Мій "снікерс"

Давно поглядала на цей торт.В інеті дуже багато рецептів, і всі вони разние.Етот склад підгледіла в інстаграмме, і зробила. "Снікерс" звичайно і "не пахне", але для любителів шоколаду саме воно)) Склад: шоколадний бісквіт, мус солона карамель (домашня) з прошарком арахісу, шоколадний крем, крем шантильї. Торт на пробу, тому на оформлення не морочитися ..

Вага вийшов майже 7кг, всередині снікерс за рецептом Марини з невеликими доповненнями. Вологий шоколадний бісквіт, мус з солоною карамелі з арахісом, крем ганаш, карамельний соус і вершково-сирний крем. Подушка перша у мене, зробити її нормально двосторонню не вийшло з-за великої ваги, дзвіночки не подобається самій, дуже грубо виглядають.

Читати повністю...

Мій "снікерс"

Давно поглядала на цей торт.В інеті дуже багато рецептів, і всі вони разние.Етот склад підгледіла в інстаграмме, і зробила. "Снікерс" звичайно і "не пахне", але для любителів шоколаду саме воно)) Склад: шоколадний бісквіт, мус солона карамель (домашня) з прошарком арахісу, шоколадний крем, крем шантильї. Торт на пробу, тому на оформлення не морочитися ..

Читати повністю...

Морквяний торт з карамеллю.

Добрий вечір! Випробувала новий для себе рецепт. Морквяний торт від ЕндіШеф з вершково-сметанним кремом. Спасибі моєму ідейному натхненнику - Настя (Торти, капкейкі на замовлення) Не очікувала, що морквяний торт може бути смачним. А то, що додати в нього можна солоної нотки і поліпшити, тим більше не знала. На жаль, перший досвід з карамеллю не дуже, т до цукор підгорів і трохи гірчить. Зверху солоний арахіс. Загалом і в цілому все одно всією сім'єю з'їли з великим задоволенням.

Читати повністю...

кондитерська

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Взагалі я не любитель арахісової пасти в оригінальному виконанні, ось якщо її змішати з різними добавками, наприклад з сіллю або шоколадом, то так - це я люблю, а також печиво і закуски з неї виходять теж вище всяких похвал, та й на підсмажений шматочок тосту з джемом вона теж, ох, як хороша! Але кому-то вона дуже подобається отже, зі своїм незмінним смаком і трохи в'язкої текстурою.

Читати повністю... Настя СК

3 вересня 2015 року, 14:30

Мокре безе не вдалося!

Цей тортик наш сімейний на 5-річчя весілля! Усередині "Снікерс": шоколадний бісквіт, шоколадний ганаш, солона карамель, арахіс, карамельний мус і крем шантильї! Вперше робила крем "мокре безе"! За консистенцією перебила, як мені здається, чи на бані перетримала, хоча тримала менше 15 хвилин (вказано в рецепті); тримала хвилин 8! Коротше, не зовсім вдало все вийшло!) Ну, буду ще пробувати, хочу навчитися прикрашати кремом! Поки так!))

Читати повністю... DariyaKa

6 лютого 2017, 15:24

Шкідливий або смачне?

Йде 9-а тиждень вагітності. Не сказати, що все відмінно, але терпимо. З початку вагітності + 3 кг, але мене особливо це не засмучує. Як мені сказали, до Б у мене був недобір ваги і тому зараз як раз потрібну вагу з якого піде набір. До Б дотримувалася суворого фітнес харчування і займалася спортом. Зараз же стала дозволяти собі все, що захоче мій організм (але в межах норми, які не обжираловки!). Кожен день як на вулкані (я про бажання). Чоловік уже сміється і вгадує ...

