним м'ясом.

Курячі крильця, це одна з частин курки, яку легко приготувати, і зручно їсти. За рахунок того, що м'ясо знаходиться на кістки, воно виходить дуже соковитим, але при цьому його потрібно правильно приготувати.

Приготувати курячі крильця смачно і швидко допоможе мультиварка. Крильця, приготовані за цим рецептом виходять ніжними з засмаженою скоринкою з спецій і пива. Отже, як приготувати крильця в мультиварці.

Для цього знадобиться:

  • штук 7-9 курячих крилець;
  • 300 мілілітрів темного пива;
  • спеції для курки (можна так само використовувати спеції для м'яса або для гриля, головне, що б були натуральними);
  • сіль і перець за смаком.

Як приготувати курячі крильця зі спеціями в мультиварці:

Якщо у вас на мультиварці є режим приготування «Плов», то після ретельного промивання крилець під водою, і подальшого просушування - викладіть їх в мультиварку, і залийте пивом.

Додавши спеції, перець і сіль, включайте сміливо режим «Плов». Це дозволить відмінно згасити крильцям, а так само трохи подрумянітся.В іншому випадку, використовуйте режим «Випічка», але в цьому випадку, пиво не використовуйте, залийте на дно чаші оливкова олія, і поставте крильця випікатися на 20 хвилин.

В іншому випадку, використовуйте режим «Випічка», але в цьому випадку, пиво не використовуйте, залийте на дно чаші оливкова олія, і поставте крильця випікатися на 20 хвилин

Природний і надійний шлях до позбавлення від паразитів!

Покращує самопочуття, очищає шкіру. Позбавляє від інфекцій і запалень. Нормалізує тиск і рівень цукру в крові. Позбавляє від алергії і астми

Докладніше "

Іноді їх потрібно перевертати, що б вони приготувалися з усіх боків. Можна ще потримати їх 10 хвилин, попередньо засипавши тертим сиром. До такого святкового страви в мультиварці так само можна приготувати рис як гарнір.

До такого святкового страви в мультиварці так само можна приготувати рис як гарнір

Святкова риба з грибами під соусом в духовці

Приготована риба з грибами під соусом виходить дуже ніжною. Вона просто тане в роті і обов'язково хочеться взяти собі ще одну порцію цієї страви.

Для приготування знадобляться такі продукти:

  • будь філе риби;
  • печериці;
  • ріпчаста цибуля;
  • свіжі помідори;
  • 1 столова ложка борошна;
  • 150 мл молока;
  • 2 жовтки;
  • сир;
  • спеції;
  • зелень.

Рецепт приготування святкової риби в духовці під соусом з грибів і помідорів:

Рецепт приготування святкової риби в духовці під соусом з грибів і помідорів:

Додай всього один продукт в свій раціон !!

І схудни на 15 кг до Нового року 2019. Вже схудли 200 000 чоловік. Препарат не змінює гормональний фон. Втрачений вага не повертається. 100% натуральний склад.

Докладніше "

Беремо філе риби (можна використовувати, наприклад, філе пангасіуса), ріжемо його на порційні шматочки. Посипаємо спеціями на свій смак.

Печериці відварюємо до напівготовності в підсоленій воді (я використовувала заморожені гриби). Якщо гриби цілі ріжемо їх на часточки. 2 цибулини ріпчастої цибулі дрібно ріжемо і підсмажуємо до напівготовності на рослинній олії.

Готуємо соус: для цього 1 столову ложку борошна підігріваємо на сковороді. Додаємо 150 мл кип'яченого молока. Не забуваємо постійно помішувати соус. Потім додаємо 2 жовтки і спеції за смаком.

Тепер беремо форму для запікання. Укладаємо в неї рибне філе, зверху відварені до напівготовності печериці.
Потім шар цибулі. Далі тонко порізані кружальцями помідори. Наступний шар - це соус. І в самому кінці посипаємо блюдо тертим на крупній тертці сиром. Тепер святкову рибку потрібно поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 30-35 хвилин.

Ну от і все! Риба з грибами під соусом готова, укладіть на широке блюдо і додайте новорічного прикраси.

