Весняне потрясіння почуттів. Баку

З чого все починалося!) З чого все починалося

Щороку, 31 грудня, ближче до 19 травня, ми з друзями літаємо закордон. Традиція у мене така - відзначати День Народження в новому, гарному місці! А традиції, самі знаєте, річ підступна, їх порушувати - собі дорожче. Всякими неврозами і противними болячками загрожує! Але в цьому році закордонний ДР не світив мені ніяким боком. Куплена на червень путівка до Туреччини залишала мало простору для діяльності, але як то кажуть, людина припускає ...

Взагалі, в наших стереотипах Азербайджан - це не таке прям і зарубіжжі. Близьке розташування, відсутність віз і статус колишнього постсовета позначаються, напевно ... Скажеш іноді знайомим, що відпочивала в Барселоні - ооо, гуд, це ж Іспанія! А ось з Баку інакше - нерозуміння в очах, по типу - «Баку ?! Навіщо? »Хоча якщо розібратися, Баку вразить ваша уява не гірше інших визнаних європейських світил, і це я не перебільшила анітрохи!

Ось і я згадала всі свої головні враження, подиву і здивування, і вирішила вам про них розповісти ... Тому що зі мною трапилося в цьому травні даний Весняне Потрясіння Почуттів!

Потрясіння № 1. Звичайно, аеропорт.

Можливо, більш досвідчені мандрівник бачили і покруче, але ... Вже на підльоті до міста стає ясно, що ніяким колишнім СРСР тут і не пахне. А пахне розкішшю, багатством і шиком! Всередині - килими, уявіть, і красивущая! Може, тим, хто котив валізи було не дуже зручно, а мені в моїх Балеточки і з легкої дорожньою сумкою просто ідеально! М'яко ступаючи, ніби по хмаринці, ми зустрічаємо власника хостелу - він і доставить нас до місця проживання. Ще одна авантюра цього травня - вперше ми живемо в загальній кімнаті хостелу. Дівчачої кімнаті, чистенькій і пристойною, але тим не менше! Я знайшла в такому житлі багато нюансів, і з'ясувала про себе, що все-таки більше ціную комфорт, ніж передбачала, але про хостелі вам обов'язково ще розповім, іншим разом - раптом кому стане в нагоді!)

Потрясіння № 2. Нічний Баку!

Це потрібно бачити, тому що слова, фотографії та відеоролики - безсило безбарвні поруч з тим морем блискучих вогнів, яке представляє собою столиця прекрасного Азербайджану вночі.

Широченні проспекти, залиті світлом, відразу розставляють все по своїх місцях - в цій країні не економлять електрику, а значить, прогулянки під місяцем і фотосет пройдуть відмінно!

Потрясіння № 3. Полум'яні вежі.

Я вже розповідала, що байдужа до хмарочосів. Ну, скельця і ​​скельця, і до цих по фото поставилася з прохолодою. Ха, бачили б ви наше перше ранок в Баку, а жили ми якраз в 3 хвилинах ходьби від цього дива дивного! Хвилин через 30 фотографування Їх у всіх можливих ракурсах і видах ми стали жартувати, що, мабуть, на цьому ми в Баку і зупинимося - просто не зможемо піти далі. Через годину стало не до сміху, зусиллям волі зібралися йти (а швидше за все просто зголодніли!))), І пішли.

Хоча Настя, озираючись, всякий раз робила пару кадрів на пам'ять ... Дуже вже вони гарні!

Потрясіння № 4. Мечеть Гейдара.

Знайомство з цим архітектурним шедевром почалося прям-таки містично. На нашій карті пам'яток міста Баку така була відсутня геть, хоч з лупою шукай! Власник хостелу сказав, що вона є, але десь далеко, складно, і як дістатися він не знає. Хлопець, що возив нас екскурсійними маршрутами, знав дуже багато про архітектуру та історію Азербайджану - тільки про цю мечеті він не чув! Я навіть на секунду подумала, що сплутала якісь явки-паролі-міста в ажіотажі останніх місяців, аж ні. Гуляючи вуличками старого Баку ми зустріли лицаря на чорному потужному коні, як на замовлення! Він і домчав нас до цієї красотища вмить! А все тому, що посили у Всесвіт треба правильно формулювати - і буде вам і мечеть, і обід, і прогулянка, і вечерю при свічках ...