Читати повністю... Ірина AstroTaro

31 січня 2016, 15:28

Незвичайно смачний торт Снікерс з арахісом

Любіть смак батончиків Снікерс? Значить саме час приготувати надзвичайно смачний торт Снікерс, а рецепт з фото покроково допоможе вам в цьому смачному справі. Торт Снікерс рецепт з фото покроково Шоколадний бісквіт (самий шикарний рецепт тут, дуже раджу) Молоко згущене варене - 1 банка (бляшана), можна взяти і 0.5 л Масло вершкове (НЕ спред) - 200 грам (пачка) Арахіс - 150-200 грам шоколадна глазур для торта Торт Снікерс рецепт Спекти вологий шоколадний бісквіт. Дуже раджу ось цей дійсно розкішний простий рецепт ...

Читати повністю...

Тайський салат "Сом Там" (салат із зеленої папайї)

Сом там - це блюдо північно-східного Таїланду, яке є однією з візитних карток тайської національної кухні і користується популярністю серед туристів. Цей салат із зеленої папайї займає 46 місце в рейтингу 50 найбільш смачних страв світу (на думку CNN 2011 року)

Читати повністю...

Як роблять італьняское морозиво

Кажуть, джелато - найпопулярніший десерт в Італії. Ми називаємо його - морозиво. Але не все що зветься морозивом, є джелато. Справжнє джелато можна знайти на полицях магазинів, так як його роблять у спеціальних кондитерських. Майстри готують його за власними секретними рецептами. Ніяких штучних добавок, тільки натуральні інгредієнти і ручна праця. Одна з московських компаній взяла на озброєння італійську технологію і стала випускати морозиво під маркою IceCro, яке є промисловим джелато. Ми з Федьком побували на виробництві та вникли в ...

Читати повністю...

скоро Снікерс буду з закритими очима піч)) РЕЦЕПТ!

у мене одні реальні дежавю, дружина для коханого чоловіка в день народження! дівчина при замовленні сказала "мені точно такий же як на фото, точно при точно!" мова про фото попереднього мого Сникерса, і нічого нового ((фото на бігу з частиною мене)), єдина відмінність зробила трюфелі оригінальні, всередині цукерка Брігадейро, а зовні класична трюфельна маса, цукерки дуже смачні вийшли! загальна вага 2,7 кг.

Читати повністю... Любов, кохання

15 жовтня 2015 року, 23:13

Мої тортики) Багато фото

Доброго дня! Вирішила я написати про себе) Мене звуть Люба, я живу під Анапою в станиці Гостагаєвська) За освітою я інженер будівельник. До декрету працювала на будівництві Начальником ділянки) У нас росте чудовий синок Семен, 2,5 року. Все почалося з дня народження синочка.

Читати повністю...

Продукти, заборонені при грудному вигодовуванні

З інтернету Список заборонених продуктів при грудному вигодовуванні Перелік заборон в харчуванні виглядає досить переконливо, але не варто сумувати: дозволених продуктів набагато більше. Про те, що можна їсти годувальниці, можна дізнатися в цій статті. Заборонені продукти для мами, що годує наступні: 1. Жирне м'ясо, сало, копчені ковбаси, окорок і т.д. Жирна їжа викликає запори не тільки у матусі, а й у дитини. Крім того, висока калорійність такої їжі швидко допоможе набрати зайву вагу. Надлишок тваринних жирів підвищує холестерин. 2. Риба ...

Читати повністю... Діана

18 квітня 2014 року, 13:25

Торт Снікерс - це дуже смачний торт прямо тане в роті

Дівчата, не поділитися з вами своїм новітнім відкриттям в області кулінарії (а точніше, солодкої випічки) було б просто злочином! Я це чудо спробувала в гостях у подруги, і мало не залишилася у неї «навіки оселитися», як Васисуалий Лоханкин. Але потім взяла себе в руки, а подругу за горло - і поки не вивідала у неї все секрети, я від неї не відстала! Дівчата, торт снікерс - це дуже смачний торт прямо тане в роті! Складний в приготуванні, але воно того ...

Читати повністю...

Снікерс по-домашньому!