Риба з грибами під соусом готова, укладіть на широке блюдо і додайте новорічного прикраси

Новий рік 2019 по-італійськи: Паста Феттучіні з грибами і шинкою

Для приготування Феттучіні з грибами і шинкою нам знадобиться:

  • паста відварна Феттучіні - 150 г;
  • масло рослинне - 10 г;
  • шинка - 50 г;
  • печериці - 50 г;
  • перець ч / м - 0,2 г;
  • сіль - 0,2 г;
  • курячий бульйон (можна приготувати з кубика) - 50 г;
  • вершки - 100 г;
  • пармезан тертий - 7 г;
  • петрушка - 0,5 м

Інструкція приготування Феттучіні з грибами і шинкою по кроках:

Інструкція приготування Феттучіні з грибами і шинкою по кроках:

Природний і надійний шлях до позбавлення від паразитів!

Покращує самопочуття, очищає шкіру. Позбавляє від інфекцій і запалень. Нормалізує тиск і рівень цукру в крові. Позбавляє від алергії і астми

Докладніше "
  1. Печериці нарізати пластинками товщиною 0,2 см. Шинку нарізати дрібною соломкою шириною 0,2 см.
  2. Масло рослинне розігріти на сковороді, додати шампіньйони і шинку і обсмажити.
  3. Потім додати бульйон, перець ч / м, сіль, проварити, потім додати вершки і злегка їх випарувати.
  4. Додати попередньо відварену пасту і варити 1 хв. В кінці додати пармезан і перемішати
  5. Викласти готову пасту на блюдо і посипати рубаною петрушкою. Подавати на святковий стіл гарячим.

Відео: Як смачно запекти свинину в духовці цілим шматком

Рецепт м'ясних відбивних котлет в картопляному клярі

Готувати швидко і просто. Відбивні в картоплі виходять дуже смачними і ситними. Звичайно, з приготуванням доведеться трохи повозитися. Але воно того варте!

Кількість продуктів вказано на 3-4 порції.

Для того щоб приготувати відбивні в картоплі знадобляться наступні продукти:

  • свинина - 500 г;
  • свіжий картопля;
  • 2-3 ст.л. борошна;
  • 3 ст.л. сметани;
  • 1 яйце;
  • часник;
  • вершки;
  • сир;
  • спеції.

Рецепт приготування:

М'ясо порізати на шматочки потрібного розміру, добре відбити кухонним молоточком. Посолити і поперчити.
Картоплю очистити і натерти на крупній тертці. Додати до нього борошно, сметану, яйце, видавити через Часничниці зубчик часнику, поперчити, посолити. Ретельно перемішати.

Після цього на кожну сторону відбитого шматка м'яса викласти тонкий шар картопляної маси.
І злегка обсмажити на олії до появи скоринки.

Обсмажені відбивні покласти в підготовлену форму. Залити невеликою кількістю вершків, натерти на крупній тертці сир і посипати зверху.

Потім поставити в духовку, нагріту до температури 200 градусів. А через 25-30 хвилин можна діставати з печі смачне головне блюдо святкового столу. Відбивні в клярі з картоплі готові!

Гарячі страви на Новий рік 2019: рецепти з фото крок за кроком

Напередодні Нового Року 2019 всі господині все частіше звертаються до інтернету в пошуках «чогось» смачненького, одночасно нового і оригінального гарячого блюда.

Це основне блюдо на будь-якому святковому столі і важливо приготувати його смачно і так, щоб на столі було різноманітність. Адже за новорічним столом в день цього теплого домашнього свята завжди збираються тільки найулюбленіші і дорогі люди.

На нашому сайті найбільша і цікава підбірка новорічних рецептів гарячих страв на святковий стіл. Приготуйте будь-яку святкову м'ясну страву: індичку курку, баранину, яловичину - символу майбутнього року жовтого земляного свині сподобається. Записуйте і готуйте з хорошим настроєм, всі рецепти святкового гарячого перевірені особисто нашими кулінарами.

Гомілку індички з сиром і помідорами запечена в мікрохвильовці

Гомілку індички - смачне, соковите і червоне м'ясо. З неї часто варять насичений і ароматний бульйон. Але можна схитрувати і зробити з гомілки і перше, і друге блюда.

М'ясо індички краще курячого м'яса з-за меншої жирності і більшого вмісту в ньому білка і вітамінів.
Цей рецепт запеченої індички підкаже, як приготувати м'ясо оригінально, смачно, корисно і дуже швидко. Зараз це дуже важливий фактор.

У мікрохвильовій печі приготування займе всього чверть години, і при цьому, м'ясо виходить соковитіше, ніж в духовці. З цим рецептом впорається навіть недосвідчена господиня.