Мечеть ця, до речі, зовсім свіженька - її побудували в 2014 році, на честь колишнього президента Азербайджану, Гейдара Алієва. На сьогоднішній день мечеть Гейдара - найвища на Кавказі, мінарети злітають на висоту 95 метрів! При нас, на жаль, виявилася закрита, так що внутрішнє оздоблення я вам не покажу, зате зовні - це просто палац з «Тисячі і однієї ночі»!

Потрясіння № 5. Азербайджанська кухня.

Якщо чесно, я дуже, навіть дуууже люблю поїсти! Добренькая відразу стаю, поступлива і зговірлива. А ви ні?! Особливо віддаю перевагу соковите мяско, та під смачненьке вино ... Взагалі, азербайджанська кухня - це багато овочів, зелень, горіхи, сир, спеції, але головне тут - м'ясо! Здається, азербайджанці їдять м'ясо на сніданок, обід і вечерю, і якщо я зустрічала в цій країні досить атеїстів, то вегетаріанця - жодного. Тут справжнісінький культ м'яса, і це дуже на мене! З усього м'яса перевага віддається баранині, її тут не тільки люблять, але і дійсно вміють готувати! Я, як її поціновувач і шанувальник, напробовалась всмак, і моя вам порада - будете в Азербайджані, їжте баранину. Її тут готують ідеально!

І ще, мабуть, плов. Ах, як вони готують плов! Вам подається порція кінг-сайз - менше тут не приносять, ароматного, що тане в роті рису зі спеціями, а до нього - на різних тарілочках своєрідні овочеві та м'ясні «заправки» - перемішайте, і буде вам щастя! Я оцінила традиційний варіант туршу-говурма - баранина, овочі, багато сухофруктів і, не дивуйтеся - каштани. Смачно так, що можна проковтнути мова! Звичайно, щастя - є, а й Є - це Щастя!

Потрясіння № 6. Бакинська набережна.

Я взагалі-то дівчина добра і зовсім не заздрісна, але коли я вимовляю «Набережна в Баку», мої зуби проти волі починають огидно порипувати. Злегка, але все ж! Ці 25 кілометрів розкоші і гламуру доведуть до сказу кого завгодно, по-моєму!

Набережна, звана по-іншому Бакинський приморський бульвар - самий старовинний гулятельний променад Азербайджану. Він простягнувся від «Кристал Хол», побудованого для самого витратного Євробачення в історії світобудови ...

До прекрасної і суворої мечеті Бібі Ейбат.

Приморський бульвар носить офіційний статус «Національного парку», і на мій погляд - заслужено! Це найулюбленіший прогулянковий променад бакинців, ну і гостей міста, само собою!

Потрясіння № 7. Рена Юзбаши і її «Сандихча».

Окреме відкриття - люди в Баку, дивно теплі і привітні. Мені здається, все-все гості міста підпишуться під цим твердженням! Жодного разу ми не простояли з картою в руках більше 30 секунд, а іноді і карту діставати не потрібно було. Бачачи наш розгублений вигляд, кидалися допомагати все - від мала до велика, обов'язково наставляючи словами «Приїжджайте в Баку ще!» Напевно, мені можна заперечити, що все це бізнес і на туристах заробляються пристойні гроші, але пардон - де ж загубилася ця доброзичливість на просторах наших курортів ?! Але це я відволіклася, я ж вам про дивовижний дівчині розповідала - знайомтеся, Рена Юзбаши, творець і ідейний натхненник марки «Сандихча». «Сандихча» - це скринька по-азербайджанські. І її магазинчик - справжнісінька скринька зі скарбами!

Тут кожна дрібниця - унікальна і неповторна, створена місцевими майстрами з любов'ю. Ніяких вам «Made in China»! Ми купили кулончики, розпис яких натхненна мотивами національних візерунків і килимів, і це дуже символічно для Азербайджану. Вони несуть в собі посил на удачу і успіх, і на повернення в Баку, я сподіваюся ... Удачі вам, Рена ханум, ви приголомшлива!

Потрясіння № 8. Ресторан «Art Garden».