Для першого шару: 200 г молочного шоколада50 г цукерок-ірісок50 г вершкового маслаДля другого шару: 4 ст.л. вершкового масла1 стакан цукру1 / 4 склянки згущеного молока1 1/2 склянки зефірного крема50 г арахісового масла1 ч.л. ваніліна1 1/2 склянки нарізаного солоного арахісаДля третього шару: 400г цукерок-ірісок1 / 4 склянки густих слівокДля четвертого шару: 200г молочного шоколада50г цукерок-ірісок50г вершкового маслаДля зефірного крему: 3 белка2 ст. ложки варенья3 ст. ложки цукру1 ч.л. желатіна1 / 4 склянки води1 / 4 ч.л. соліРецепт: 1) Для першого шару: У маленькій каструлі на слабкому вогні розтопити молочний шоколад, іриски і масло. Гарненько перемішати ...

Читати повністю...

Дієти по групі крові - хто пробував?

Попалася мені недавно на очі дуже цікава інформація про те, що дієта повинна відповідати групі крові, що дозволить не тільки зміцнити здоров'я і імунну систему, а й віддалити старіння. Наводжу в скороченому варіанті, оскільки текст дуже великий, цікаво дізнатися хтось вже пробував?

Читати повністю... Олена

15 вересня 2016, 17:35

Начинки для макаронів.

Начинки для макаронс. Кращі рецепти Ексклюзивна добірка від PastryArt.ru Шоколадні начинки для макаронс Шоколадний ганаш (Callebaut) 310 г вершки 35% 32 г трімолін 200 г темний шоколад 70,5% 40 г молочний шоколад 33,6% Доведіть до кипіння вершки з трімоліном. Вилийте вершки на шоколад, зробіть емульсію. Охолодіть перед застосуванням. Білий шоколад і імбир (Valrhona) 50 г вершки 33-35% (1) 70 г білий шоколад 35% 110 г вершки 33-35% (2) 15 г зацукровані імбир Нагрійте вершки (1) і зробіть емульсію з білим ...

Читати повністю...

Солодощі.

ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ ДЛЯ ласунів - Баунті, твикс, Рафаелло і снікерс Рецепт «Bounty» Інгредієнти: Вершки (20% жирності) - 200 мл Кокосова стружка - 200 г Молочний шоколад - 300 г Цукор - 80 г Вершкове масло - 50 г Приготування: 1. на повільному вогні розтоплюємо вершкове масло, цукор і вершки і знімаємо з огня.Добавляем кокосову стружку і ретельно заважаємо. Надаємо начинці форму і прибираємо в морозилку на 1 годину 2. Далі надаємо баунти форму, розрізаючи на необхідні шматочки. 3. Тепер ...

Читати повністю... Marusya

3 квітня 2015 року, 23:20

купила кокосове молоко

з урахуванням посади, знайшла рецепти, буду пробувати. Сочевиця коричнева з прянощами Сочевиця коричнева з прянощами Для рецепта вам буде потрібно: коричнева сочевиця - 1.5 склянки кокосове молоко - 1.5 склянки меленого чилі і порошку куркуми - по 1/2 ч. Л. рослинне масло - 2 ст. л. ріпчаста цибуля - 1 шт. базилік - 4 листочка лимонна цедра - 1/2 ч. л. кориця - 1 ч. л. листочок чебрецю. Щоб приготувати Сочевиця коричнева з прянощами необхідно: Промийте сочевицю і покладіть в широку каструлю ...

Читати повністю...

Меню при ГВ

Записала для себе приблизний перелік продуктів і поради по меню.Рецепти і ідеї для приготування здесьТак ж вивчаю нову для себе річ - ротаційна дієта, думаю це реальний вихід для тих мам, у кого діти схильні до алергії, як харчуватися більш-менш різноманітно і при це відстежувати алергени. У перші 2 дні після пологів дієта приблизно наступна: · Гречана каша на воді з рослинним маслом · Підсушений зерновий хліб або сухі хлібці · Шматочок сиру · Шматочок відвареної яловичини · Рідина до ...

Читати повністю... [email protected]

17 березня 2014 року, 17:24

Чим замінити м'ясо в пост

М'ясо - основна їжа більшості сімей. Але під час посту можна замінити м'ясо іншими продуктами і створити безліч простих, смачних і незвичайних страв, які стануть для всіх домочадців справжнім святом ...