Кількість продуктів вказано на 2 порції

Що потрібно для приготування новорічного гарячої страви:

  • гомілка - 1 шт .;
  • приправа для курки;
  • сир сулугуні - 100-150 г;
  • томати - 2-3 штуки;
  • готова гірчиця - столова ложка.

Гомілку індички запечена з сиром і помідорами в мікрохвильовці - покроковий рецепт з фото:

Гомілку індички запечена з сиром і помідорами в мікрохвильовці - покроковий рецепт з фото:

Для початку потрібно зняти шкіру з гомілки, надрізати її з одного боку до кістки, відвернути м'ясо в різні боки, видалити кісточку. Надалі ця кістка і шкіра підуть на бульйон.

Надалі ця кістка і шкіра підуть на бульйон

М'ясо обсипати приправою для курки. Якщо в неї не входить сіль, то посолити.

Якщо в неї не входить сіль, то посолити

Сир сулугуні нарізати довгими брусочками, а томати - часточками.

Сир сулугуні нарізати довгими брусочками, а томати - часточками

Сир з помідорами укласти на внутрішню поверхню гомілки, після цього її згорнути, перетворивши в цілий шматок м'яса.

Сир з помідорами укласти на внутрішню поверхню гомілки, після цього її згорнути, перетворивши в цілий шматок м'яса

Природний і надійний шлях до позбавлення від паразитів!

Покращує самопочуття, очищає шкіру. Позбавляє від інфекцій і запалень. Нормалізує тиск і рівень цукру в крові. Позбавляє від алергії і астми

Докладніше "

Зовні змастити гірчицею.

Зовні змастити гірчицею

Промазану індичку покласти на спеціальний посуд для мікрохвильової печі. Накрити кришкою і поставити в піч на 15 хвилин при максимальному режимі.

Накрити кришкою і поставити в піч на 15 хвилин при максимальному режимі

Через зазначений час ароматна і апетитна індичка з сиром і помідорами буде готова. За такий короткий час виходить блюдо, гідне святкового застілля.

Залишилося поставити гарячу новорічну індичку в центр столу - таке смачне блюдо обов'язково буде головною прикрасою.

Головне в цьому рецепті те, що м'ясо індички відноситься до дієтичного продукту і підходить для правильного харчування і людям, що страждають діабетом або дотримуються низько вуглеводних дієт.

Головне в цьому рецепті те, що м'ясо індички відноситься до дієтичного продукту і підходить для правильного харчування і людям, що страждають діабетом або дотримуються низько вуглеводних дієт

Бефстроганов з яловичини з підливою

Це одне з відомих страв російської кухні, яке має кілька альтернативних назв. Одне з яких - бефстроганов, що означає м'ясо по-строгановски або яловичина в сметанному соусі, смажена на сковороді. Історія цієї страви починається в кінці XIX століття. Від російських традицій - це блюдо перебрало те, що соус подається не окремо від м'яса, а разом з ним, але насправді це блюдо не є традиційним для російської кухні.

Цілі шматочки яловичини під впливом сметанному соусі, при смаження стають ніжними і м'якими. Таке частування обов'язково сподобається господарці 2019 року - свині.

Щоб приготувати гаряче м'ясне блюдо, вам потрібно буде виділити всього близько 30 хвилин вільного часу. А значить, часу буде досить, щоб встигнути підібрати новорічні зачіску, макіяж і наряд.

Для приготування підготуйте:

  • 2 штуки цибулі шалот і один ріпчасту цибулю;
  • 350 грам яловичини,
  • 30 мл коньяку,
  • 2 зубчики часнику,
  • 1 чайну ложку паприки і 1 столову ложку гірчиці,
  • 100 грам сметани і 2 мариновані огірки.
  • так само додайте петрушки, солі і перцю за смаком.

Як готувати:

На сковороді гріємо рослинне масло, додаємо вершкове масло, і кидаємо дрібно нарізаний лук. Трохи обсмажити його, видавлюємо на сковорідку часник і виливаємо коньяк. Чекаємо, поки аромат алкоголю впоратися, і відстріляти сковорідку.

Ріжемо дрібно яловичину, так, що б смужки були шириною в 1 см, трохи солимо. Кладемо яловичину в гаряче масло, і даємо обжарится з кожного боку.

