Курси готельного бізнесу "Отельер". Бізнес Академія "МБА СІТІ"

  1. наповнення програми
  2. Переваги викладання курсу
  3. Ціна участі в тренінгу

наповнення програми

повний курс готельного бізнесу "Отельер" представлений Бізнес Академією "МБА СІТІ", що є партнером інформаційного порталу готельно-ресторанної сфери "Hotres".

Програмою передбачено вивчення всіх основних напрямків діяльності готелю.

Враховуються світові тенденції розвитку цієї сфери послуг, вивчаються приклади провідних світових брендів і готельних мереж.

  1. Стандарти індустрії гостинності (специфіка пропонованих послуг, основи маркетингу, номерний фонд, класифікація готелів, європейські стандарти).
  2. Служба розміщення і бронювання (організація роботи, інструкції персоналу, норми спілкування, використання технічних засобів).
  3. Обслуговування гостей (резервування номерів, розміщення відвідувачів, оформлення документів, формування тарифів та знижок, способи оплати, побутове обслуговування проживаючих).
  4. Забезпечення безпеки (охорона і служба швейцарів, медичне обслуговування, нічний аудит, контроль над нестандартними ситуаціями).
  5. Готельні бізнес-процеси (ведення документації, АГС, робота front-office, ресторанний, банкетний і конференц - сервіси, посадові інструкції, бізнес-планування).
  6. Маркетинг і продажі в готельному бізнесі (цінова і продуктова політика, просування в інтернет, позиціонування, "фішки" готелю, програми лояльності, маркетингові війни).
  7. Управління персоналом (підбір, навчання, оцінка, мотивація, особливості роботи з топ-менеджерами).
  8. Ефективне лідерство (стиль керівника, розробка філософії компанії, особистий брендинг).

Переваги викладання курсу

Інтенсивна і сучасна програма призначена для директорів, керівників та адміністраторів готелів, менеджерів різного рівня.

  • Тривалість навчання орієнтовно 5-10 днів, нові групи формуються щотижня.
  • Можливо дистанційне (200 годин) і очне (40 годин) навчання.
  • Провідні курсу - досвідчені фахівці готельного бізнесу, що працюють в кращих готелях Москви.
  • Матеріал на заняттях подається у формі рольових ігор, тренінгових занять.
  • Учасники отримують методичні матеріали у вигляді роздруківок і наочних посібників.
  • Комплексні знання, отримані під час навчання, можуть бути застосовані на практиці безпосередньо відразу після закінчення тренінгу.
  • Сертифікати про проходження курсу "Отельер" всім учасникам тренінгу.
  • Кращі випускники Академії мають шанс отримати роботу в готелях - партнерах порталу "Hotres".

У Бізнес Академії "МБА СІТІ" також можна пройти більш вузькоспеціалізовані курси для готельних працівників: адміністраторів і керуючих, покоївок, портьє.

Ціна участі в тренінгу

Дистанційне навчання з 50% знижкою коштує 8500 рублів, очне - 25500 рублів.

Адреса: м Москва, пр. Миру, 150, готель "Космос".

Телефон: (926) 21-490-90.