Ми знайшли його, як все краще в житті, випадково ... Гуляючи вуличками старого міста, я заглянула в різьблені масивні двері - і обімліла! «Божечки, кааак красиво!» - сказала досить голосно, і, слава Богу, що виразилася я в цей раз літературно!) На нашу удачу повз проходив головний менеджер, він і зголосився провести безкоштовну екскурсію. У Баку ви без уваги не залишитеся ніде, це факт! Цей ресторан - місце по-справжньому дивовижне, частина культурної спадщини Баку, старого міста під охороною ЮНЕСКО. Уявіть, весь внутрішній зал - це древній, 12 століття, справжнісінький караван-сарай! Зал дуже гарний і просторий, під прохолодним шовковим куполом ...

І вісім окремих кабінок - кожна оформлена з великим смаком і шиком. Чесне слово, в кожній ми з Настею ахала від захвату - «Треба ж, вона ще красивіше попередньої!»

До речі, у них зовсім недорого - а вже для такого антуражу і сервісу просто даром, і нереально смачно! Ось, правда, будете в Баку - неодмінно загляньте, і випийте келих найкращого вина, бармени вам підкажуть, який саме краще. І келих за мене випийте!

Потрясіння № 9. Смарагдовий інтер'єр мечеті Бібі Ейбат.

Якщо чесно, в Азербайджані не бракує в красивущая мечетях. Розписані золотий в'яззю купола і злітають на висоту багатоповерхівок мінарети - всього цього ми побачили багато, але Бібі Ейбат бере іншим. Не дивлячись на зовнішню витонченість ліній, дивитися її потрібно саме зсередини! Це - щось, все в смарагдово-блискучих плиточки, а під куполом виписані золотом сури з Корану.

Двері і вікна прикрашені в національній азербайджанської техніці «Шебек» - це коли з дрібних різнокольорових скелець викладають ось такі витвори мистецтва. Будете в Баку - зайдіть помилуватися, правда, будьте готові, що вас замурують перед входом в наряд міцно віруючої мусульманки!)

Потрясіння № 10. Аромат сходу в Ичери Шехер.

Старе місто в Баку називається «Ичери Шехер», що так і перекладається з азербайджанського - «внутрішній місто». Це найдавніші житлові квартали, що збереглися в Баку - тут і мечеті, і музеї, караван-сараї, лазні. Сама вражаюча найдавніша пам'ятка Баку - палац Ширваншахов, теж тут. Але що найцікавіше, це містечко - не просто мертва декорація про життя середньовічного міста, тут і зараз живуть люди! Та ще й як живуть, життя тут вирує будь здоров! Кафешки, готелі і турбюро стоять на тих же місцях, де і століття тому заїжджі двори, що зустрічали каравани багатих купців, що йдуть по Великому Шовковому Шляху ...

І вас по п'ятах переслідує ефект дежа-вю, ми все десь вже це бачили. У «Діамантовій руці», на обгортці цукерок «Кара-кум», на картинках до східних казок, а може, уві сні ...

Потрясіння № 11. Нагорний парк.

Нагорний парк - однозначно головне «маст-сі» цього міста! Якщо по якомусь нещасливому збігу обставин ви потрапили в Баку на півгодини, хапайте таксі - «баклажанчікі», і мчите сюди. Тут - все! Простір, розмах, міць, процвітання - у всіх сенсах цього слова. Патріотизм і дух Азербайджану!

Красиво - неймовірно, ви побачите і знамениті вежі, і набережну, і хмарочоси, побачите всі головні візитки Баку - і це нічого не буде вам коштувати. Наковтаєтеся божевільного бакинського вітру, сбивающего з ніг і треплющего зачіску, але без вітру Баку - НЕ Баку, і неодмінно вирішите для себе - це місто варте того, щоб повернутися!

Баку мені сподобався. Може тому що тут душевно і тепло, може, тому що смачно. Красиво, звичайно, дуже красиво! Баку може здивувати колоритом, і яскравістю, і темпераментом, і тут же східній витонченістю і тактом. Сп'янити мелодійними піснями і ароматами спецій. Закрутити голову, як та сама чарівниця з казки, і спокусити - він гідний спадкоємець древніх шахів і халіфів!

Баку все це може.

А ось з Баку інакше - нерозуміння в очах, по типу - «Баку ?
Навіщо?
А ви ні?
» Напевно, мені можна заперечити, що все це бізнес і на туристах заробляються пристойні гроші, але пардон - де ж загубилася ця доброзичливість на просторах наших курортів ?