Зрідка перемішуйте, що б дати м'ясу підрум'яниться. Після цього додайте смажену цибулю, сметану і гірчицю, в написаних вище кількостях. Чекаємо поки все нагріється, але не варто доводити до кипіння, так як сметана згорнеться.

Після цього вимикаємо вогонь, і даємо м'ясу трохи просочитися соусом. Соковитий і ніжний бефстроганов готовий. Святкове гаряче блюдо добре подавати з огірками маринованими, картопляним пюре і зеленню.

Відео: Соковита курка в духовці цілком на Новий рік 2019

Шніцель свинячий, приготований на сковороді

Інгредієнти:

  • свинина - 500 г;
  • сир - 100 г;
  • часник - 2 зубчики;
  • яйце - 1 шт .;
  • сіль і спеції за смаком;
  • борошно і панірувальні сухарі.

приготування:

Для приготування смачного і апетитного шніцеля зі свинини нам необхідно спершу вирізку м'яса розрізати на порції.
Відбити якнайкраще шматочки м'яса. Для ароматного смаку нам необхідно м'ясо натерти часником і спеціями.
Потім приготувати суміш збитих яєць і тертого на крупній тертці сиру. П

віслюку цього обваляти м'ясо в борошні. Потім, обваляти м'ясо в суміші збитих яєць і тертого сиру. Після, нам знадобиться обваляти м'ясо в панірувальних сухарях.

І тепер, підсмажити підготовлені шматочки свинячого м'яса з обох сторін в жирі на сильному вогні. І так, шніцель зі свинини на новорічний стіл 2019 готовий. Подавати гарячим.

Печеня по домашньому з м'яса свинини з грибами

Інгредієнти:

  • 5 - 6 картоплин;
  • 300 грам свіжого м'яса (свинини, яловичини);
  • 100 - 200 грам соусу томатного;
  • 1 -2 моркви середнього розміру;
  • 2 - 3 цибулини середнього розміру;
  • 300 грам грибів будь-яких (у мене взяті гливи, з ними полчан найсмачніше);
  • рослинна олія;
  • перець чорний молотий;
  • сіль.

Приготування жаркого по домашньому з свинини і картоплі з грибами:

Щоб спекотне вийшло дуже смачним і виглядало святково, всі інгредієнти ми будемо готувати окремо.
Картоплю очистити, помити, нарізати кубиками, злегка посолити, і обсмажити на олії до золотистої скоринки, періодично помішуючи. З морквою проробити те ж саме що і з картоплею окремо.

Додай всього один продукт в свій раціон !!

І схудни на 15 кг до Нового року 2019. Вже схудли 200 000 чоловік. Препарат не змінює гормональний фон. Втрачений вага не повертається. 100% натуральний склад.

Докладніше "

Далі гриби: можна використовувати будь-які - гливи, печериці або лісові. Смачніше і ароматні гаряче м'ясне спекотне буде саме з лісовими грибами, наприклад, з білими.

Гриби треба обсмажити на олії з цибулею. На початку просто посмажити 10 хвилин а потім додати цибулю і ще трохи загасити на сковороді. Готові гриби з цибулею теж поки відкласти на окрему тарілку.

Взяти свіже м'ясо і нарізати кубиками, трохи посолити і посмажити на рослинному маслі. Злегка прикрийте щоб не пересушити.

Готуємо домашня печеня, для цього всі продукти укласти шарами в каструлю:
Половину підготовленої картоплі укласти на дно. Потім, на картоплю, кладемо шар м'яса, і зверху шар грибів На гриби шар залишилася картоплі.
Що у нас вийшло?

  1. Картопля.
  2. М'ясо.
  3. Гриби.
  4. Картопля.

Зверху все поливаємо соусом, накриваємо кришкою і ставимо на повільний вогонь на 15 хвилин. Після закінчення зазначеного часу зняти з вогню і викласти на велике широке блюдо. Прикрасити часточками помідорів і зеленню.

До відома! Харчова цінність страви: Калорії: 180 ккал., Жири: 8 м Вуглеводи: 1 м

Ніжні котлети з курки на новорічний стіл

Скажіть, ви часто їсте котлети? Думаю, пару раз на місяць. Звичайні котлети ви часто бачите в меню різних барів, ресторанів, їдалень і кави. І всім вони трохи приїлися.