Читати повністю... Sofy СК

8 вересня 2015 року, 21:22

ТОРТИК НА ЗАМОВЛЕННЯ)

Всім привіт! Мене звати Софія! Кондитерська мистецтво - це не просто моє хобі, це моя пристрасть! Це творчі ідеї, які я втілюю в життя, створюючи домашні торти. У них не тільки свіжі і натуральні продукти, а й частинка моєї душі. З великим задоволенням окрашу Ваше свято тортиком! Домашній торт в моєму виконанні приємно здивує не тільки своєю красою, а й смаком! Всі тортики, капкейкі, пряники і тістечка виготовлені за домашніми рецептами, без застосування консервантів, ароматизаторів тощо

Читати повністю... Яюшка

4 жовтня 2011, 9:37

Салат без смаженої цибулі.

Хотіла я зробити салат з готовим смаженою цибулею, який у відділі прянощів лежить в сусідньому магазині. Лук купила, спробувала на смак, сподобався, стала придумувати, з чим би його змішати. Запропонований на ББ варіант не прокочував, бо є громадяни, які не їдять помідори, солодкий перець і арахіс. Зат ів морозилці давно заважав пакет із залишками чищених варених креветок, а невістка всучила пакет з салатом з її городу. У неділю передбачався сімейний обід у бабусі, там і вирішила випробувати. У ємність поклала ...

Читати повністю... Ольга

23 вересня 2016, 11:23

рецепти для годовастіков

взято у Людмили)) ЯК ВАРИТИ МЯСОСколько варити баранінуБараніну потрібно варити 1,5-2 часа.Вкуснофакти про бараніне1. При варінні баранини утворюється піна, яку необхідно снімать.Періодіческі (раз в 5-7 хвилин) знімайте пену.2. Найкраще м'ясо баранини для варіння - шийна частина, грудинка, лопатка.3. Самий відповідний до будь-якого виду приготовленої баранини напій - віно.Сколько варити яловичину? Шматок свіжої яловичини 0,5-1 кілограм варять годину-полтора.Бившую замороженої яловичину варять від півтора часов.Фкуснофакти про говядіне1. При варінні перші 10-15 хвилин в каструлі утворюється біла піна, яку необхідно виймати з каструлі (чим чистіше ...

Читати повністю...

Печеньки & quot; Насолода & quot;

Назва придумала сама) Відразу хочу сказати, що підприємницькі кола це просто чудове (навіть не дивлячись на пару зайвих кг, які встигли з'явитися після мого знайомства з тутешніми рецептами))) Так от, про печеньки ...

Читати повністю... koko

27 жовтня 2011, 14:49

Як я схудла!

ой зріст 175! З 57 кг. я схудла до 47 кг.! Шкіра стала чистою і свіжою! Настрій чудовий! І це все - вегеторіанство! Поступово я переходжу на сироїдіння! тобто харчування свіжими фруктами, овочами, ягодами, зелень (дуже корисно при будь-яких дієтах і систем харчування), пророщених злаками, горішки (НЕ смажені), мед і жива вода (їжджу на джерело в манастирь) -Поради пити ок. 2л. чистої води в день !. Чи не вживаю обсалютно: все, що "з очима", яйця, вершкове масло і всі продукти, що містить в складі ці ...

Читати повністю... Оленка

14 січня 2016, 10:51

Меню годуючої мами

Як уникнути запору в післяпологовий періодЧтоби уникнути виникнення післяпологового запору, а також позбутися від уже виниклих проблем, потрібно, перш за все, розробити правильне меню. При цьому з огляду на, які продукти можна вживати в процесі грудного вигодовування немовляти. При запорах мамі, що годує корисно включати в раціон гречану, пшоняну і перлову кашу, мюслі, рослинні масла, чорний хліб. Дуже важливо щодня вживати достатню кількість овочів. Відразу ж після пологів жінці корисно їсти буряк і морква, кабачок, гарбуз, пити компот з сухофруктов.Полезен при запорах і ...