1. Яке обладнання необхідно для виробництва спирту
2. Виробники і види міні спирт заводів

Міні спирт заводи для малого бізнесу забезпечують безперебійне і прибуткове виробництво затребуваного сировини для лікеро-горілчаної, фармацевтичної та косметологічної промисловості. Підприємцю, який вибрав такий напрямок для своєї діяльності, необхідно визначитися лише з типом обладнання.

Яке обладнання необхідно для виробництва спирту

Міні заводи призначені для отримання різного типу сировини:

• етилового спирту;
• спирту-ректифікату;
• дистильованої води.

Деякі види обладнання для малого бізнесу цього напрямку можуть здійснювати переробку фальсифікованої алкогольної продукції та її очищення від сурогатів. Устаткування, призначене для виробництва спирту, називають РЕКТИФІКАЦІЙНА

Виготовлення алкогольної продукції - одне із затребуваних напрямків підприємницької діяльності. У всі часи людина прагнула самостійно отримати спиртовмісні рідини, до яких відносять брагу і самогон. Але отримання продукції високої якості до недавнього часу було ускладнено законодавчими заборонами і відсутністю недорогого і високопродуктивного обладнання.

У 1997 році на законодавчому рівні було дозволено виробництво спирту для потреб домашніх і фермерських господарств. У зв'язку з цим активізувалися розробка і випуск устаткування, здатного давати продукцію високої якості в достатньому обсязі: міні заводів, які інакше називають РЕКТИФІКАЦІЙНА установками.

Устаткування для виробництва спирту складається з декількох вузлів, кожен з яких можна купити окремо.

Це дозволяє самостійно зібрати колону, тим самим істотно скоротивши витрати на придбання необхідної установки. Але неспеціалісту складно самостійно розібратися в цьому питанні. Тому рекомендується звернути увагу на готові до випуску сировини міні заводи різної потужності і комплектації.

Будь-який з них складається з декількох основних блоків:

• колона для водно-теплової обробки сировини;
• змішувач;
• дрожжегенератор;
• колона для бродіння сировини;
• установка для перегонки браги;
• колона для очисної переробки;
• установка для абсолютування (завершального етапу очищення етилового спирту);
• комплект допоміжних ємностей.

Міні спирт заводи здатні виробляти високоякісний спирт фортецею 96-99,8%. Для запуску виробництва будуть потрібні наступні види сировини:

• зернові (пшениця, жито, ячмінь);
• сік ягід, овочів і фруктів;
• буряк, картопля;
• цукор або відходи цукрового виробництва.

Чим менше об'єм ректифікаційних колон, тим нижчою буде продуктивність міні заводу.

Виробники і види міні спирт заводів

Устаткування для виробництва харчового етилового спирту може мати різну розрахункову потужність, яка обчислюється в таких одиницях виміру, як літр і дав (декалітр, відповідає 10 л). Самі малопотужні міні заводи називають «домашніми». Вони здатні виробляти до 10 дав (100 л) в добу високоякісного харчового етилового спирту.

Устаткування такої потужності випускають безліч виробників. Серед них:

• «Етанол-Ком»;
• ВАТ «Тамбовський завод« Комсомолець »;
• ТОВ «АйСи Груп»;
• «Ейкось»;
• ТОВ «мініспіртзавод»;
• компанія IC Group LTD і інші підприємства.

У числі популярних виробників міні заводів знаходиться компанія «Доктор Грубер», яка пропонує широкий вибір устаткування для виробництва сировини для лікеро-горілчаної та харчової промисловості. В асортименті підприємства є такі моделі міні спирт заводів:

• «Профі», потужністю 60, 120, 240 і 350 л / добу;
• «Симпл», потужністю 40, 60 і 80 л / сут;
• «Міджет», потужністю до 1,5 л / год.

У числі затребуваних міні заводів виділяється побутова установка «Байкал», що випускається компанією «мініспіртзавод», що знаходиться в Волгограді. Обладнання розраховане на виробництво 5-10 л етилового спирту на добу. Такий міні спирт завод ідеально підходить для забезпечення потреб домашнього і фермерського господарства. Але розраховувати на отримання високих прибутків з такою установкою неможливо.

Для отримання більш істотних доходів, що дозволяють залишити найману працю і перейти в розряд індивідуальних підприємців, є більш потужне і недороге обладнання: універсальна ректифікаційна установка ЕКО 93М. Її виробником є ​​ТОВ «Конверсія».

ЕКО 93М призначена для перегонки браги і очищення фальсифікованої алкогольної продукції. Габарити установки: 2,8х1,5х1,5 м. Потужність - 13 кВт / год. Устаткування здатне виробляти 4 л високоякісного етилового спирту на годину. Для розміщення цього міні заводу не потрібно оренда великих площ. Досить житлової кімнати, гаража, дачі.

Таке обладнання ідеально підходить для малого бізнесу. Для успішної роботи необхідно ознайомитися з санітарними нормами виробництва спиртовмісних рідин і неухильно дотримуватися їх. Бізнесмену нескладно буде знайти ринок збуту на затребуваний товар, який він випускає.

Сучасні установки комплектуються електронними приладами, клапанами і насосами, які забезпечують довготривалу і бездоганну роботу. Для безперебійного отримання продукції буде потрібно чиста вода. Тому приміщення, в якому розміщена колона, має бути благоустроєним і мати водопровідну систему.