Так давайте разнообразим наш раціон і приготуємо святкові рубані котлети з курячого філе. Ви отримаєте дуже ніжні і смачні котлети, такі курячі котлетки ідеально підійдуть в якості святкового гарячого блюда.

Інгредієнти:

  • куряче філе - 700 г;
  • яйце - 1 шт .;
  • майонез - 2 ст. ложки;
  • зелень - невеликий пучок;
  • крохмаль - 1 ст. ложка;
  • приправа і сіль - за смаком.

приготування:

Нарізаємо куряче філе дрібними кубиками і викладаємо в глибоку миску. Додаємо яйце, майонез, крохмаль, дрібно нарізану зелень і ретельно перемішуємо. Всипаємо сіль, приправи, можна додати трохи меленого перцю. Ми залишаємо на 1-2 години постояти в холодильнику.

На сковороду додаємо масло, викладаємо по 1 столовій ложці курячого філе і обсмажуємо до золотистого кольору спочатку з одного боку, потім з іншого.

Рубані котлети з курячого філе готові! Подаємо на святковий стіл, наприклад, з пюре і насолоджуємося смаком. Смачного!

Відео: М'ясо по-французьки в духовці - дуже смачний рецепт

Рецепт курячих крилець в мультиварці - швидко і просто

Курка поширене м'ясо в країнах СНД, пов'язано це з відносно невисокою вартістю, а так само поживними властивостями, якими вона володіє. Велика кількість білка і насичених амінокислот робить її дуже корисним і досить дієтичним м'ясом.

Курячі крильця, це одна з частин курки, яку легко приготувати, і зручно їсти. За рахунок того, що м'ясо знаходиться на кістки, воно виходить дуже соковитим, але при цьому його потрібно правильно приготувати.

Приготувати курячі крильця смачно і швидко допоможе мультиварка. Крильця, приготовані за цим рецептом виходять ніжними з засмаженою скоринкою з спецій і пива. Отже, як приготувати крильця в мультиварці.

Для цього знадобиться:

  • штук 7-9 курячих крилець;
  • 300 мілілітрів темного пива;
  • спеції для курки (можна так само використовувати спеції для м'яса або для гриля, головне, що б були натуральними);
  • сіль і перець за смаком.

Як приготувати курячі крильця зі спеціями в мультиварці:

Якщо у вас на мультиварці є режим приготування «Плов», то після ретельного промивання крилець під водою, і подальшого просушування - викладіть їх в мультиварку, і залийте пивом.

Додавши спеції, перець і сіль, включайте сміливо режим «Плов». Це дозволить відмінно згасити крильцям, а так само трохи подрумянітся.В іншому випадку, використовуйте режим «Випічка», але в цьому випадку, пиво не використовуйте, залийте на дно чаші оливкова олія, і поставте крильця випікатися на 20 хвилин.

В іншому випадку, використовуйте режим «Випічка», але в цьому випадку, пиво не використовуйте, залийте на дно чаші оливкова олія, і поставте крильця випікатися на 20 хвилин

Природний і надійний шлях до позбавлення від паразитів!

Покращує самопочуття, очищає шкіру. Позбавляє від інфекцій і запалень. Нормалізує тиск і рівень цукру в крові. Позбавляє від алергії і астми

Докладніше "

Іноді їх потрібно перевертати, що б вони приготувалися з усіх боків. Можна ще потримати їх 10 хвилин, попередньо засипавши тертим сиром. До такого святкового страви в мультиварці так само можна приготувати рис як гарнір.

До такого святкового страви в мультиварці так само можна приготувати рис як гарнір

Святкова риба з грибами під соусом в духовці

Приготована риба з грибами під соусом виходить дуже ніжною. Вона просто тане в роті і обов'язково хочеться взяти собі ще одну порцію цієї страви.

Для приготування знадобляться такі продукти:

  • будь філе риби;
  • печериці;
  • ріпчаста цибуля;
  • свіжі помідори;
  • 1 столова ложка борошна;
  • 150 мл молока;
  • 2 жовтки;
  • сир;
  • спеції;
  • зелень.

Рецепт приготування святкової риби в духовці під соусом з грибів і помідорів:

Рецепт приготування святкової риби в духовці під соусом з грибів і помідорів:

Додай всього один продукт в свій раціон !!

І схудни на 15 кг до Нового року 2019. Вже схудли 200 000 чоловік. Препарат не змінює гормональний фон. Втрачений вага не повертається. 100% натуральний склад.

