Вино Шабли - купить в Москве оптом и в розницу, продажа вина Chablis: цена магазина Декантер
Опубликовано: 27.08.2018
Вино «Шабли»: безукоризненность французского виноделия
В 1973 году Жан-Марк Брокар посадил свой первый белый виноград и изготовил бутылку ныне знаменитого на весь мир напитка. Компания Jean-Marc Brocard на данный момент производит порядка 4 млн. бутылок в год.
Производится это белое вино во Франции, в регионе Бургундия. Там растет белый виноград сорта «Шардоне». Сорт винограда и регион его выращивания влияют на вкус и его кислотность. По содержанию сахара оно относится к сухим винам. У этого превосходного белого вина бледно-желтый цвет с зеленым оттенком. Оно прекрасно подходит для созревания.
Классификация вин «Шабли»
Алкогольный напиток из белого винограда сорта «Шардоне» в Бургундии принято классифицировать по виду виноградника, которые объединились в группы:
Пти – эти вина пьют молодыми; Шабли – имеет потенциал жизни более 3 лет; Премье Крю – потенциал жизни более 5 лет; Гран Крю – потенциал жизни этой категории более 10 лет.Производство белого «вина происходит в отдельных емкостях, после чего оно разливается в бутылки.
Молодые белые вина «Шабли» хорошо сочетаются с морепродуктами, козьим сыром и устрицами, а созревшие, благородные – с солидными блюдами по типу птицы, белого мяса, гусиной печени. В магазине Декантер вы сможете купить оригинальный напиток и насладиться его великолепным вкусом.