Докладніше "

Беремо філе риби (можна використовувати, наприклад, філе пангасіуса), ріжемо його на порційні шматочки. Посипаємо спеціями на свій смак.

Печериці відварюємо до напівготовності в підсоленій воді (я використовувала заморожені гриби). Якщо гриби цілі ріжемо їх на часточки. 2 цибулини ріпчастої цибулі дрібно ріжемо і підсмажуємо до напівготовності на рослинній олії.

Готуємо соус: для цього 1 столову ложку борошна підігріваємо на сковороді. Додаємо 150 мл кип'яченого молока. Не забуваємо постійно помішувати соус. Потім додаємо 2 жовтки і спеції за смаком.

Тепер беремо форму для запікання. Укладаємо в неї рибне філе, зверху відварені до напівготовності печериці.
Потім шар цибулі. Далі тонко порізані кружальцями помідори. Наступний шар - це соус. І в самому кінці посипаємо блюдо тертим на крупній тертці сиром. Тепер святкову рибку потрібно поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 30-35 хвилин.

Ну от і все! Риба з грибами під соусом готова, укладіть на широке блюдо і додайте новорічного прикраси.

Риба з грибами під соусом готова, укладіть на широке блюдо і додайте новорічного прикраси

Новий рік 2019 по-італійськи: Паста Феттучіні з грибами і шинкою

Для приготування Феттучіні з грибами і шинкою нам знадобиться:

  • паста відварна Феттучіні - 150 г;
  • масло рослинне - 10 г;
  • шинка - 50 г;
  • печериці - 50 г;
  • перець ч / м - 0,2 г;
  • сіль - 0,2 г;
  • курячий бульйон (можна приготувати з кубика) - 50 г;
  • вершки - 100 г;
  • пармезан тертий - 7 г;
  • петрушка - 0,5 м

Інструкція приготування Феттучіні з грибами і шинкою по кроках:

Інструкція приготування Феттучіні з грибами і шинкою по кроках:

Природний і надійний шлях до позбавлення від паразитів!

Покращує самопочуття, очищає шкіру. Позбавляє від інфекцій і запалень. Нормалізує тиск і рівень цукру в крові. Позбавляє від алергії і астми

Докладніше "
  1. Печериці нарізати пластинками товщиною 0,2 см. Шинку нарізати дрібною соломкою шириною 0,2 см.
  2. Масло рослинне розігріти на сковороді, додати шампіньйони і шинку і обсмажити.
  3. Потім додати бульйон, перець ч / м, сіль, проварити, потім додати вершки і злегка їх випарувати.
  4. Додати попередньо відварену пасту і варити 1 хв. В кінці додати пармезан і перемішати
  5. Викласти готову пасту на блюдо і посипати рубаною петрушкою. Подавати на святковий стіл гарячим.

Відео: Як смачно запекти свинину в духовці цілим шматком

Рецепт м'ясних відбивних котлет в картопляному клярі

Готувати швидко і просто. Відбивні в картоплі виходять дуже смачними і ситними. Звичайно, з приготуванням доведеться трохи повозитися. Але воно того варте!

Кількість продуктів вказано на 3-4 порції.

Для того щоб приготувати відбивні в картоплі знадобляться наступні продукти:

  • свинина - 500 г;
  • свіжий картопля;
  • 2-3 ст.л. борошна;
  • 3 ст.л. сметани;
  • 1 яйце;
  • часник;
  • вершки;
  • сир;
  • спеції.

Рецепт приготування:

М'ясо порізати на шматочки потрібного розміру, добре відбити кухонним молоточком. Посолити і поперчити.
Картоплю очистити і натерти на крупній тертці. Додати до нього борошно, сметану, яйце, видавити через Часничниці зубчик часнику, поперчити, посолити. Ретельно перемішати.

Після цього на кожну сторону відбитого шматка м'яса викласти тонкий шар картопляної маси.
І злегка обсмажити на олії до появи скоринки.

Обсмажені відбивні покласти в підготовлену форму. Залити невеликою кількістю вершків, натерти на крупній тертці сир і посипати зверху.

Потім поставити в духовку, нагріту до температури 200 градусів. А через 25-30 хвилин можна діставати з печі смачне головне блюдо святкового столу. Відбивні в клярі з картоплі готові!

Що у нас вийшло?
Що у нас вийшло?
Що у нас вийшло?